Tableau 1
Estimations de novembre de la production des principales grandes cultures
2015 | 2016 | 2017 | 2015 à 2016 | 2016 à 2017 | |
---|---|---|---|---|---|
milliers de tonnes métriques | milliers de tonnes métriques | milliers de tonnes métriques | variation en % | variation en % | |
Tout le blé 1 | 27 594 | 31 729 | 29 984 | 15,0 | -5,5 |
Blé dur | 5 389 | 7 762 | 4 962 | 44,0 | -36,1 |
Blé de printemps | 19 962 | 20 454 | 22 167 | 2,5 | 8,4 |
Blé d'hiver | 2 243 | 3 513 | 2 855 | 56,6 | -18,7 |
Orge | 8 226 | 8 784 | 7 891 | 6,8 | -10,2 |
Graines de l'Alpiste des Canaries | 149 | 140 | 137 | -5,6 | -2,1 |
Canola | 18 376 | 19 600 | 21 313 | 6,7 | 8,7 |
Pois chiches | 84 | 75 | 86 | -9,9 | 14,5 |
Maïs-grain | 13 559 | 13 193 | 14 095 | -2,7 | 6,8 |
Haricots secs | 243 | 229 | 322 | -6,0 | 40,9 |
Pois secs de grande culture | 3 201 | 4 836 | 4 112 | 51,1 | -15,0 |
Seigle d'automne | 226 | 415 | 324 | 84,0 | -22,0 |
Lin | 942 | 588 | 548 | -37,6 | -6,8 |
Lentilles | 2 540 | 3 248 | 2 558 | 27,9 | -21,2 |
Graines de moutarde | 123 | 236 | 122 | 90,9 | -48,4 |
Avoine | 3 428 | 3 195 | 3 724 | -6,8 | 16,6 |
Soya | 6 459 | 6 552 | 7 717 | 1,4 | 17,8 |
Graines de tournesol | 73 | 51 | 58 | -30,3 | 13,8 |
Note(s) :
- Les estimations de ce tableau ont été arrondies au millier près. Les variations en pourcentage sont calculées en fonction des données non arrondies, lesquelles sont disponibles dans CANSIM.
- Les chiffres ayant été arrondis, la somme des types de blé peut ne pas correspondre au total de blé indiqué.
Source(s) :
Tableau CANSIM 001-0017.
Note de tableau 1
Représente la somme du blé d'hiver, du blé de printemps et du blé dur.
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