Section 6 – Caractéristiques des exploitants agricoles, Canada et provinces : années de recensement 1991 à 2006

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Canada

Tableau 6.1
Nombre et répartition en pourcentage des exploitants agricoles selon le sexe, Canada et provinces, années de recensement 1991 à 2006
Canada 1991 1996 2001 2006 1991 1996 2001 2006
Sexe de l'exploitant agricole nombre d'exploitants répartition en pourcentage
Homme 290 550 288 265 255 015 236 220 74,3 74,8 73,7 72,2
Femme 100 325 97 345 91 180 90 840 25,7 25,2 26,3 27,8
Total 390 875 385 610 346 195 327 060 100,0 100,0 100,0 100,0

Signes conventionnels

  • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
  • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
  • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
  • .. indisponible pour une période de référence précise
  • ...n'ayant pas lieu de figurer

Notes

    Depuis 1991, une ferme peut déclarer jusqu'à trois exploitants. Par conséquent, le nombre total d'exploitants est supérieur au nombre total de fermes.

    Pour obtenir la définition d'exploitant agricole, consultez la section Terminologie du recensement.

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Terre-Neuve-et-Labrador

    Tableau 6.1
    Nombre et répartition en pourcentage des exploitants agricoles selon le sexe, Canada et provinces, années de recensement 1991 à 2006
    Terre-Neuve-et-Labrador 1991 1996 2001 2006 1991 1996 2001 2006
    Sexe de l'exploitant agricole nombre d'exploitants répartition en pourcentage
    Homme 730 755 620 545 81,1 81,6 79,0 76,2
    Femme 170 170 165 170 18,9 18,4 21,0 23,8
    Total 900 925 785 715 100,0 100,0 100,0 100,0

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer

    Notes

      Depuis 1991, une ferme peut déclarer jusqu'à trois exploitants. Par conséquent, le nombre total d'exploitants est supérieur au nombre total de fermes.

      Pour obtenir la définition d'exploitant agricole, consultez la section Terminologie du recensement.

      Source

      Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

      Île-du-Prince-Édouard

      Tableau 6.1
      Nombre et répartition en pourcentage des exploitants agricoles selon le sexe, Canada et provinces, années de recensement 1991 à 2006
      Île-du-Prince-Édouard 1991 1996 2001 2006 1991 1996 2001 2006
      Sexe de l'exploitant agricole nombre d'exploitants répartition en pourcentage
      Homme 2 655 2 515 2 095 1 930 84,8 85,8 85,3 82,8
      Femme 475 415 360 400 15,2 14,2 14,7 17,2
      Total 3 130 2 930 2 455 2 330 100,0 100,0 100,0 100,0

      Signes conventionnels

      • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
      • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
      • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
      • .. indisponible pour une période de référence précise
      • ...n'ayant pas lieu de figurer

      Notes

        Depuis 1991, une ferme peut déclarer jusqu'à trois exploitants. Par conséquent, le nombre total d'exploitants est supérieur au nombre total de fermes.

        Pour obtenir la définition d'exploitant agricole, consultez la section Terminologie du recensement.

        Source

        Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

        Nouvelle-Écosse

        Tableau 6.1
        Nombre et répartition en pourcentage des exploitants agricoles selon le sexe, Canada et provinces, années de recensement 1991 à 2006
        Nouvelle-Écosse 1991 1996 2001 2006 1991 1996 2001 2006
        Sexe de l'exploitant agricole nombre d'exploitants répartition en pourcentage
        Homme 4 080 4 555 4 000 3 835 78,9 79,6 78,7 75,3
        Femme 1 090 1 170 1 085 1 255 21,1 20,4 21,3 24,7
        Total 5 170 5 725 5 085 5 090 100,0 100,0 100,0 100,0

        Signes conventionnels

        • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
        • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
        • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
        • .. indisponible pour une période de référence précise
        • ...n'ayant pas lieu de figurer

        Notes

          Depuis 1991, une ferme peut déclarer jusqu'à trois exploitants. Par conséquent, le nombre total d'exploitants est supérieur au nombre total de fermes.

          Pour obtenir la définition d'exploitant agricole, consultez la section Terminologie du recensement.

          Source

          Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

          Nouveau-Brunswick

          Tableau 6.1
          Nombre et répartition en pourcentage des exploitants agricoles selon le sexe, Canada et provinces, années de recensement 1991 à 2006
          Nouveau-Brunswick 1991 1996 2001 2006 1991 1996 2001 2006
          Sexe de l'exploitant agricole nombre d'exploitants répartition en pourcentage
          Homme 3 465 3 650 3 190 2 930 81,8 84,2 81,9 79,2
          Femme 770 685 705 770 18,2 15,8 18,1 20,8
          Total 4 235 4 335 3 895 3 700 100,0 100,0 100,0 100,0

          Signes conventionnels

          • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
          • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
          • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
          • .. indisponible pour une période de référence précise
          • ...n'ayant pas lieu de figurer

          Notes

            Depuis 1991, une ferme peut déclarer jusqu'à trois exploitants. Par conséquent, le nombre total d'exploitants est supérieur au nombre total de fermes.

            Pour obtenir la définition d'exploitant agricole, consultez la section Terminologie du recensement.

            Source

            Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

            Québec

            Tableau 6.1
            Nombre et répartition en pourcentage des exploitants agricoles selon le sexe, Canada et provinces, années de recensement 1991 à 2006
            Québec 1991 1996 2001 2006 1991 1996 2001 2006
            Sexe de l'exploitant agricole nombre d'exploitants répartition en pourcentage
            Homme 40 150 39 490 35 195 33 645 75,3 74,3 74,3 74,0
            Femme 13 200 13 665 12 195 11 825 24,7 25,7 25,7 26,0
            Total 53 350 53 155 47 390 45 470 100,0 100,0 100,0 100,0

            Signes conventionnels

            • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
            • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
            • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
            • .. indisponible pour une période de référence précise
            • ...n'ayant pas lieu de figurer

            Notes

              Depuis 1991, une ferme peut déclarer jusqu'à trois exploitants. Par conséquent, le nombre total d'exploitants est supérieur au nombre total de fermes.

              Pour obtenir la définition d'exploitant agricole, consultez la section Terminologie du recensement.

              Source

              Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

              Ontario

              Tableau 6.1
              Nombre et répartition en pourcentage des exploitants agricoles selon le sexe, Canada et provinces, années de recensement 1991 à 2006
              Ontario 1991 1996 2001 2006 1991 1996 2001 2006
              Sexe de l'exploitant agricole nombre d'exploitants répartition en pourcentage
              Homme 71 980 71 045 62 210 58 875 71,3 73,3 73,2 71,4
              Femme 28 930 25 895 22 805 23 530 28,7 26,7 26,8 28,6
              Total 100 910 96 940 85 015 82 405 100,0 100,0 100,0 100,0

              Signes conventionnels

              • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
              • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
              • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
              • .. indisponible pour une période de référence précise
              • ...n'ayant pas lieu de figurer

              Notes

                Depuis 1991, une ferme peut déclarer jusqu'à trois exploitants. Par conséquent, le nombre total d'exploitants est supérieur au nombre total de fermes.

                Pour obtenir la définition d'exploitant agricole, consultez la section Terminologie du recensement.

                Source

                Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

                Manitoba

                Tableau 6.1
                Nombre et répartition en pourcentage des exploitants agricoles selon le sexe, Canada et provinces, années de recensement 1991 à 2006
                Manitoba 1991 1996 2001 2006 1991 1996 2001 2006
                Sexe de l'exploitant agricole nombre d'exploitants répartition en pourcentage
                Homme 27 005 26 080 22 275 20 210 77,6 78,4 77,4 75,9
                Femme 7 775 7 175 6 515 6 415 22,4 21,6 22,6 24,1
                Total 34 780 33 255 28 790 26 625 100,0 100,0 100,0 100,0

                Signes conventionnels

                • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
                • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
                • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
                • .. indisponible pour une période de référence précise
                • ...n'ayant pas lieu de figurer

                Notes

                  Depuis 1991, une ferme peut déclarer jusqu'à trois exploitants. Par conséquent, le nombre total d'exploitants est supérieur au nombre total de fermes.

                  Pour obtenir la définition d'exploitant agricole, consultez la section Terminologie du recensement.

                  Source

                  Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

                  Saskatchewan

                  Tableau 6.1
                  Nombre et répartition en pourcentage des exploitants agricoles selon le sexe, Canada et provinces, années de recensement 1991 à 2006
                  Saskatchewan 1991 1996 2001 2006 1991 1996 2001 2006
                  Sexe de l'exploitant agricole nombre d'exploitants répartition en pourcentage
                  Homme 61 840 58 315 51 525 45 100 79,3 80,0 77,7 76,2
                  Femme 16 185 14 610 14 750 14 090 20,7 20,0 22,3 23,8
                  Total 78 025 72 925 66 275 59 190 100,0 100,0 100,0 100,0

                  Signes conventionnels

                  • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
                  • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
                  • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
                  • .. indisponible pour une période de référence précise
                  • ...n'ayant pas lieu de figurer

                  Notes

                    Depuis 1991, une ferme peut déclarer jusqu'à trois exploitants. Par conséquent, le nombre total d'exploitants est supérieur au nombre total de fermes.

                    Pour obtenir la définition d'exploitant agricole, consultez la section Terminologie du recensement.

                    Source

                    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

                    Alberta

                    Tableau 6.1
                    Nombre et répartition en pourcentage des exploitants agricoles selon le sexe, Canada et provinces, années de recensement 1991 à 2006
                    Alberta 1991 1996 2001 2006 1991 1996 2001 2006
                    Sexe de l'exploitant agricole nombre d'exploitants répartition en pourcentage
                    Homme 59 710 60 585 54 565 50 190 73,3 73,5 71,6 70,0
                    Femme 21 705 21 875 21 630 21 470 26,7 26,5 28,4 30,0
                    Total 81 415 82 460 76 195 71 660 100,0 100,0 100,0 100,0

                    Signes conventionnels

                    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
                    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
                    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
                    • .. indisponible pour une période de référence précise
                    • ...n'ayant pas lieu de figurer

                    Notes

                      Depuis 1991, une ferme peut déclarer jusqu'à trois exploitants. Par conséquent, le nombre total d'exploitants est supérieur au nombre total de fermes.

                      Pour obtenir la définition d'exploitant agricole, consultez la section Terminologie du recensement.

                      Source

                      Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

                      Colombie-Britannique

                      Tableau 6.1
                      Nombre et répartition en pourcentage des exploitants agricoles selon le sexe, Canada et provinces, années de recensement 1991 à 2006
                      Colombie-Britannique 1991 1996 2001 2006 1991 1996 2001 2006
                      Sexe de l'exploitant agricole nombre d'exploitants répartition en pourcentage
                      Homme 18 935 21 270 19 340 18 955 65,4 64,5 63,8 63,5
                      Femme 10 020 11 685 10 980 10 910 34,6 35,5 36,2 36,5
                      Total 28 955 32 955 30 320 29 865 100,0 100,0 100,0 100,0

                      Signes conventionnels

                      • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
                      • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
                      • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
                      • .. indisponible pour une période de référence précise
                      • ...n'ayant pas lieu de figurer

                      Notes

                        Depuis 1991, une ferme peut déclarer jusqu'à trois exploitants. Par conséquent, le nombre total d'exploitants est supérieur au nombre total de fermes.

                        Pour obtenir la définition d'exploitant agricole, consultez la section Terminologie du recensement.

                        Source

                        Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.