Section 2 – Une vision agricole de sept recensements, Canada et provinces : années de recensement 1976 à 2006

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  • Canada
  • Terre-Neuve-et-Labrador
  • Île-du-Prince-Édouard
  • Nouvelle-Écosse
  • Nouveau-Brunswick
  • Québec

  • Ontario
  • Manitoba
  • Saskatchewan
  • Alberta
  • Colombie-Britannique

    • Canada

    Tableau 2.4
    Superficie agricole selon le mode d'occupation, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Canada 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Superficie totale des fermes 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 169 082 181 162 815 073 167 601 113 167 423 057 168 167 475 166 802 197 167 010 491 -1,2 2,6 0,4 -0,2 -0,7 0,1
    Hectares 68 425 124 65 888 916 67 825 757 67 753 700 68 054 956 67 502 447 67 586 739 -1,2 2,6 0,4 -0,2 -0,7 0,1
    Fermes déclarantes 338 552 318 361 293 089 280 043 276 548 246 923 229 373 -32,2 -28,0 21,7 -18,1 -17,1 -7,1
    Pourcentage du nombre total de fermes 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 499 511 572 598 608 676 728 45,9 42,5 27,3 21,8 19,8 7,7
    Superficie possédée  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 118 385 703 112 567 133 106 796 252 106 159 824 106 405 967 104 440 847 102 246 470 -13,6 -9,2 4,3 -3,7 -3,9 -2,1
    Hectares 47 908 989 45 554 298 43 218 905 42 961 352 43 060 963 42 265 707 41 377 673 -13,6 -9,2 4,3 -3,7 -3,9 -2,1
    Fermes déclarantes 319 020 298 514 273 963 264 837 262 152 235 131 220 513 -30,9 -26,1 19,5 -16,7 -15,9 -6,2
    Pourcentage du nombre total de fermes 94,2 93,8 93,5 94,6 94,8 95,2 96,1 2,0 2,5 2,8 1,6 1,4 0,9
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 371 377 390 401 406 444 464 25,0 23,0 18,9 15,6 14,2 4,4
    Superficie louée des autres 2  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 50 696 478 50 247 825 60 804 861 61 263 233 61 761 508 62 361 350 64 764 021 27,7 28,9 6,5 5,7 4,9 3,9
    Hectares 20 516 135 20 334 571 24 606 852 24 792 348 24 993 993 25 236 740 26 209 066 27,7 28,9 6,5 5,7 4,9 3,9
    Fermes déclarantes 114 807 116 703 118 735 111 387 111 718 103 484 97 989 -14,6 -16,0 17,5 -12,0 -12,3 -5,3
    Pourcentage du nombre total de fermes 33,9 36,7 40,5 39,8 40,4 41,9 42,7 26,0 16,3 5,4 7,3 5,7 1,9
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 442 431 512 550 553 603 661 49,5 53,3 29,1 20,2 19,5 9,6

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer

    Notes

    La section sur le mode d'occupation des terres du questionnaire du Recensement de l'agriculture de 2006 a subi une révision importante. Nous avons corrigé les données de 2006 dans ce tableau pour qu'elles soient chronologiquement comparables aux données sur le mode d'occupation recueillies lors des recensements antérieurs.

    En Colombie-Britannique, la « superficie totale des fermes », la « superficie louée des gouvernements », la « superficie des terres non améliorées » et de toutes les « autres terres » sont plus importantes que celles qui avaient été déclarées aux recensements précédents, parce que les données sur les terres du gouvernement exploitées par licence, permis ou bail sont de meilleure qualité.

    1. En 1981, la « superficie des terres non améliorées » était sous-déclarée dans les quatre provinces de l'Ouest. Dans le cas de chacune de ces provinces et pour l'ensemble du Canada, cette sous-déclaration influait sur la « superficie totale des fermes ».
    2. La « superficie louée des autres » comprend les terres louées des gouvernements, de même que les terres en métayage et celles louées des autres. En 2006, cela comprend également « Autres terres exploitées par cette exploitation ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Terre-Neuve-et-Labrador

    Tableau 2.4
    Superficie agricole selon le mode d'occupation, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Terre-Neuve-et-Labrador 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Superficie totale des fermes 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 80 058 82 667 90 345 117 011 108 320 100 271 89 441 11,7 8,2 1,0 -23,6 -17,4 -10,8
    Hectares 32 398 33 454 36 561 47 353 43 836 40 578 36 195 11,7 8,2 1,0 -23,6 -17,4 -10,8
    Fermes déclarantes 878 679 651 725 742 643 558 -36,4 -17,8 14,3 -23,0 -24,8 -13,2
    Pourcentage du nombre total de fermes 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 91 122 139 161 146 156 160 75,8 31,1 15,1 -0,6 9,6 2,6
    Superficie possédée  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 73 362 45 193 32 416 32 642 31 877 29 668 x ... ... ... ... ... ...
    Hectares 29 689 18 289 13 118 13 210 12 900 12 006 x ... ... ... ... ... ...
    Fermes déclarantes 840 625 553 548 546 479 426 -49,3 -31,8 23,0 -22,3 -22,0 -11,1
    Pourcentage du nombre total de fermes 95,7 92,0 84,9 75,6 73,6 74,5 76,3 -20,2 -17,0 10,1 1,0 3,7 2,5
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 87 72 59 60 58 62 ... ... ... ... ... ... ...
    Superficie louée des autres 2  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 6 696 37 473 57 929 84 369 76 443 70 603 x ... ... ... ... ... ...
    Hectares 2 710 15 165 23 443 34 143 30 935 28 572 x ... ... ... ... ... ...
    Fermes déclarantes 138 195 288 387 407 383 310 124,6 59,0 7,6 -19,9 -23,8 -19,1
    Pourcentage du nombre total de fermes 15,7 28,7 44,2 53,4 54,9 59,6 55,6 253,9 93,6 25,7 4,0 1,2 -6,8
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 49 192 201 218 188 184 ... ... ... ... ... ... ...

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer

    Notes

    La section sur le mode d'occupation des terres du questionnaire du Recensement de l'agriculture de 2006 a subi une révision importante. Nous avons corrigé les données de 2006 dans ce tableau pour qu'elles soient chronologiquement comparables aux données sur le mode d'occupation recueillies lors des recensements antérieurs.

    En Colombie-Britannique, la « superficie totale des fermes », la « superficie louée des gouvernements », la « superficie des terres non améliorées » et de toutes les « autres terres » sont plus importantes que celles qui avaient été déclarées aux recensements précédents, parce que les données sur les terres du gouvernement exploitées par licence, permis ou bail sont de meilleure qualité.

    1. En 1981, la « superficie des terres non améliorées » était sous-déclarée dans les quatre provinces de l'Ouest. Dans le cas de chacune de ces provinces et pour l'ensemble du Canada, cette sous-déclaration influait sur la « superficie totale des fermes ».
    2. La « superficie louée des autres » comprend les terres louées des gouvernements, de même que les terres en métayage et celles louées des autres. En 2006, cela comprend également « Autres terres exploitées par cette exploitation ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Île-du-Prince-Édouard

    Tableau 2.4
    Superficie agricole selon le mode d'occupation, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Île-du-Prince-Édouard 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Superficie totale des fermes 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 731 035 699 367 673 196 639 693 655 365 646 137 619 885 -15,2 -11,4 7,9 -3,1 -5,4 -4,1
    Hectares 295 839 283 024 272 433 258 875 265 217 261 482 250 859 -15,2 -11,4 7,9 -3,1 -5,4 -4,1
    Fermes déclarantes 3 677 3 154 2 833 2 361 2 217 1 845 1 700 -53,8 -46,1 40,0 -28,0 -23,3 -7,9
    Pourcentage du nombre total de fermes 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 199 222 238 271 296 350 365 83,4 64,4 53,4 34,7 23,3 4,3
    Superficie possédée  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 593 551 540 565 494 625 457 865 472 242 477 515 444 926 -25,0 -17,7 10,0 -2,8 -5,8 -6,8
    Hectares 240 202 218 759 200 168 185 291 191 110 193 243 180 055 -25,0 -17,7 10,0 -2,8 -5,8 -6,8
    Fermes déclarantes 3 579 3 036 2 686 2 262 2 139 1 800 1 665 -53,5 -45,2 38,0 -26,4 -22,2 -7,5
    Pourcentage du nombre total de fermes 97,3 96,3 94,8 95,8 96,5 97,6 97,9 0,6 1,7 3,3 2,2 1,5 0,3
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 166 178 184 202 221 265 267 60,8 50,0 45,1 32,2 20,8 0,8
    Superficie louée des autres 2  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 137 484 158 801 178 571 181 828 183 123 168 622 174 959 27,3 10,2 2,0 -3,8 -4,5 3,8
    Hectares 55 638 64 264 72 265 73 583 74 107 68 239 70 803 27,3 10,2 2,0 -3,8 -4,5 3,8
    Fermes déclarantes 1 319 1 359 1 254 1 087 1 039 871 831 -37,0 -38,9 33,7 -23,6 -20,0 -4,6
    Pourcentage du nombre total de fermes 35,9 43,1 44,3 46,0 46,9 47,2 48,9 36,2 13,5 10,4 6,3 4,3 3,6
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 104 117 142 167 176 194 211 102,9 80,3 48,6 26,3 19,9 8,8

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer

    Notes

    La section sur le mode d'occupation des terres du questionnaire du Recensement de l'agriculture de 2006 a subi une révision importante. Nous avons corrigé les données de 2006 dans ce tableau pour qu'elles soient chronologiquement comparables aux données sur le mode d'occupation recueillies lors des recensements antérieurs.

    En Colombie-Britannique, la « superficie totale des fermes », la « superficie louée des gouvernements », la « superficie des terres non améliorées » et de toutes les « autres terres » sont plus importantes que celles qui avaient été déclarées aux recensements précédents, parce que les données sur les terres du gouvernement exploitées par licence, permis ou bail sont de meilleure qualité.

    1. En 1981, la « superficie des terres non améliorées » était sous-déclarée dans les quatre provinces de l'Ouest. Dans le cas de chacune de ces provinces et pour l'ensemble du Canada, cette sous-déclaration influait sur la « superficie totale des fermes ».
    2. La « superficie louée des autres » comprend les terres louées des gouvernements, de même que les terres en métayage et celles louées des autres. En 2006, cela comprend également « Autres terres exploitées par cette exploitation ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Nouvelle-Écosse

    Tableau 2.4
    Superficie agricole selon le mode d'occupation, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Nouvelle-Écosse 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Superficie totale des fermes 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 1 218 953 1 151 567 1 029 211 981 086 1 055 941 1 005 833 995 943 -18,3 -13,5 3,2 1,5 -5,7 -1,0
    Hectares 493 293 466 023 416 507 397 031 427 324 407 046 403 044 -18,3 -13,5 3,2 1,5 -5,7 -1,0
    Fermes déclarantes 5 434 5 045 4 283 3 980 4 453 3 923 3 795 -30,2 -24,8 11,4 -4,6 -14,8 -3,3
    Pourcentage du nombre total de fermes 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 224 228 240 247 237 256 262 17,0 14,9 9,2 6,1 10,5 2,3
    Superficie possédée  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 1 090 365 1 012 137 888 196 850 235 924 100 874 223 x ... ... ... ... ... ...
    Hectares 441 255 409 597 359 440 344 078 373 970 353 785 x ... ... ... ... ... ...
    Fermes déclarantes 5 319 4 905 4 146 3 881 4 300 3 804 3 702 -30,4 -24,5 10,7 -4,6 -13,9 -2,7
    Pourcentage du nombre total de fermes 97,9 97,2 96,8 97,5 96,6 97,0 97,5 -0,4 0,4 0,8 0,1 1,0 0,6
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 205 206 214 219 215 230 ... ... ... ... ... ... ...
    Superficie louée des autres 2  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 128 588 139 431 141 015 130 851 131 841 131 610 x ... ... ... ... ... ...
    Hectares 52 038 56 426 57 067 52 954 53 354 53 261 x ... ... ... ... ... ...
    Fermes déclarantes 1 288 1 439 1 366 1 305 1 353 1 272 1 241 -3,6 -13,8 9,2 -4,9 -8,3 -2,4
    Pourcentage du nombre total de fermes 23,7 28,5 31,9 32,8 30,4 32,4 32,7 38,0 14,7 2,5 -0,3 7,6 0,9
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 100 97 103 100 97 103 ... ... ... ... ... ... ...

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer

    Notes

    La section sur le mode d'occupation des terres du questionnaire du Recensement de l'agriculture de 2006 a subi une révision importante. Nous avons corrigé les données de 2006 dans ce tableau pour qu'elles soient chronologiquement comparables aux données sur le mode d'occupation recueillies lors des recensements antérieurs.

    En Colombie-Britannique, la « superficie totale des fermes », la « superficie louée des gouvernements », la « superficie des terres non améliorées » et de toutes les « autres terres » sont plus importantes que celles qui avaient été déclarées aux recensements précédents, parce que les données sur les terres du gouvernement exploitées par licence, permis ou bail sont de meilleure qualité.

    1. En 1981, la « superficie des terres non améliorées » était sous-déclarée dans les quatre provinces de l'Ouest. Dans le cas de chacune de ces provinces et pour l'ensemble du Canada, cette sous-déclaration influait sur la « superficie totale des fermes ».
    2. La « superficie louée des autres » comprend les terres louées des gouvernements, de même que les terres en métayage et celles louées des autres. En 2006, cela comprend également « Autres terres exploitées par cette exploitation ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Nouveau-Brunswick

    Tableau 2.4
    Superficie agricole selon le mode d'occupation, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Nouveau-Brunswick 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Superficie totale des fermes 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 1 153 438 1 082 045 1 010 396 928 205 953 873 958 899 976 629 -15,3 -9,7 3,3 5,2 2,4 1,8
    Hectares 466 780 437 888 408 893 375 631 386 019 388 053 395 228 -15,3 -9,7 3,3 5,2 2,4 1,8
    Fermes déclarantes 4 551 4 063 3 554 3 252 3 405 3 034 2 776 -39,0 -31,7 21,9 -14,6 -18,5 -8,5
    Pourcentage du nombre total de fermes 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 253 266 284 285 280 316 352 39,1 32,3 23,9 23,5 25,7 11,4
    Superficie possédée  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 1 045 546 935 793 857 625 779 234 789 569 800 495 801 903 -23,3 -14,3 6,5 2,9 1,6 0,2
    Hectares 423 117 378 702 347 068 315 345 319 527 323 949 324 519 -23,3 -14,3 6,5 2,9 1,6 0,2
    Fermes déclarantes 4 426 3 938 3 410 3 140 3 250 2 909 2 664 -39,8 -32,4 21,9 -15,2 -18,0 -8,4
    Pourcentage du nombre total de fermes 97,3 96,9 95,9 96,6 95,4 95,9 96,0 -1,3 -0,9 0,1 -0,6 0,6 0,1
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 236 238 252 248 243 275 301 27,5 26,5 19,4 21,4 23,9 9,5
    Superficie louée des autres 2  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 107 892 146 254 152 771 148 971 164 304 158 404 174 726 61,9 19,5 14,4 17,3 6,3 10,3
    Hectares 43 662 59 187 61 824 60 286 66 491 64 104 70 709 61,9 19,5 14,4 17,3 6,3 10,3
    Fermes déclarantes 1 028 1 091 1 145 1 127 1 203 1 155 1 149 11,8 5,3 0,3 2,0 -4,5 -0,5
    Pourcentage du nombre total de fermes 22,6 26,9 32,2 34,7 35,3 38,1 41,4 83,2 53,9 28,6 19,3 17,3 8,7
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 105 134 133 132 137 137 152 44,8 13,4 14,3 15,2 10,9 10,9

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer

    Notes

    La section sur le mode d'occupation des terres du questionnaire du Recensement de l'agriculture de 2006 a subi une révision importante. Nous avons corrigé les données de 2006 dans ce tableau pour qu'elles soient chronologiquement comparables aux données sur le mode d'occupation recueillies lors des recensements antérieurs.

    En Colombie-Britannique, la « superficie totale des fermes », la « superficie louée des gouvernements », la « superficie des terres non améliorées » et de toutes les « autres terres » sont plus importantes que celles qui avaient été déclarées aux recensements précédents, parce que les données sur les terres du gouvernement exploitées par licence, permis ou bail sont de meilleure qualité.

    1. En 1981, la « superficie des terres non améliorées » était sous-déclarée dans les quatre provinces de l'Ouest. Dans le cas de chacune de ces provinces et pour l'ensemble du Canada, cette sous-déclaration influait sur la « superficie totale des fermes ».
    2. La « superficie louée des autres » comprend les terres louées des gouvernements, de même que les terres en métayage et celles louées des autres. En 2006, cela comprend également « Autres terres exploitées par cette exploitation ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Québec

    Tableau 2.4
    Superficie agricole selon le mode d'occupation, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Québec 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Superficie totale des fermes 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 9 906 319 9 338 532 8 991 673 8 474 751 8 540 488 8 443 656 8 557 101 -13,6 -8,4 4,8 1,0 0,2 1,3
    Hectares 4 008 945 3 779 169 3 638 801 3 429 610 3 456 213 3 417 026 3 462 935 -13,6 -8,4 4,8 1,0 0,2 1,3
    Fermes déclarantes 51 587 48 144 41 448 38 076 35 991 32 139 30 675 -40,5 -36,3 26,0 -19,4 -14,8 -4,6
    Pourcentage du nombre total de fermes 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 192 194 217 223 237 263 279 45,3 43,8 28,6 25,1 17,7 6,1
    Superficie possédée  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 9 000 394 8 284 281 7 823 395 7 415 218 7 310 647 7 049 623 6 997 673 -22,3 -15,5 10,6 -5,6 -4,3 -0,7
    Hectares 3 642 330 3 352 529 3 166 015 3 000 832 2 958 514 2 852 881 2 831 857 -22,3 -15,5 10,6 -5,6 -4,3 -0,7
    Fermes déclarantes 50 422 46 555 39 968 37 169 35 023 30 995 29 677 -41,1 -36,3 25,7 -20,2 -15,3 -4,3
    Pourcentage du nombre total de fermes 97,7 96,7 96,4 97,6 97,3 96,4 96,7 -1,0 0,0 0,3 -0,9 -0,6 0,3
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 179 178 196 200 209 227 236 31,8 32,6 20,4 18,0 12,9 4,0
    Superficie louée des autres 2  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 905 925 1 054 143 1 168 278 1 059 533 1 229 841 1 394 033 1 559 428 72,1 47,9 33,5 47,2 26,8 11,9
    Hectares 366 615 426 596 472 785 428 778 497 699 564 145 631 078 72,1 47,9 33,5 47,2 26,8 11,9
    Fermes déclarantes 8 922 10 262 10 386 8 932 9 665 10 468 10 534 18,1 2,7 1,4 17,9 9,0 0,6
    Pourcentage du nombre total de fermes 17,3 21,3 25,1 23,5 26,9 32,6 34,3 98,3 61,0 36,7 46,0 27,5 5,2
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 102 103 112 119 127 133 148 45,1 43,7 32,1 24,4 16,5 11,3

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer

    Notes

    La section sur le mode d'occupation des terres du questionnaire du Recensement de l'agriculture de 2006 a subi une révision importante. Nous avons corrigé les données de 2006 dans ce tableau pour qu'elles soient chronologiquement comparables aux données sur le mode d'occupation recueillies lors des recensements antérieurs.

    En Colombie-Britannique, la « superficie totale des fermes », la « superficie louée des gouvernements », la « superficie des terres non améliorées » et de toutes les « autres terres » sont plus importantes que celles qui avaient été déclarées aux recensements précédents, parce que les données sur les terres du gouvernement exploitées par licence, permis ou bail sont de meilleure qualité.

    1. En 1981, la « superficie des terres non améliorées » était sous-déclarée dans les quatre provinces de l'Ouest. Dans le cas de chacune de ces provinces et pour l'ensemble du Canada, cette sous-déclaration influait sur la « superficie totale des fermes ».
    2. La « superficie louée des autres » comprend les terres louées des gouvernements, de même que les terres en métayage et celles louées des autres. En 2006, cela comprend également « Autres terres exploitées par cette exploitation ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Ontario

    Tableau 2.4
    Superficie agricole selon le mode d'occupation, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Ontario 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Superficie totale des fermes 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 15 473 011 14 923 280 13 953 009 13 470 653 13 879 565 13 507 357 13 310 216 -14,0 -10,8 4,6 -1,2 -4,1 -1,5
    Hectares 6 261 705 6 039 237 5 646 582 5 451 379 5 616 860 5 466 233 5 386 453 -14,0 -10,8 4,6 -1,2 -4,1 -1,5
    Fermes déclarantes 88 801 82 448 72 713 68 633 67 520 59 728 57 211 -35,6 -30,6 21,3 -16,6 -15,3 -4,2
    Pourcentage du nombre total de fermes 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 174 181 192 196 206 226 233 33,9 28,7 21,4 18,9 13,1 3,1
    Superficie possédée  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 11 961 854 11 351 995 10 451 724 9 887 990 9 764 607 9 373 178 8 889 694 -25,7 -21,7 14,9 -10,1 -9,0 -5,2
    Hectares 4 840 790 4 593 989 4 229 662 4 001 527 3 951 596 3 793 190 3 597 531 -25,7 -21,7 14,9 -10,1 -9,0 -5,2
    Fermes déclarantes 83 552 77 558 68 469 65 328 64 354 57 156 55 179 -34,0 -28,9 19,4 -15,5 -14,3 -3,5
    Pourcentage du nombre total de fermes 94,1 94,1 94,2 95,2 95,3 95,7 96,4 2,4 2,4 2,3 1,3 1,2 0,7
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 143 146 153 151 152 164 161 12,6 10,3 5,2 6,6 5,9 -1,8
    Superficie louée des autres 2  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 3 511 157 3 571 297 3 501 285 3 582 663 4 114 958 4 134 179 4 420 522 25,9 23,8 26,3 23,4 7,4 6,9
    Hectares 1 420 915 1 445 252 1 416 920 1 449 852 1 665 264 1 673 043 1 788 922 25,9 23,8 26,3 23,4 7,4 6,9
    Fermes déclarantes 27 415 27 242 24 487 22 427 24 191 22 055 21 508 -21,5 -21,0 12,2 -4,1 -11,1 -2,5
    Pourcentage du nombre total de fermes 30,9 33,0 33,7 32,7 35,8 36,9 37,6 21,7 13,9 11,6 15,0 5,0 1,9
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 128 131 143 160 170 187 206 60,9 57,3 44,1 28,8 21,2 10,2

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer

    Notes

    La section sur le mode d'occupation des terres du questionnaire du Recensement de l'agriculture de 2006 a subi une révision importante. Nous avons corrigé les données de 2006 dans ce tableau pour qu'elles soient chronologiquement comparables aux données sur le mode d'occupation recueillies lors des recensements antérieurs.

    En Colombie-Britannique, la « superficie totale des fermes », la « superficie louée des gouvernements », la « superficie des terres non améliorées » et de toutes les « autres terres » sont plus importantes que celles qui avaient été déclarées aux recensements précédents, parce que les données sur les terres du gouvernement exploitées par licence, permis ou bail sont de meilleure qualité.

    1. En 1981, la « superficie des terres non améliorées » était sous-déclarée dans les quatre provinces de l'Ouest. Dans le cas de chacune de ces provinces et pour l'ensemble du Canada, cette sous-déclaration influait sur la « superficie totale des fermes ».
    2. La « superficie louée des autres » comprend les terres louées des gouvernements, de même que les terres en métayage et celles louées des autres. En 2006, cela comprend également « Autres terres exploitées par cette exploitation ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Manitoba

    Tableau 2.4
    Superficie agricole selon le mode d'occupation, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Manitoba 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Superficie totale des fermes 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 19 026 255 18 819 365 19 126 517 19 088 868 19 106 531 18 784 407 19 073 005 0,2 1,3 0,3 -0,1 -0,2 1,5
    Hectares 7 699 651 7 615 926 7 740 226 7 724 990 7 732 138 7 601 779 7 718 570 0,2 1,3 0,3 -0,1 -0,2 1,5
    Fermes déclarantes 32 104 29 442 27 336 25 706 24 383 21 071 19 054 -40,6 -35,3 30,3 -25,9 -21,9 -9,6
    Pourcentage du nombre total de fermes 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 593 639 700 743 784 891 1 001 68,8 56,7 43,0 34,7 27,7 12,3
    Superficie possédée  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 13 590 705 12 596 581 12 037 564 12 005 162 12 179 174 11 730 210 11 679 583 -14,1 -7,3 3,0 -2,7 -4,1 -0,4
    Hectares 5 499 963 5 097 655 4 871 429 4 858 316 4 928 736 4 747 047 4 726 559 -14,1 -7,3 3,0 -2,7 -4,1 -0,4
    Fermes déclarantes 29 968 27 183 25 091 24 098 23 036 20 031 18 314 -38,9 -32,6 27,0 -24,0 -20,5 -8,6
    Pourcentage du nombre total de fermes 93,3 92,3 91,8 93,7 94,5 95,1 96,1 3,0 4,1 4,7 2,6 1,7 1,1
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 454 463 480 498 529 586 638 40,5 37,8 32,9 28,1 20,6 8,9
    Superficie louée des autres 2  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 5 435 550 6 222 778 7 088 953 7 083 706 6 927 357 7 054 197 7 393 422 36,0 18,8 4,3 4,4 6,7 4,8
    Hectares 2 199 689 2 518 269 2 868 797 2 866 674 2 803 402 2 854 732 2 992 011 36,0 18,8 4,3 4,4 6,7 4,8
    Fermes déclarantes 12 992 13 359 13 552 12 795 12 125 10 708 10 028 -22,8 -24,9 26,0 -21,6 -17,3 -6,4
    Pourcentage du nombre total de fermes 40,5 45,4 49,6 49,8 49,7 50,8 52,6 29,9 15,9 6,0 5,6 5,8 3,5
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 418 466 523 554 571 659 737 76,3 58,2 40,9 33,0 29,1 11,8

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer

    Notes

    La section sur le mode d'occupation des terres du questionnaire du Recensement de l'agriculture de 2006 a subi une révision importante. Nous avons corrigé les données de 2006 dans ce tableau pour qu'elles soient chronologiquement comparables aux données sur le mode d'occupation recueillies lors des recensements antérieurs.

    En Colombie-Britannique, la « superficie totale des fermes », la « superficie louée des gouvernements », la « superficie des terres non améliorées » et de toutes les « autres terres » sont plus importantes que celles qui avaient été déclarées aux recensements précédents, parce que les données sur les terres du gouvernement exploitées par licence, permis ou bail sont de meilleure qualité.

    1. En 1981, la « superficie des terres non améliorées » était sous-déclarée dans les quatre provinces de l'Ouest. Dans le cas de chacune de ces provinces et pour l'ensemble du Canada, cette sous-déclaration influait sur la « superficie totale des fermes ».
    2. La « superficie louée des autres » comprend les terres louées des gouvernements, de même que les terres en métayage et celles louées des autres. En 2006, cela comprend également « Autres terres exploitées par cette exploitation ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Saskatchewan

    Tableau 2.4
    Superficie agricole selon le mode d'occupation, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Saskatchewan 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Superficie totale des fermes 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 65 511 431 64 116 652 65 728 443 66 386 074 65 653 588 64 903 830 64 253 845 -1,9 0,2 2,2 -3,2 -2,1 -1,0
    Hectares 26 511 533 25 947 086 26 599 354 26 865 488 26 569 062 26 265 645 26 002 606 -1,9 0,2 2,2 -3,2 -2,1 -1,0
    Fermes déclarantes 70 958 67 318 63 431 60 840 56 995 50 598 44 329 -37,5 -34,1 30,1 -27,1 -22,2 -12,4
    Pourcentage du nombre total de fermes 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 923 952 1 036 1 091 1 152 1 283 1 449 57,0 52,2 39,9 32,8 25,8 12,9
    Superficie possédée  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 45 221 164 43 339 417 40 824 425 40 556 762 39 728 724 39 635 009 38 677 337 -14,5 -10,8 5,3 -4,6 -2,6 -2,4
    Hectares 18 300 354 17 538 838 16 521 057 16 412 738 16 077 643 16 039 717 15 652 161 -14,5 -10,8 5,3 -4,6 -2,6 -2,4
    Fermes déclarantes 65 233 61 338 57 933 56 183 52 925 47 466 42 270 -35,2 -31,1 27,0 -24,8 -20,1 -10,9
    Pourcentage du nombre total de fermes 91,9 91,1 91,3 92,3 92,9 93,8 95,4 3,8 4,7 4,5 3,4 2,7 1,7
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 693 707 705 722 751 835 915 32,0 29,4 29,8 26,7 21,8 9,6
    Superficie louée des autres 2  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 20 290 267 20 777 227 24 904 018 25 829 312 25 924 864 25 268 821 25 576 508 26,1 23,1 2,7 -1,0 -1,3 1,2
    Hectares 8 211 179 8 408 245 10 078 297 10 452 751 10 491 419 10 225 928 10 350 444 26,1 23,1 2,7 -1,0 -1,3 1,2
    Fermes déclarantes 33 179 33 182 34 015 32 629 30 915 27 203 24 130 -27,3 -27,3 29,1 -26,0 -21,9 -11,3
    Pourcentage du nombre total de fermes 46,8 49,3 53,6 53,6 54,2 53,8 54,4 16,2 10,3 1,5 1,5 0,4 1,1
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 612 626 732 792 839 929 1 060 73,2 69,3 44,8 33,8 26,3 14,1

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer

    Notes

    La section sur le mode d'occupation des terres du questionnaire du Recensement de l'agriculture de 2006 a subi une révision importante. Nous avons corrigé les données de 2006 dans ce tableau pour qu'elles soient chronologiquement comparables aux données sur le mode d'occupation recueillies lors des recensements antérieurs.

    En Colombie-Britannique, la « superficie totale des fermes », la « superficie louée des gouvernements », la « superficie des terres non améliorées » et de toutes les « autres terres » sont plus importantes que celles qui avaient été déclarées aux recensements précédents, parce que les données sur les terres du gouvernement exploitées par licence, permis ou bail sont de meilleure qualité.

    1. En 1981, la « superficie des terres non améliorées » était sous-déclarée dans les quatre provinces de l'Ouest. Dans le cas de chacune de ces provinces et pour l'ensemble du Canada, cette sous-déclaration influait sur la « superficie totale des fermes ».
    2. La « superficie louée des autres » comprend les terres louées des gouvernements, de même que les terres en métayage et celles louées des autres. En 2006, cela comprend également « Autres terres exploitées par cette exploitation ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Alberta

    Tableau 2.4
    Superficie agricole selon le mode d'occupation, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Alberta 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Superficie totale des fermes 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 49 928 771 47 218 170 51 040 463 51 425 111 51 964 360 52 058 898 52 127 857 4,4 10,4 2,1 1,4 0,3 0,1
    Hectares 20 205 455 19 108 513 20 655 340 20 811 002 21 029 228 21 067 486 21 095 393 4,4 10,4 2,1 1,4 0,3 0,1
    Fermes déclarantes 61 130 58 056 57 777 57 245 59 007 53 652 49 431 -19,1 -14,9 14,4 -13,7 -16,2 -7,9
    Pourcentage du nombre total de fermes 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 817 813 883 898 881 970 1 055 29,1 29,8 19,5 17,5 19,8 8,8
    Superficie possédée  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 32 098 368 30 663 075 29 785 690 30 467 667 31 344 893 30 701 572 30 033 280 -6,4 -2,1 0,8 -1,4 -4,2 -2,2
    Hectares 12 989 747 12 408 905 12 053 840 12 329 826 12 684 827 12 424 484 12 154 036 -6,4 -2,1 0,8 -1,4 -4,2 -2,2
    Fermes déclarantes 57 243 54 381 53 717 53 915 55 878 51 164 47 463 -17,1 -12,7 11,6 -12,0 -15,1 -7,2
    Pourcentage du nombre total de fermes 93,6 93,7 93,0 94,2 94,7 95,4 96,0 2,6 2,5 3,2 1,9 1,4 0,6
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 561 564 554 565 561 600 633 12,8 12,2 14,3 12,0 12,8 5,5
    Superficie louée des autres 2  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 17 830 403 16 555 090 21 254 773 20 957 444 20 619 467 21 357 326 22 094 577 23,9 33,5 4,0 5,4 7,2 3,5
    Hectares 7 215 707 6 699 607 8 601 501 8 481 176 8 344 401 8 643 002 8 941 357 23,9 33,5 4,0 5,4 7,2 3,5
    Fermes déclarantes 24 227 24 206 27 510 26 125 25 722 24 388 23 069 -4,8 -4,7 16,1 -11,7 -10,3 -5,4
    Pourcentage du nombre total de fermes 39,6 41,7 47,6 45,6 43,6 45,5 46,7 17,9 12,0 1,9 2,4 7,1 2,6
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 736 684 773 802 802 876 958 30,2 40,1 23,9 19,5 19,5 9,4

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer

    Notes

    La section sur le mode d'occupation des terres du questionnaire du Recensement de l'agriculture de 2006 a subi une révision importante. Nous avons corrigé les données de 2006 dans ce tableau pour qu'elles soient chronologiquement comparables aux données sur le mode d'occupation recueillies lors des recensements antérieurs.

    En Colombie-Britannique, la « superficie totale des fermes », la « superficie louée des gouvernements », la « superficie des terres non améliorées » et de toutes les « autres terres » sont plus importantes que celles qui avaient été déclarées aux recensements précédents, parce que les données sur les terres du gouvernement exploitées par licence, permis ou bail sont de meilleure qualité.

    1. En 1981, la « superficie des terres non améliorées » était sous-déclarée dans les quatre provinces de l'Ouest. Dans le cas de chacune de ces provinces et pour l'ensemble du Canada, cette sous-déclaration influait sur la « superficie totale des fermes ».
    2. La « superficie louée des autres » comprend les terres louées des gouvernements, de même que les terres en métayage et celles louées des autres. En 2006, cela comprend également « Autres terres exploitées par cette exploitation ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Colombie-Britannique

    Tableau 2.4
    Superficie agricole selon le mode d'occupation, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Colombie-Britannique 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Superficie totale des fermes 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 6 052 910 5 383 428 5 957 860 5 911 605 6 249 444 6 392 909 7 006 569 15,8 30,2 17,6 18,5 12,1 9,6
    Hectares 2 449 526 2 178 596 2 411 060 2 392 341 2 529 060 2 587 118 2 835 458 15,8 30,2 17,6 18,5 12,1 9,6
    Fermes déclarantes 19 432 20 012 19 063 19 225 21 835 20 290 19 844 2,1 -0,8 4,1 3,2 -9,1 -2,2
    Pourcentage du nombre total de fermes 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 311 269 313 307 286 315 353 13,5 31,2 12,8 15,0 23,4 12,1
    Superficie possédée  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 3 710 394 3 798 096 3 600 592 3 707 049 3 860 134 3 769 354 3 829 622 3,2 0,8 6,4 3,3 -0,8 1,6
    Hectares 1 501 543 1 537 035 1 457 108 1 500 189 1 562 141 1 525 403 1 549 793 3,2 0,8 6,4 3,3 -0,8 1,6
    Fermes déclarantes 18 438 18 995 17 990 18 313 20 701 19 327 19 153 3,9 0,8 6,5 4,6 -7,5 -0,9
    Pourcentage du nombre total de fermes 94,9 94,9 94,4 95,3 94,8 95,3 96,5 1,7 1,7 2,2 1,3 1,8 1,3
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 201 200 200 202 186 195 200 -0,5 0,0 0,0 -1,0 7,5 2,6
    Superficie louée des autres 2  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 2 342 516 1 585 331 2 357 268 2 204 556 2 389 310 2 623 555 3 176 947 35,6 100,4 34,8 44,1 33,0 21,1
    Hectares 947 982 641 561 953 952 892 152 966 919 1 061 715 1 285 665 35,6 100,4 34,8 44,1 33,0 21,1
    Fermes déclarantes 4 299 4 368 4 732 4 573 5 098 4 981 5 189 20,7 18,8 9,7 13,5 1,8 4,2
    Pourcentage du nombre total de fermes 22,1 21,8 24,8 23,8 23,3 24,5 26,1 18,1 19,7 5,2 9,7 12,0 6,5
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 545 363 498 482 469 527 612 12,3 68,6 22,9 27,0 30,5 16,1

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer

    Notes

    La section sur le mode d'occupation des terres du questionnaire du Recensement de l'agriculture de 2006 a subi une révision importante. Nous avons corrigé les données de 2006 dans ce tableau pour qu'elles soient chronologiquement comparables aux données sur le mode d'occupation recueillies lors des recensements antérieurs.

    En Colombie-Britannique, la « superficie totale des fermes », la « superficie louée des gouvernements », la « superficie des terres non améliorées » et de toutes les « autres terres » sont plus importantes que celles qui avaient été déclarées aux recensements précédents, parce que les données sur les terres du gouvernement exploitées par licence, permis ou bail sont de meilleure qualité.

    1. En 1981, la « superficie des terres non améliorées » était sous-déclarée dans les quatre provinces de l'Ouest. Dans le cas de chacune de ces provinces et pour l'ensemble du Canada, cette sous-déclaration influait sur la « superficie totale des fermes ».
    2. La « superficie louée des autres » comprend les terres louées des gouvernements, de même que les terres en métayage et celles louées des autres. En 2006, cela comprend également « Autres terres exploitées par cette exploitation ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.