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Toutes les diffusions > Profils des exploitants agricoles canadiens >

Qui s'occupe des exploitations agricoles du Canada atlantique?

Répartition des exploitants agricoles du Canada atlantique par groupe d'âge, de 1991 à 2001
Autres points saillants

De 1996 à 2001, le nombre d'exploitants agricoles du Canada atlantique a diminué de 12,3 %, passant de 13 930 à 12 215. L'Île-du-Prince-Édouard a connu la diminution en pourcentage la plus marquée des exploitants agricoles du Canada atlantique, en baisse de 16,2 % par rapport à 1996. Ce repli du nombre d'exploitants agricoles du Canada atlantique est comparable à la baisse de 12,7 % du nombre d'exploitations publiée le 15 mai 2002 dans les Articles régionaux sur l'agriculture.

Des tendances nettes se dégagent de la répartition des exploitants agricoles en trois groupes d'âge : les moins de 35 ans, les 35 à 54 ans et les 55 ans et plus. Bien que le nombre d'exploitants ait diminué depuis le dernier recensement, le déclin observé dans le groupe le plus jeune (comprenant les exploitants âgés de 15 à 34 ans) est saisissant et laisse entrevoir de sombres perspectives pour l'agriculture. De 1996 à 2001, le nombre d'exploitants âgés de moins de 35 ans a chuté de 39,7 %. Ce groupe a accusé un recul de 51 % depuis 1991.

Une autre façon d'analyser la situation dans son ensemble consiste à examiner la part que représente chaque groupe d'âge. D'un recensement à l'autre, la part du groupe le plus jeune diminue alors que celle des deux autres groupes a tendance à s'accroître. En 2001, près de 55 % des exploitants étaient âgés de 35 à 54 ans et 35,9 %, de 55 ans et plus. Les moins de 35 ans constituent maintenant moins du dixième des exploitants agricoles, alors qu'ils en représentaient près du cinquième il y a dix ans. Que ce soit en termes absolus ou relatifs, les exploitants agricoles sont d'une population vieillissante.

les jeunes exploitants du Canada atlantique


Les travailleurs autonomes de moins de 35 ans sont un segment comparable de la population active générale et représentent 19,1 % de l'ensemble des travailleurs autonomes du Canada atlantique, ce qui contraste fortement avec les 9,4 % qu'ils représentent chez les exploitants agricoles.

Répartition des exploitants agricoles du Canada atlantique par groupe d'âge, de 1991 à 2001

  1991 1996 2001 Variation en % de 1991 à 2001 Variation en % de 1996 à 2001
  Nombre Proportion (%) Nombre Proportion (%) Nombre Proportion (%)  
Moins de 35 ans
2 330
17,3
1 900
13,6 1 145 9,4 -50,9 -39,7
De 35 à 54 ans
6 825
50,8
7 510
53,9 6 685 54,7 -2,0 -11,0
55 ans et plus
4 275
31,8
4 520
32,4 4 385 35,9 2,6 -3,0
Total des exploitants
13 430
100.0
13 930 100,0 12 215 100,0 -9,0 -12,3

Répartition des exploitants agricoles de Terre-Neuve-et-Labrador par groupe d'âge, de 1991 à 2001

  1991 1996 2001 Variation en % de 1991 à 2001 Variation en % de 1996 à 2001
  Nombre Proportion (%) Nombre Proportion (%) Nombre Proportion (%)  
Moins de 35 ans
135 15,0 120 13,0 50 6,4 -63,0 -58,3
De 35 à 54 ans
530 58,9 555 60,0 485 62,2 -8,5 -12,6
55 ans et plus
225 25,0 255 27,6 245 31,4 8,9 -3,9
Total des exploitants
900 100,0 925 100,0 780 100,0 -13,3 -15,7

Répartition des exploitants agricoles de Terre-Neuve-et-Labrador par groupe d'âge, de 1991 à 2001

  1991 1996 2001 Variation en % de 1991 à 2001 Variation en % de 1996 à 2001
  Nombre Proportion (%) Nombre Proportion (%) Nombre Proportion (%)  
Moins de 35 ans
630 20,1 490 16,7 265 10,8 -57,9 -45,9
De 35 à 54 ans
1 460 46,6 1 520 51,9 1 390 56,6 -4,8 -8,6
55 ans et plus
1 040 33,2 925 31,6 800 32,6 -23,1 -13,5
Total des exploitants
3 130 100,0 2 930 100,0 2 455 100,0 -21,6 -16,2

Répartition des exploitants agricoles de Terre-Neuve-et-Labrador par groupe d'âge, de 1991 à 2001

  1991 1996 2001 Variation en % de 1991 à 2001 Variation en % de 1996 à 2001
  Nombre Proportion (%) Nombre Proportion (%) Nombre Proportion (%)  
Moins de 35 ans
870 16,8 765 13,4 480 9,4 -43,8 -37,2
De 35 à 54 ans
2 610 50,5 3 080 53,8 2 675 52,7 2,5 -13,1
55 ans et plus
1 690 32,7 1 880 32,8 1 930 38,0 14,7 2,7
Total des exploitants
5 165 100,0 5 730 100,0 5 080 100,0 -1,6 -11,3

Répartition des exploitants agricoles de Terre-Neuve-et-Labrador par groupe d'âge, de 1991 à 2001

  1991 1996 2001 Variation en % de 1991 à 2001 Variation en % de 1996 à 2001
  Nombre Proportion (%) Nombre Proportion (%) Nombre Proportion (%)  
Moins de 35 ans
695 16,4 525 12,1 350 9,0 -49,6 -33,3
De 35 à 54 ans
2 225 52,5 2 355 54,3 2 135 54,8 -4,0 -9,3
55 ans et plus
1 320 31,2 1 460 33,6 1 410 36,2 6,8 -3,4
Total des exploitants
4 235 100,0 4 340 100,0 3 895 100,0 -8,0 -10,3

L'âge médian de la population agricole du Canada atlantique est passé de 48 ans en 1996 à 50 ans en 2001, l'accroissement de l'âge médian étant un autre indicateur du vieillissement de la population agricole. En outre, les 65 ans et plus représentaient 14,4 % de l'ensemble des exploitants agricoles recensés le 15 mai 2001. D'ici le recensement de 2011, 2 600 exploitants, ou 21,5 %, célébreront leur 65e anniversaire de naissance. Comparativement, 8,1 % de la population active totale auront 65 ans d'ici 2011.

Les Profils des exploitants agricoles canadiens renferment des renseignements supplémentaires sur les autres provinces, les exploitantes agricoles, les blessures liées à l'exploitation agricole, et le travail agricole et non agricole. Le Canada en statistiques présente des tableaux sur les exploitants agricoles par province et selon l'âge médian et le sexe, le travail agricole et non agricole, les blessures, le genre de ferme, les revenus agricoles bruts et le capital agricole.

Autres points saillants

Terre-Neuve-et-Labrador
Île du-Prince-Édouard
Nouvelle-Écosse
Nouveau-Brunswick

Terre-Neuve-et-Labrador

  • En 2001, 780 exploitants s'occupaient de 643 exploitations agricoles à Terre-Neuve-et-Labrador. Les exploitations ayant un exploitant unique représentaient 79,7 % de l'ensemble des exploitations agricoles; les exploitations ayant des exploitants de même génération, 17,2 %; et celles ayant des exploitants de générations différentes, 3,1 %. (La génération désigne un écart d'au moins 20 ans, mais n'implique pas nécessairement un lien de parenté.)
  • De 1996 à 2001, la proportion d'exploitantes agricoles s'est accrue légèrement à Terre-Neuve-et-Labrador, passant de 18,4 % à 21,2 %. Celle-ci s'élevait à 26,3 % à l'échelon national.
  • En 2001, l'âge médian des exploitants agricoles de Terre-Neuve-et-Labrador était de 51 ans chez les hommes, soit quatre ans de plus qu'en 1996. L'âge médian des exploitantes est passé à 48 ans alors qu'il était de 45 ans en 1996. À l'échelon national, l'âge médian des exploitants se situait à 49 ans et celui des exploitantes, à 48 ans.
  • Au cours des douze mois qui ont précédé le recensement, 15 exploitants agricoles de Terre-Neuve-et-Labrador – soit 1,9 % – ont subi une blessure liée à l'exploitation agricole ayant nécessité des soins médicaux ou un congé. Terre-Neuve-et-Labrador affichait le taux le plus faible au Canada alors que le taux national se situait à 3,2 %.
  • Les blessures étaient réparties également entre les lésions nerveuses et de la moelle épinière, les problèmes de santé (maladie du cœur ou asthme chronique) et les « autres » blessures d'origine non précisée comme une jambe endolorie.
  • En 2000, la proportion des exploitants agricoles de Terre-Neuve-et-Labrador qui ont consacré plus de 40 heures par semaine au travail agricole s'établissait à 43,6 %, en hausse par rapport à 40,0 % en 1995. Terre-Neuve-et-Labrador, l'Île du-Prince-Édouard et le Nouveau-Brunswick étaient les seules provinces où le taux s'est accru en proportion de 1995 à 2000.
  • En 2000, 43,8 % des exploitantes agricoles effectuaient aussi un travail non agricole, comparativement à 48,4 % chez les hommes. À l'échelon national, les proportions étaient de 45,6 % et de 44,2 % respectivement.

Île du-Prince-Édouard

  • En 2001, 2 455 exploitants s'occupaient de 1 845 exploitations agricoles à l'Île-du-Prince-Édouard. Les exploitations ayant un exploitant unique représentaient 71,0 % de l'ensemble des exploitations agricoles; les exploitations ayant des exploitants de même génération, 19,5 %; et celles ayant des exploitants de générations différentes, 9,5 %. (La génération désigne un écart d'au moins 20 ans, mais n'implique pas nécessairement un lien de parenté.)
  • De 1996 à 2001, la proportion d'exploitantes agricoles s'est accrue légèrement à l'Île du-Prince-Édouard, passant de 14 % à 15 %. Toutefois, l'Île-du-Prince-Édouard continue d'afficher la proportion d'exploitantes agricoles la plus faible du pays.
  • En 2001, l'âge médian des exploitants agricoles de l'Île du-Prince-Édouard était de 49 ans chez les hommes, soit deux ans de plus qu'en 1996. Il était le même qu'à l'échelon national.
  • L'âge médian des exploitantes agricoles de l'Île-du-Prince-Édouard est passé à 46 ans en 2001 alors qu'il était de 45 ans en 1996. Le Québec est la seule province qui a enregistré un âge médian plus bas (45 ans). À l'échelon national, l'âge médian des exploitantes se situait à 48 ans en 2001.
  • Au cours des douze mois qui ont précédé le recensement, 75 exploitants agricoles de l'Île du-Prince-Édouard – soit 3,1 % – ont subi une blessure liée à l'exploitation agricole ayant nécessité des soins médicaux ou un congé. Ce taux se situait juste en deçà du taux national de 3,2 %.
  • Les blessures des exploitants agricoles de l'Île-du-Prince-Édouard consistaient le plus souvent en des fractures (28,6 %), des plaies ouvertes (28,6 %) et des lésions nerveuses et de la moelle épinière (21,4 %).
  • La proportion des exploitants agricoles de l'Île-du-Prince-Édouard qui ont consacré plus de 40 heures par semaine au travail agricole s'établissait à 57,4 % en 2000, en hausse par rapport à 55,7 % en 1995. L'Île-du-Prince-Édouard affiche la proportion la plus élevée d'exploitants agricoles consacrant plus de 40 heures par semaines au travail agricole. À l'échelon national, ce taux s'élevait à 47,7 %.
  • L'Île-du-Prince-Édouard, Terre-Neuve-et-Labrador et le Nouveau-Brunswick étaient les seules provinces où le taux d'exploitants agricoles consacrant plus de 40 heures par semaines au travail agricole s'est accru de 1995 à 2000.
  • En 2000, 54,2 % des exploitantes agricoles effectuaient aussi un travail non agricole, comparativement à 41,5 % chez les hommes. À l'échelon national, les proportions étaient de 45,6 % et de 44,2 % respectivement.

Nouvelle-Écosse

  • En 2001, 5 080 exploitants s'occupaient de 3 923 exploitations agricoles en Nouvelle-Écosse. Les exploitations ayant un exploitant unique représentaient 73,1 % de l'ensemble des exploitations agricoles; les exploitations ayant des exploitants de même génération, 20,3 %; et celles ayant des exploitants de générations différentes, 6,6 %. (La génération désigne un écart d'au moins 20 ans, mais n'implique pas nécessairement un lien de parenté.)
  • De 1996 à 2001, la proportion d'exploitantes agricoles s'est accrue légèrement en Nouvelle-Écosse, passant de 20,4 % à 21,4 %. Cette proportion est la plus forte du Canada atlantique, bien qu'elle soit inférieure à la proportion nationale de 26,3 %.
  • En 2001, l'âge médian des exploitants agricoles de la Nouvelle-Écosse était de 51 ans chez les hommes, soit deux ans de plus qu'en 1996. Seuls les exploitants de la Colombie-Britannique ont enregistré un âge médian plus élevé, avec 52 ans. L'âge médian était de 49 ans à l'échelon national.
  • L'âge médian des exploitantes est passé à 49 ans en 2001 alors qu'il était de 46 ans en 1996. En Nouvelle-Écosse comme en Colombie-Britannique et au Nouveau-Brunswick, l'âge médian des exploitantes agricoles était le plus élevé au pays. À l'échelon national, l'âge médian des exploitantes se situait à 48 ans.
  • Au cours des douze mois qui ont précédé le recensement, 160 exploitants agricoles de la Nouvelle-Écosse – soit 3,1 % – ont subi une blessure liée à l'exploitation agricole ayant nécessité des soins médicaux ou un congé. Ce taux se situait juste en deçà du taux national de 3,2 %.
  • Les blessures des exploitants de la Nouvelle-Écosse consistaient le plus souvent en des entorses ou foulures (22,6 %), des lésions nerveuses et de la moelle épinière (22,6 %), des fractures (16,1 %) et des plaies ouvertes (16,1 %).
  • La proportion des exploitants agricoles de la Nouvelle-Écosse qui ont consacré plus de 40 heures par semaine au travail agricole est demeurée inchangée de 1995 à 2000, s'établissant à 40 %. Le taux de la Nouvelle-Écosse reste bien au-dessous du taux national de 47,7 %.
  • En 2000, 46,8 % des exploitantes agricoles effectuaient aussi un travail non agricole, comparativement à 48,6 % chez les hommes. À l'échelon national, les proportions étaient de 45,6 % et de 44,2 % respectivement.

Nouveau-Brunswick

  • En 2001, 3 895 exploitants s'occupaient de 3 034 exploitations agricoles au Nouveau-Brunswick. Les exploitations ayant un exploitant unique représentaient 73,6 % de l'ensemble des exploitations agricoles; les exploitations ayant des exploitants de même génération, 20,5 %; et celles ayant des exploitants de générations différentes, 6,3 %. (La génération désigne un écart d'au moins 20 ans, mais n'implique pas nécessairement un lien de parenté.)
  • De 1996 à 2001, la proportion d'exploitantes agricoles s'est accrue légèrement au Nouveau-Brunswick, passant de 15,8 % à 18,1 %. Cette proportion était la plus faible du pays, après l'Île-du-Prince-Édouard (14,7 %).
  • En 2001, l'âge médian des exploitants agricoles du Nouveau-Brunswick était de 50 ans chez les hommes, soit deux ans de plus qu'en 1996. L'âge médian était de 49 ans à l'échelon national.
  • L'âge médian des exploitantes est passé à 49 ans alors qu'il était de 46 ans en 1996. Au Nouveau-Brunswick, comme en Colombie-Britannique et en Nouvelle-Écosse, l'âge médian des exploitantes agricoles était le plus élevé au Canada. À l'échelon national, l'âge médian des exploitantes se situait à 48 ans.
  • Au cours des douze mois qui ont précédé le recensement, 100 exploitants agricoles du Nouveau-Brunswick – soit 2,6 % – ont subi une blessure liée à l'exploitation agricole ayant nécessité des soins médicaux ou un congé. Ce taux se situait légèrement en deçà du taux national de 3,2 %.
  • Les blessures des exploitants du Nouveau-Brunswick consistaient le plus souvent en des fractures (28,6 %), des plaies ouvertes (23,8 %), des entorses ou foulures (14,3 %) et des lésions nerveuses et de la moelle épinière (14,3 %).
  • En 2000, la proportion des exploitants du Nouveau-Brunswick qui ont consacré plus de 40 heures par semaine au travail agricole s'établissait à 45,7 %, en hausse par rapport à 43,4 % en 1995. Le Nouveau-Brunswick, l'Île-du-Prince-Édouard et Terre-Neuve-et-Labrador étaient les seules provinces où le taux s'est accru en proportion de 1995 à 2000.
  • En 2000, 43,3 % des exploitantes agricoles effectuaient aussi un travail non agricole, comparativement à 49,2 % chez les hommes. À l'échelon national, les proportions étaient de 45,6 % et de 44,2 % respectivement.

La série complète de données sur les exploitants agricoles, y compris la répartition par groupe d'âge, est maintenant accessible aux niveaux des comtés, des municipalités et des districts régionaux (ou leurs équivalents) dans Données sur les exploitants agricoles : première diffusion (95F0355X1F, gratuit) sur le site Web de Statistique Canada (). Sous Nos produits et services, choisissez Publications gratuites, puis Agriculture.

Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Michel McCartin au (613) 951 1090, Recensement de l'agriculture, ou avec les Relations avec les médias au (613) 951 4636.

Pour obtenir plus de renseignements sur les produits et services du recensement de la population de 2001, communiquez avec le Centre régional de consultation de Statistique Canada le plus près de chez vous.

À propos du Resensement de l'agriculture Toutes les diffusions Questionnaire du Resensement de l'agriculture de 2001 Resensement de l'agriculture de 1996


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Date de modification : 2014-03-24 Avis importants