Production canadienne de pommes de terre, octobre 2017
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Diffusion : 2017-11-28
105,9 millions de quintaux
2017
0,4 % 
(variation d'une année à l'autre)
La production de pommes de terre a atteint 105,9 millions de quintaux (4,8 millions de tonnes) en 2017, ce qui représente une hausse de 0,4 % par rapport à 2016.
L'Île-du-Prince-Édouard a été à l'origine de 22,3 % de la production totale de pommes de terre en 2017, suivie du Manitoba (21,0 %) et de l'Alberta (19,4 %).
La superficie récoltée était inchangée, s'établissant à 342 217 acres en 2017.
Le rendement moyen a augmenté de 0,4 % pour atteindre 309,4 quintaux à l'acre récolté, et l'Alberta a obtenu le rendement moyen le plus élevé, soit 390,7 quintaux à l'acre.
Graphique 1
Production de pommes de terre au Canada
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