Statistiques par sujet – Bétail et aquaculture

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Tout (246)

Tout (246) (25 of 246 results)

  • Tableau : 21-522-X
    Description :

    La division de l'agriculture de Statistique Canada publie les données agricoles afin de faire connaître l'éventail de renseignements que produit le bureau à l'intention des collectivités agricoles. La présente édition inclut également quelques-uns des résultats du recensement de l'agriculture de 2001 ainsi que de l'information inédite sur l'agriculture biologique et les tendances récentes de l'utilisation d'ordinateurs dans les exploitations agricoles.

    Date de diffusion : 2003-04-16

  • Produits techniques : 21-601-M2003062
    Description :

    Dans cette étude, on examine la répartition géographique du bétail et de la volaille en mai 2001, au moment du Recensement de l'agriculture de 2001. On la compare avec celle prise le jour du Recensement de 1991 afin de déterminer dans quelle mesure les concentrations ont changé au cours des années 1990.

    Date de diffusion : 2003-02-18

  • Tableau : 23-501-X
    Description :

    L'étude est basée sur les coefficients d'alimentation et fournit des estimations des besoins alimentaires par animal et le total pour chaque province, selon l'espèce. Les céréales, le pâturage et les fourrages récoltés sont inclus dans les besoins alimentaires. Cette diffusion appliques les coefficients aux inventaires courrants et les données des bilans pour les années 1999, 2000 et 2001, ainsi déterminant les besoins totaux. Celles-ci reflètent toutes révisions effectuées aux données du bétail résultant du Recensement de l'agriculture 2001.

    Date de diffusion : 2003-01-13

  • Tableau : 95F0353X
    Description :

    Ce CD-ROM présente toutes les données sur les exploitants agricoles du Recensement de l'agriculture de 2001. Il caractérise les hommes et les femmes qui prennent les décisions de gestion quotidiennes dans les exploitations agricoles canadiennes. Les variables comprennent le nombre d'exploitants, l'âge, le sexe, la détermination de la résidence, le travail agricole et non agricole et les blessures liées à l'exploitation agricole. Ce produit offre aussi une sélection de données chronologiques sur les exploitations et les exploitants agricoles pour le Canada et les provinces.Les données sont présentées aux cinq niveaux géographiques suivants : le Canada, les provinces, les régions agricoles de recensement (RAR), les divisions de recensement (DR) et les subdivisions de recensement unifiées (SRU), le plus petit niveau géographique pour lequel il est possible d'obtenir les tableaux standard.

    Date de diffusion : 2002-12-04

  • Tableau : 95F0354X
    Description :

    Ce produit CD-ROM est un abonnement payé à des données sur les exploitations et les exploitants agricoles du Recensement de l'agriculture de 2001 et une sélection de données chronologiques. Ce produit montre les chiffres de base et les totaux pour toutes les variables sur les exploitations agricoles du Recensement de l'agriculture de 2001, notamment le nombre et le genre de fermes, les superficies en culture et l'utilisation des terres, les pratiques de gestion des terres, le nombre d'animaux d'élevage et de volailles, la culture biologique, l'utilisation d'ordinateurs, la machinerie, le matériel et l'équipement agricoles, le capital agricole et les dépenses et revenus d'exploitation. Il offre une image détaillée de l'industrie agricole canadienne. Ce produit caractérise les hommes et les femmes qui prennent les décisions de gestion quotidiennes dans les exploitations agricoles canadiennes. Les variables comprennent le nombre d'exploitants, l'âge, le sexe, la détermination de la résidence, le travail agricole et non agricole et les blessures liées à l'exploitation agricole. Ce produit offre aussi une sélection de données chronologiques sur les exploitations et les exploitants agricoles pour le Canada et les provinces.Les niveaux géographiques comprennent le Canada, les provinces, les territoires, les régions agricoles de recensement (RAR), les divisions de recensement (DR) et les subdivisions de recensement unifiées (SRU). Les SRU sont le plus petit niveau géographique pour lequel il est possible d'obtenir les tableaux standard.

    Date de diffusion : 2002-12-04

  • Tableau : 95F0302X
    Description :

    Ce produit montre les chiffres de base et les totaux pour toutes les variables sur les exploitations agricoles du Recensement de l'agriculture de 2001, notamment le nombre et le genre de fermes, les superficies en culture et l'utilisation des terres, les pratiques de gestion des terres, le nombre d'animaux d'élevage et de volailles, la culture biologique, l'utilisation d'ordinateurs, la machinerie, le matériel et l'équipement agricoles, le capital agricole et les dépenses et revenus d'exploitation. Il offre une image détaillée de l'industrie agricole canadienne. Ce produit caractérise les hommes et les femmes qui prennent les décisions de gestion quotidiennes dans les exploitations agricoles canadiennes. Les variables comprennent le nombre d'exploitants, l'âge, le sexe, la détermination de la résidence, le travail agricole et non agricole et les blessures liées à l'exploitation agricole. Ce produit offre aussi une sélection de données chronologiques sur les exploitations et les exploitants agricoles pour le Canada et les provinces.Les niveaux géographiques comprennent le Canada, les provinces, les territoires, les régions agricoles de recensement (RAR), les divisions de recensement (DR) et les subdivisions de recensement unifiées (SRU). Les SRU sont le plus petit niveau géographique pour lequel il est possible d'obtenir les tableaux standard.

    Date de diffusion : 2002-12-04

  • Tableau : 95F0355X
    Description :

    Ce produit Internet gratuit donne toutes les données sur les exploitants agricoles du Recensement de l'agriculture de 2001. Il caractérise les hommes et les femmes qui prennent les décisions de gestion quotidiennes dans les exploitations agricoles canadiennes. Les variables comprennent le nombre d'exploitants, l'âge, le sexe, la détermination de la résidence, le travail agricole et non agricole et les blessures liées à l'exploitation agricole.Ce produit dontient des données pour l'ensemble du Canada, les provinces, les régions agricoles de recensement (RAR) et les divisions de recensement (DR).

    Date de diffusion : 2002-11-20

  • Produits techniques : 21-601-M2002059
    Description :

    Ce document a pour objet d'examiner les tendances de la rentabilité dans l'industrie canadienne de la transformation des aliments par rapport à celle des autres industries du secteur de la fabrication pour la période de 1990 à 1998.

    Date de diffusion : 2002-11-14

  • Tableau : 95F0304X
    Description :

    Ce product CD-ROM (diffusion complète) montre les chiffres de base et les totaux pour toutes les variables sur les exploitations agricoles du Recensement de l'agriculture de 2001, notamment le nombre et le genre de fermes, les superficies en culture et l'utilisation des terres, les pratiques de gestion des terres, le nombre d'animaux d'élevage et de volailles, la culture biologique, l'utilisation d'ordinateurs, la machinerie, le matériel et l'équipement agricoles, le capital agricole et les dépenses et revenus d'exploitation. Il offre une image détaillée de l'industrie agricole canadienne. Les données agricoles pour les subdivisions de recensement unifiées (SRU), le plus petit niveau géographique pour lequel il est possible d'obtenir les tableaux standard, sont disponibles pour toutes les variables sur les exploitations agricoles. Ces données sont également fournies pour l'ensemble du Canada, les provinces, les territoires, les régions agricoles de recensement (RAR) et les divisions de recensement (DR).

    Il est possible d'acheter le CD-ROM des données sur les exploitations agricoles seulement ou de s'abonner aux CD-ROM des données chronologiques et des exploitations et exploitants agricoles (n° 95F0354XCB au catalogue) à prix réduit.

    Date de diffusion : 2002-06-12

  • Tableau : 95F0301X
    Description :

    Ce produit montre les chiffres de base et les totaux pour toutes les variables sur les exploitations agricoles du Recensement de l'agriculture de 2001, notamment le nombre et le genre de fermes, les superficies en culture et l'utilisation des terres, les pratiques de gestion des terres, le nombre d'animaux d'élevage et de volailles, la culture biologique, l'utilisation d'ordinateurs, la machinerie, le matériel et l'équipement agricoles, le capital agricole et les dépenses et revenus d'exploitation. Il offre une image détaillée de l'industrie agricole canadienne. Ces données de la première diffusion du Recensement de l'agriculture de 2001 sont disponibles pour l'ensemble du Canada, les provinces, les territoires, les régions agricoles de recensement (RAR) et les divisions de recensement (DR). Ce produit remplace la série de huit profils agricoles (un pour le Canada, un pour les provinces de l'Atlantique et un pour chacune des six autres provinces) produits pour le Recensement de l'agriculture de 1996.

    Date de diffusion : 2002-05-15

  • Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 3421
    Date de diffusion : 2002-05-08

  • Produits techniques : 21-601-M2002053
    Description :

    Dans ce document, on examine l'intégration des marchés de bovins du Canada et des États-Unis depuis l'entrée en vigueur de l'Accord commercial Canada - États-Unis (ACCEU) en 1989 et de l'Accord de libre-échange nord-américain (ALENA) en 1992.

    Date de diffusion : 2002-04-05

  • Articles et rapports : 21-004-X20021036174
    Description :

    La sécheresse a entraîné une baisse de la production des cultures dans l'ouest du Canada en 2001. L'industrie céréalière en a établi des comparaisons avec la saison de 1988, l'année la plus récente où une sécheresse généralisée a réduit la production. Il existe des différences entre la sécheresse de 2001 et celle de 1988. Certaines d'entre elles font l'objet d'un examen dans cet article.

    Date de diffusion : 2002-03-28

  • Produits techniques : 21-601-M2001047
    Description :

    Cette étude présente un instantané de la répartition des grandes concentrations de bétail et de volaille en mai 1996, c'est-à-dire à l'époque du Recensement de l'agriculture.

    Date de diffusion : 2001-04-12

  • Articles et rapports : 21-004-X20010035613
    Description :

    L'enjeu agricole le plus débattu ces dernières années est les risques et les occasions que présentent les produits alimentaires issus de la biotechnologie, et surtout ceux qui sont dérivés de semences génétiquement modifiées (SGM). Selon l'enquête de juin 2000 sur les grandes cultures, 16% de toutes les superficies en soya au Québec, et 18% en Ontario, ont été ensemencées avec des semences génétiquement modifiées. Le pourcentage pour le maïs dans les deux provinces était de 27%. La plupart des fermes utilisant du maïs et du soya SGM se trouvent dans les régions agricoles les plus productrices des deux cultures en Ontario et au Québec, où est concentrée leur production.

    Date de diffusion : 2001-03-29

  • Articles et rapports : 21-004-X20010035612
    Description :

    Le présent article donne un « instantané » de l'emplacement des plus importantes concentrations de bétail en mai 1996. Cette information servira aux aménageurs, aux investisseurs, aux organisations non gouvernementales, aux collectivités rurales et aux governements. Elle leur permettra de décider des régions où accroître la production de bétail, sans pour autant nuire à l'environnement.

    Date de diffusion : 2001-03-29

  • Produits techniques : 21-601-M1998033
    Description :

    Dans cet article, on examine l'exploitation des fermes d'agrément ainsi que les facteurs qui motivent les agriculteurs amateurs à rester dans le domaine de l'agriculture.

    Date de diffusion : 2000-01-14

  • Articles et rapports : 21-004-X19990094725
    Description :

    Le développement de l'aquaculture a suivi la même direction que la transition qui s'est produite en agriculture il y a de cela plusieurs milliers d'années. L'agriculture a fait son apparition lorsque les chasseurs et les leveurs se sont lancés dans d'élevage du bétail et dans la culture pour produire des aliments. La transition parallèle avec les espèces aquatiques devient une activité importante dans l'économie canadienne. Grâce à de nouvelles initiatives, Statistique Canada est maintenant en mesure de fournir des données économiques pour l'industrie de l'aquaculture qui évolue sans cesse.

    Date de diffusion : 1999-10-06

  • Tableau : 93F0038X
    Description :

    Les trois tableaux pour le Canada et les provinces présentent les principales variables de la Base de données du couplage agriculture-population du Recensement de 1996 et, s'il y a lieu, des comparaisons avec les données de 1991. Les variables principales comprennent des données sommaires sur l'âge, l'état matrimonial, la langue maternelle, le plus haut niveau de scolarité et les profils de revenu des familles de recensement agricoles, ainsi que les chiffres de la population agricole.

    Date de diffusion : 1999-04-26

  • Tableau : 93F0033X
    Description :

    Un tableau d'une page pour le Canada et un tableau d'une page pour chaque province fournit des comparaisons entre 1996 et 1991 pour des variables clés.

    Date de diffusion : 1999-02-04

  • Tableau : 93F0035X
    Description :

    Des tableaux pour le Canada ainsi que pour chaque province fourniront des variables clés et établiront des comparaisons avec les données du Recensement de l'agriculture de 1991 lorsque celles-ci le permettront. Les variables clés comprennent les données sommaires sur l'âge, le sexe, le taux de résidence sur la ferme, le nombre d'heures moyen consacré à l'exploitation agricole, le nombre d'heures moyen de travail rémunéré (non lié à l'exploitation), le genre et le nombre d'entreprises non agricoles exploitées et les blessures liées à l'exploitation agricole. Des tableaux de deux pages pour le Canada et des tableaux de deux pages pour chaque province fourniront des comparaisons entre 1991 et 1996 pour des variables clés.

    Date de diffusion : 1999-02-04

  • Tableau : 93-359-X
    Description :

    Cette nouvelle publication renferme des données aux niveaux du Canada et des provinces sur les caractéristiques des exploitants agricoles établies à partir du questionnaire du Recensement de l'agriculture de 1996 (p. ex., le genre de travail accompli, l'exploitation d'entreprises non agricoles, les blessures subies à la ferme) et sur certaines variables agricoles (p. ex., le genre de ferme, les revenus agricoles bruts) recoupées selon le nombre d'exploitants par ferme ainsi que selon l'âge et le sexe des exploitants agricoles. De plus, elle présente une répartition de la population totale et de la population agricole selon l'âge, le sexe et le lieu de résidence pour les régions rurales et urbaines. Elle comprend également des tableaux comparatifs historiques montrant les changements survenus entre les recensements de l'agriculture de 1991 et de 1996.

    Date de diffusion : 1997-12-11

  • Tableau : 93-358-X
    Description :

    Cette publication est une version mise à jour et enrichie de la très populaire publication historique lancée en 1991. On y trouve des chiffres de base, des totaux, des taux de variation et des répartitions en pourcentage pour un jeu augmenté de variables aux niveaux du Canada et des provinces, pour les recensements de l'agriculture de 1976, 1981, 1986, 1991 et 1996. Deux nouvelles sections ont été ajoutées pour 1996 : l'une présente 75 ans de données du Recensement de l'agriculture (1921 à 1996) pour certaines variables, et l'autre met en lumière le changement survenu entre 1991 et 1996 dans la série des variables instituée en 1991 sur les pratiques de gestion des terres.

    Date de diffusion : 1997-08-14

  • Tableau : 93-356-X
    Description :

    Cette publication présente un groupe de tableaux des profils de secteurs qui donnent des chiffres et des totaux de base pour toutes les variables agricoles du Recensement de l'agriculture de 1996 aux niveaux du Canada et des provinces, et deux tableaux supplémentaires qui présentent certaines variables recoupées selon les revenus agricoles bruts et le genre de ferme au niveau du Canada. Elle présente aussi certaines données pour le Yukon et les Territoires du Nord-Ouest. Le questionnaire du Recensement de l'agriculture de 1996 est également inclus à titre de référence à l'intention des utilisateurs.

    Date de diffusion : 1997-08-07

  • Tableau : 95-178-X
    Description :

    Cette publication présente les tableaux des profils de secteurs pour toutes les variables agricoles de 1996 aux niveaux de la province, des régions agricoles de recensement et des divisions de recensement. Trois autres tableaux sont inclus : un tableau de données régionales avec certaines variables totalisées aux niveaux des divisions de recensement et des subdivisions de recensement unifiées, ainsi que deux tableaux recoupés au niveau de la province. Le questionnaire du Recensement de l'agriculture de 1996 est également inclus à titre de référence à l'intention des utilisateurs. Enfin, cette publication renferme des cartes de référence qui indiquent l'emplacement de toutes les régions géographiques totalisées pour le Manitoba.

    Date de diffusion : 1997-08-07

Données (158)

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Analyses (40)

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