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Publications

2009

Contenu de la page ci-après

Graphiques

Graphique 1.1

Dépenses des particuliers en alimentation et boissons alcoolisées en pourcentage du total des dépenses des particuliers au Canada, 1961 à 2008

Graphique 1.2

Population agricole et non agricole au Canada, 1931 à 2006

Graphique 1.3

Nombre de fermes, superficies agricoles et terres en culture, 1901 à 2006

Graphique 1.4

Production des principales petites céréales, 1908 à 2008

Graphique 1.5

Production de la pêche et de l'aquaculture au Canada, 1976 à 2007

Graphique 1.6

Pourcentage de la population canadienne pratiquant la pêche récréative, selon les provinces et territoires, 2005

Graphique 1.7

La part du système alimentaire canadien dans le produit intérieur brut et l'emploi

Graphique 1.8

Contribution des secteurs au produit intérieur brut lié aux aliments au Canada

Graphique 1.9

La part des marges dans les achats d'aliments au Canada

Graphique 1.10

Contribution des secteurs à l'emploi lié aux aliments au Canada

Graphique 1.11

Superficie agricole au Canada selon l'écozone, 2006

Graphique 1.12

Superficie des terres agricoles traitées avec des herbicides au Canada selon les provinces, 1970 et 2005

Graphique 1.13

Énergie disponible à partir de l'approvisionnement alimentaire canadien, par personne, par jour, 1976 à 2007

Graphique 1.14

Émissions de gaz à effet de serre rattachées aux dépenses totales des ménages en alimentation pour 2003

Graphique 1.15

Énergie utilisée rattachée aux dépenses totales des ménages en alimentation en 2003

Graphique 2.1

Anomalies nationales de la température annuelle

Graphique 2.2

Précipitations annuelles moyennes, 1971 à 2000

Graphique 3.1

Transport ferroviaire de marchandises, 1907 à 2007

Graphique 3.2

Nombre de véhicules automobiles, 1903 à 2008

Graphique 3.3

Nombre de fermes, superficies agricoles et terres en culture, 1901 à 2006

Graphique 3.4

Production de certaines grandes cultures, 1908 à 2008

Graphique 3.5

Production des principales petites céréales, 1908 à 2008

Graphique 3.6

Certaines populations de bétail, 1931 à 2009

Graphique 3.7

Production, exportations et importations d'énergie primaire, 1980 à 2007

Graphique 3.8

Prix du pétrole brut, 1974 à 2008

Graphique 3.9

Superficie des terres agricoles traitées par l'épandage d'herbicides selon la province, 1970 et 2005

Graphique 3.10

Superficie des terres agricoles traitées par l'épandage d'insecticides selon la province, 1970 et 2005

Graphique 3.11

Récolte de peaux, 1970 à 2007

Graphique 3.12

Valeur des peaux récoltées, 1970 à 2007