Les exploitants canadiens ont récolté 364 600 acres (147 554 hectares) de pommes de terre en 2009, de sorte que la production s'est chiffrée à 102 390 000 quintaux (4 644 410 tonnes métriques), en baisse de 1 % par rapport à 2008.
Le rendement national en 2009 a augmenté de 1 %. La superficie ensemencée a diminué de 1 %, tandis que la superficie récoltée a baissé de 2 %.
Nota : La publication Production canadienne de pommes de terre renferme des tableaux provenant du United States' National Agricultural Statistics Service. Ces tableaux comprennent des estimations de la superficie de pommes de terre ensemencée et récoltée, de la production et de la valeur selon la saison de récolte.
Données stockées dans CANSIM : tableaux 001-0014 et 001-0045.
Définitions, source de données et méthodes : numéros d'enquête, y compris ceux des enquêtes connexes, 3401, 3407, 3446 et 3465.
Le numéro de novembre 2009 de la publication Production canadienne de pommes de terre, vol. 7, no 2 (22-008-X, gratuite), est maintenant accessible à partir du module Publications de notre site Web.
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