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1. Selon la fourchette de distribution acceptable des macronutriments établie par l’Institute of Medicine : de 25 % à 35 % des calories pour les personnes de 4 à 18 ans et de 20 % à 35 % des calories pour les personnes de 19 ans et plus.
2. Significativement différent de l’estimation observée pour le Canada (p < 0,05).
Nota : Les estimations sont fondées sur la consommation habituelle. L’apport énergétique estimé comprend les calories provenant des boissons alcoolisées. Ne comprend pas les femmes qui étaient enceintes ou qui allaitaient.
E Coefficient de variation de 16,6 à 33,3 % (à utiliser avec prudence).
F Coefficient de variation de plus de 33,3% (supprimé en raison de l’extrême variabilité de l’échantillon).
Source des données : Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes – Nutrition (2004)