Tableau 1
Estimations de juillet de la production des principales grandes cultures1
2015 | 2016 | 2017 | 2015 à 2016 | 2016 à 2017 | |
---|---|---|---|---|---|
milliers de tonnes métriques | milliers de tonnes métriques | milliers de tonnes métriques | variation en % | variation en % | |
Tout le blé 2 | 27 594 | 31 729 | 25 541 | 15,0 | -19,5 |
Blé dur | 5 389 | 7 762 | 3 898 | 44,0 | -49,8 |
Blé de printemps | 19 962 | 20 454 | 18 889 | 2,5 | -7,7 |
Blé d'hiver | 2 243 | 3 513 | 2 754 | 56,6 | -21,6 |
Orge | 8 226 | 8 784 | 7 212 | 6,8 | -17,9 |
Graines de l'Alpiste des Canaries | 149 | 140r | 117 | -5,6 | -16,6 |
Canola | 18 377 | 19 601r | 18 203 | 6,7 | -7,1 |
Pois chiches | 84 | 75 | 75 | -9,9 | -0,3 |
Maïs-grain | 13 559 | 13 193 | 13 645 | -2,7 | 3,4 |
Haricots secs | 243 | 229 | 317 | -5,9 | 38,2 |
Pois secs de grande culture | 3 201 | 4 836 | 3 793 | 51,1 | -21,6 |
Seigle d'automne | 226 | 415r | 326 | 84,0 | -21,4 |
Lin | 942 | 588r | 507 | -37,6 | -13,7 |
Lentilles | 2 541 | 3 248 | 2 291 | 27,9 | -29,5 |
Graines de moutarde | 123 | 236r | 130 | 90,9 | -45,0 |
Avoine | 3 428 | 3 195r | 3 685 | -6,8 | 15,3 |
Soya | 6 371 | 6 463 | 7 743 | 1,4 | 19,8 |
Graines de tournesol | 73 | 51 | 52 | -30,3 | 3,4 |
r
révisé
Note(s) :
- Les estimations de ce tableau ont été arrondies au millier près. Les variations en pourcentage sont calculées en fonction des données non-arrondies, lesquelles sont disponibles dans CANSIM.
- Les chiffres ayant été arrondis, la somme des types de blé peut ne pas correspondre au total de blé indiqué.
Source(s) :
Tableau CANSIM 001-0010.
Note de tableau 1
La méthodologie utilisée pour les estimations de production des provinces de l'Atlantique et de la Colombie-Britannique a été modifiée en 2014. Pour obtenir plus de renseignements, consultez la note aux lecteurs.
Note de tableau 2
Représente la somme du blé d'hiver, du blé de printemps et du blé dur.
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