L'utilisation des biotechnologies pour développer les bioproduits

Selon un nouveau rapport basé sur les données de l'Enquête sur l'utilisation et le développement de la biotechnologie de 2001, le développement des bioproduits fait maintenant partie intégrante des activités des entreprises canadiennes innovatrices de biotechnologie.

Des 375 entreprises innovatrices de biotechnologie en 2001, quelque 133, ou 35 % du total, utilisaient des biotechnologies pour développer ou fabriquer des bioproduits. Ensemble, ces 133 entreprises détenaient un portefeuille de 805 produits.

Ces entreprises employaient au total 39 140 personnes, avaient des revenus de 15,3 milliards de dollars et dépensaient un total de 598 millions de dollars en recherche et en développement. De plus, leurs revenus d'exportation se sont élevés à 564 millions de dollars et elles ont importé pour 64 millions de dollars de biens et services. Il faut noter cependant que ces données ne résultent pas uniquement de la production des bioproduits. Ces entreprises sont engagées dans beaucoup d'autres activités.

Un bioproduit est défini comme un produit commercial ou industriel, à l'exception des aliments utilisés à des fins de consommation humaine et animale et des médicaments, nécessitant des matières premières biologiques ou renouvelables, soit agricoles, animales, marines ou forestières. Ils sont un sous-groupe des produits biotechnologiques, qui inclut aussi les produits développés à des fins pharmaceutiques ou alimentaires.

Les domaines dans lesquels sont développés les bioproduits sont les combustibles, les lubrifiants, les produits chimiques et cosmétiques, les bioproduits pour l'épuration et la décontamination de l'air, les produits pour le nettoyage et la décontamination du sol.

Quelque 49 entreprises parmi les 133, soit le nombre le plus élevé, étaient impliquées dans la biotransformation, qui est la fabrication des produits à partir des enzymes et des cultures bactériennes. D'autres entreprises (45) étaient impliquées dans l'assainissement et la décontamination de l'eau par l'usage de la biofiltration, la biorestauration et la phytorestauration.

On retrouvait 81 % des 133 entreprises au Québec, en Ontario et en Colombie-britannique. Le Québec à lui seul dénombrait plus du tiers (35 %) de ces 133 entreprises.

Le développement des bioproduits est principalement le fait de jeunes entreprises canadiennes de «souche» dont le tiers était créé par émaillage de diverses sources.

Des 133 entreprises, la majorité (92) étaient de petites entreprises de 50 employés ou moins. Dix-neuf étaient des entreprises moyennes ayant entre 51 et 150 employés, et 22 étaient des grandes compagnies avec plus de 150 employés.

Des 805 bioproduits de ces 133 entreprises, en production ou sur le marché en 2001, les petites entreprises en comptaient 424, soit plus de la moitié du total. Les grandes entreprises en possédaient 289, et les moyennes, seulement 92.

Parmi les 133 entreprises, les petites étaient les plus intensives en recherche. Pour chaque dollar de revenu en 2001, elles dépensaient 1,17 dollar en recherche et en développement. En comparaison, pour chaque dollar de revenu, les grandes entreprises en dépensaient seulement 2 cents.

Les bioproduits sont aussi développés par des firmes qui ne sont pas des entreprises biotechnologiques. Ce rapport ne donne pas d'information sur les activités de ces entreprises.

Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 4226.

Le rapport Développement des bioproduits par les entreprises canadiennes de biotechnologie : résultats de l'Enquête sur l'utilisation et le développement de la biotechnologie de 2001 (88F0006XIF2003013, gratuit) est maintenant accessible en ligne. À la page Nos produits et services, sous Parcourir les publications Internet, choisissez Gratuites, puis Science et technologie.

Pour plus de renseignements sur l'Enquête sur l'utilisation et le développement de la biotechnologie de 2001, consultez le rapport Caractéristiques des entreprises canadiennes innovatrices en biotechnologie : résultats de l'enquête sur l'utilisation et le développement de la biotechnologie - 2001, n^o 5 (88F0006XIF2003005, gratuit) qui a paru dans Le Quotidien du 28 mars.

Pour commander des tableaux de données ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Namatié Traoré au (613) 951-4489 (namatie.traore@statcan.gc.ca), Division de la Science, innovation et information électronique.