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Revenu agricole, 2016 (données révisées)

Diffusion : 2017-11-24

Le revenu agricole net réalisé augmente

Le revenu agricole net réalisé a atteint 8,4 milliards de dollars en 2016, ce qui représente une hausse de 4,2 % par rapport à l'année précédente. Cette augmentation fait suite à une hausse de 7,1 % enregistrée en 2015 et constitue la sixième hausse annuelle au cours des sept dernières années.

Le revenu net réalisé correspond à la différence entre les recettes monétaires et les dépenses d'exploitation des agriculteurs, moins les frais d'amortissement, plus le revenu en nature.

Le revenu agricole net réalisé a augmenté malgré un ralentissement de la croissance des recettes monétaires agricoles, les dépenses totales d'exploitation ayant été essentiellement inchangées par rapport à 2015.

Le revenu net réalisé a crû dans six provinces : l'Île-du-Prince-Édouard, le Nouveau-Brunswick, le Québec, l'Ontario, le Manitoba et l'Alberta. Le Québec (+57,6 %) et l'Ontario (+27,0 %) ont contribué le plus à l'augmentation observée à l'échelle nationale.

La croissance des recettes monétaires agricoles se poursuit, mais à un rythme plus lent

Les recettes monétaires agricoles, qui comprennent les recettes du marché provenant des ventes des cultures et du bétail ainsi que les paiements de programme, ont augmenté de 0,8 % en 2016 pour se chiffrer à 60,3 milliards de dollars. Il s'agit de la sixième augmentation consécutive, celle-ci étant toutefois la plus faible des six.

Les recettes du marché ont atteint 57,9 milliards de dollars, en hausse de 0,3 % en 2016. La hausse des recettes des cultures a été suffisamment forte pour compenser la baisse des recettes du bétail.

Les recettes du marché correspondent au produit des prix et des mises en marché. Les mises en marché représentent les quantités vendues, exprimées selon diverses unités de mesure.

Les recettes des cultures ont progressé de 6,2 % pour atteindre 34,0 milliards de dollars en 2016.

Les recettes du canola ont affiché l'augmentation la plus prononcée, en hausse de 15,2 %, pour se chiffrer à 9,2 milliards de dollars. Les mises en marché ont progressé de 12,1 % pour atteindre un sommet inégalé de 19,5 millions de tonnes. Les prix ont augmenté de 2,8 %, une forte demande ayant été observée dans les marchés d'exportation et les marchés intérieurs.

Une hausse de 46,2 % des mises en marché, combinée à une progression des prix de 14,9 %, a fait augmenter les recettes des pois secs de 68,0 %. Les prix ont connu une hausse marquée pendant la première partie de l'année, soutenus par une forte demande d'exportation.

La hausse des recettes des cultures a été tempérée par un repli des recettes du blé (sauf le blé dur) (-10,9 %) et par une baisse des recettes des lentilles (-11,0 %). Dans les deux cas, la baisse des mises en marché a plus que contrebalancé les légères augmentations de prix.

Les revenus provenant du bétail ont diminué de 7,0 % pour se chiffrer à 23,9 milliards de dollars, les recettes ayant connu une baisse pour les bovins et les veaux ainsi que pour les porcs.

En raison de la baisse des prix, les revenus des producteurs de bovins et de veaux ont reculé de 17,2 % pour se chiffrer à 8,7 milliards de dollars. La baisse de prix de 21,9 % fait suite à des hausses en 2014 (+38,3 %) et en 2015 (+20,2 %). Les stocks élevés de bovins nord-américains ont exercé une pression à la baisse sur les prix.

La baisse des prix a aussi été le principal facteur à l'origine de la diminution de 3,2 % des recettes des porcs.

Des hausses dans le secteur assujetti à la gestion de l'offre ont atténué la baisse des recettes du bétail. La progression des recettes pour les produits laitiers (+2,4 %), la volaille (+2,9 %) et les œufs (+7,4 %) s'explique en grande partie par l'augmentation du volume vendu.

L'augmentation des paiements provenant des programmes provinciaux de stabilisation et des programmes privés d'assurance contre la grêle a contribué à la hausse de 14,4 % des paiements de programme.

Les dépenses agricoles sont stables

En 2016, les dépenses d'exploitation agricoles ont été essentiellement inchangées, en hausse de 0,2 %, pour se chiffrer à 44,9 milliards de dollars.

Les dépenses en pesticides ont progressé de 7,8 %, le temps humide ayant créé des conditions propices à la présence de maladies des cultures dans les provinces des Prairies. Ces dépenses, ainsi que les augmentations normales de la plupart des autres postes de dépenses, ont tout juste contrebalancé les baisses de prix observées pour les achats de bétail et de volaille ainsi que pour les dépenses en engrais et en carburant pour les machines.

Une hausse de 1,0 % des frais d'amortissement a fait augmenter les dépenses agricoles totales de 0,3 %. Les dépenses agricoles totales correspondent à la somme des dépenses d'exploitation et des frais d'amortissement.

L'augmentation des stocks de blé dur et de lentilles stimule le revenu net total

Le revenu net total a crû de 1,6 milliard de dollars pour s'établir à 9,7 milliards en 2016.

Le revenu net total correspond au revenu net réalisé ajusté en fonction de la variation des stocks de cultures et de bétail des agriculteurs. Il représente le rendement des capitaux propres, la main-d'œuvre agricole non rémunérée, la gestion et le risque.

L'augmentation du revenu net total est principalement attribuable aux variations des stocks, la hausse des stocks à la ferme de blé (y compris le blé dur) et de lentilles ayant plus que compensé la légère baisse des stocks de bovins.

Le revenu net total a augmenté à l'Île-du-Prince-Édouard, au Québec, en Saskatchewan et en Alberta, ces deux dernières provinces étant responsables de la majeure partie de la hausse.



  Note aux lecteurs

Le revenu net réalisé peut varier énormément d'une exploitation agricole à l'autre en raison de plusieurs facteurs, y compris le type de production de l'exploitation, les prix, les conditions météorologiques et les économies d'échelle. Cette mesure ainsi que d'autres mesures agrégées du revenu agricole sont calculées à l'échelon provincial à l'aide des mêmes concepts que ceux qui sont utilisés pour mesurer les résultats de l'ensemble de l'économie canadienne. Il s'agit de mesures du revenu de l'exploitation agricole et non du revenu du ménage agricole.

Des données financières supplémentaires pour 2016, recueillies à l'échelon de l'exploitation agricole au moyen d'enquêtes et d'autres sources administratives, seront disponibles l'an prochain. Ces données fourniront des explications sur les écarts dans le rendement de divers types et diverses tailles de fermes.

Les données provisoires sur le revenu agricole pour l'année civile précédente sont diffusées pour la première fois en mai de chaque année (cinq mois après la période de référence). Les données révisées sont diffusées par la suite au mois de novembre de chaque année, et englobent les données ayant été reçues trop tard pour être diffusées dans le premier communiqué. Les données des deux années ayant précédé la période de référence peuvent aussi faire l'objet de révisions.

Pour obtenir de plus amples renseignements sur les recettes monétaires agricoles pour les trois premiers trimestres de 2017, consultez le communiqué intitulé « Recettes monétaires agricoles », diffusé dans Le Quotidien aujourd'hui.

En raison de la diffusion des données du Recensement de l'agriculture de 2016 le 10 mai 2017, les données sur les recettes monétaires agricoles, les dépenses d'exploitation, le revenu net, la valeur du capital et d'autres données seront modifiées au besoin. L'ensemble complet des révisions sera diffusé au cours des 12 à 18 prochains mois.

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