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Le jeudi 27 mai 2004 Stocks de viandes froides et congeléesMai 2004Au premier jour ouvrable de mai, 88 498 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en hausse de 2 % comparativement aux 87 085 tonnes en avril et en baisse de 7 % par rapport aux 95 141 de mai 2003. Les stocks de viande de volaille congelée au 1er mai étaient de 51 860 tonnes métriques, en baisse de 3 % par rapport au 1er mai 2003. Données stockées dans CANSIM : tableaux 003-0005 et 003-0041. Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 3423. Il est possible de consulter gratuitement les données de mai 2004 de la publication Stocks de viandes froides et congelées (23-009-XIF, gratuite) en ligne. Sous la rubrique Parcourir les publications Internet, choisissez Gratuites puis Agriculture. Pour obtenir des données ou des renseignements généraux, composez sans frais le 1 800 465-1991. Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Barbara McLaughlin au (902) 893-7251 (barbara.mclaughlin@statcan.gc.ca), Division de l'agriculture. [an error occurred while processing this directive] |
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