Section 2 – Une vision agricole de sept recensements, Canada et provinces : années de recensement 1976 à 2006
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Canada
Tableau 2.19 Capital agricole, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Canada
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Total, capital agricole
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
57 054 467 687
130 304 355 529
109 675 710 195
131 210 056 423
156 468 941 335
196 868 929 481
248 317 591 506
335,2
90,6
126,4
89,3
58,7
26,1
Fermes déclarantes
338 552
318 361
293 089
280 043
276 548
246 923
229 373
-32,2
-28,0
-21,7
-18,1
-17,1
-7,1
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
168 525
409 297
374 206
468 535
565 793
797 289
1 082 593
542,4
164,5
189,3
131,1
91,3
35,8
Valeur des terrains et des bâtiments
1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
43 555 363 050
103 275 060 871
80 088 003 526
96 742 243 897
116 223 711 975
143 806 950 907
197 750 800 623
354,0
91,5
146,9
104,4
70,1
37,5
Fermes déclarantes
338 552
318 361
293 089
280 043
276 548
246 923
229 373
-32,2
-28,0
-21,7
-18,1
-17,1
-7,1
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
128 652
324 396
273 255
345 455
420 266
582 396
862 136
570,1
165,8
215,5
149,6
105,1
48,0
Valeur de la machinerie, du matériel et de l'équipement agricoles
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
9 034 213 333
17 444 152 704
20 765 701 867
23 291 732 851
28 400 398 232
33 118 602 124
36 145 636 709
300,1
107,2
74,1
55,2
27,3
9,1
Fermes déclarantes
330 797
313 164
285 886
274 223
270 621
246 923
229 373
-30,7
-26,8
-19,8
-16,4
-15,2
-7,1
Pourcentage du nombre total de fermes
97,7
98,4
97,5
97,9
97,9
100,0
100,0
2,4
1,6
2,6
2,1
2,1
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
27 310
55 703
72 636
84 937
104 945
134 125
157 585
477,0
182,9
117,0
85,5
50,2
17,5
Valeur du bétail et de la volaille
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
4 464 891 304
9 585 141 954
8 822 004 802
11 176 079 675
11 844 831 128
19 943 376 450
14 421 154 174
223,0
50,5
63,5
29,0
21,8
-27,7
Fermes déclarantes
250 370
217 327
197 731
186 660
182 466
163 777
150 484
-39,9
-30,8
-23,9
-19,4
-17,5
-8,1
Pourcentage du nombre total de fermes
74,0
68,3
67,5
66,7
66,0
66,3
65,6
-11,4
-4,0
-2,8
-1,6
-0,6
-1,1
Montant moyen par ferme déclarante
17 833
44 105
44 616
59 874
64 915
121 772
95 832
437,4
117,3
114,8
60,1
47,6
-21,3
Terre-Neuve-et-Labrador
Tableau 2.19 Capital agricole, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Terre-Neuve-et-Labrador
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Total, capital agricole
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
70 822 385
115 629 946
106 204 749
176 237 418
184 156 789
203 846 642
259 072 309
265,8
124,1
143,9
47,0
40,7
27,1
Fermes déclarantes
878
679
651
725
742
643
558
-36,4
-17,8
-14,3
-23,0
-24,8
-13,2
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
80 663
170 294
163 141
243 086
248 190
317 024
464 287
475,6
172,6
184,6
91,0
87,1
46,5
Valeur des terrains et des bâtiments
1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
58 875 315
93 626 736
78 386 376
132 950 984
139 059 564
145 869 998
180 620 475
206,8
92,9
130,4
35,9
29,9
23,8
Fermes déclarantes
878
679
651
725
742
643
558
-36,4
-17,8
-14,3
-23,0
-24,8
-13,2
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
67 056
137 889
120 409
183 381
187 412
226 858
323 693
382,7
134,7
168,8
76,5
72,7
42,7
Valeur de la machinerie, du matériel et de l'équipement agricoles
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
7 343 625
12 490 218
14 905 006
27 951 525
30 355 967
40 395 310
51 502 883
601,3
312,3
245,5
84,3
69,7
27,5
Fermes déclarantes
693
645
597
704
686
643
558
-19,5
-13,5
-6,5
-20,7
-18,7
-13,2
Pourcentage du nombre total de fermes
78,9
95,0
91,7
97,1
92,5
100,0
100,0
26,7
5,3
9,1
3,0
8,1
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
10 597
19 365
24 967
39 704
44 251
62 823
92 299
771,0
376,6
269,7
132,5
108,6
46,9
Valeur du bétail et de la volaille
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
4 603 445
9 512 992
12 913 367
15 334 909
14 741 258
17 581 334
26 948 951
485,4
183,3
108,7
75,7
82,8
53,3
Fermes déclarantes
651
465
452
453
405
330
275
-57,8
-40,9
-39,2
-39,3
-32,1
-16,7
Pourcentage du nombre total de fermes
74,1
68,5
69,4
62,5
54,6
51,3
49,3
-33,5
-28,0
-29,0
-21,1
-9,7
-3,9
Montant moyen par ferme déclarante
7 071
20 458
28 569
33 852
36 398
53 277
97 996
1 285,9
379,0
243,0
189,5
169,2
83,9
Île-du-Prince-Édouard
Tableau 2.19 Capital agricole, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Île-du-Prince-Édouard
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Total, capital agricole
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
326 480 636
699 470 045
738 631 854
941 533 039
1 417 138 775
1 605 122 021
1 718 280 687
426,3
145,7
132,6
82,5
21,2
7,0
Fermes déclarantes
3 677
3 154
2 833
2 361
2 217
1 845
1 700
-53,8
-46,1
-40,0
-28,0
-23,3
-7,9
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
88 790
221 772
260 724
398 786
639 215
869 985
1 010 753
1 038,4
355,8
287,7
153,5
58,1
16,2
Valeur des terrains et des bâtiments
1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
218 193 757
478 844 864
489 544 771
656 314 112
1 072 281 310
1 201 110 348
1 311 050 613
500,9
173,8
167,8
99,8
22,3
9,2
Fermes déclarantes
3 677
3 154
2 833
2 361
2 217
1 845
1 700
-53,8
-46,1
-40,0
-28,0
-23,3
-7,9
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
59 340
151 821
172 801
277 981
483 663
651 008
771 206
1 199,6
408,0
346,3
177,4
59,5
18,5
Valeur de la machinerie, du matériel et de l'équipement agricoles
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
75 180 649
148 971 254
170 804 062
204 824 741
269 385 644
303 055 802
324 084 650
331,1
117,5
89,7
58,2
20,3
6,9
Fermes déclarantes
3 620
3 116
2 759
2 330
2 154
1 845
1 700
-53,0
-45,4
-38,4
-27,0
-21,1
-7,9
Pourcentage du nombre total de fermes
98,4
98,8
97,4
98,7
97,2
100,0
100,0
1,6
1,2
2,7
1,3
2,9
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
20 768
47 808
61 908
87 908
125 063
164 258
190 638
817,9
298,8
207,9
116,9
52,4
16,1
Valeur du bétail et de la volaille
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
33 106 230
71 653 927
78 283 021
80 394 186
75 471 821
100 955 871
83 145 424
151,1
16,0
6,2
3,4
10,2
-17,6
Fermes déclarantes
3 129
2 612
2 399
1 944
1 686
1 319
1 192
-61,9
-54,4
-50,3
-38,7
-29,3
-9,6
Pourcentage du nombre total de fermes
85,1
82,8
84,7
82,3
76,0
71,5
70,1
-17,6
-15,3
-17,2
-14,8
-7,8
-2,0
Montant moyen par ferme déclarante
10 580
27 433
32 632
41 355
44 764
76 540
69 753
559,3
154,3
113,8
68,7
55,8
-8,9
Nouvelle-Écosse
Tableau 2.19 Capital agricole, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Nouvelle-Écosse
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Total, capital agricole
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
446 832 243
897 562 841
966 739 486
1 158 923 945
1 360 035 456
1 687 042 164
1 980 985 174
343,3
120,7
104,9
70,9
45,7
17,4
Fermes déclarantes
5 434
5 045
4 283
3 980
4 453
3 923
3 795
-30,2
-24,8
-11,4
-4,6
-14,8
-3,3
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
82 229
177 911
225 715
291 187
305 420
430 039
521 999
534,8
193,4
131,3
79,3
70,9
21,4
Valeur des terrains et des bâtiments
1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
321 032 934
633 123 762
655 173 336
801 010 757
961 644 442
1 160 830 186
1 396 453 218
335,0
120,6
113,1
74,3
45,2
20,3
Fermes déclarantes
5 434
5 045
4 283
3 980
4 453
3 923
3 795
-30,2
-24,8
-11,4
-4,6
-14,8
-3,3
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
59 079
125 495
152 971
201 259
215 954
295 904
367 972
522,8
193,2
140,6
82,8
70,4
24,4
Valeur de la machinerie, du matériel et de l'équipement agricoles
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
76 668 792
150 288 114
184 687 019
219 974 576
254 697 443
331 601 333
370 419 656
383,1
146,5
100,6
68,4
45,4
11,7
Fermes déclarantes
5 202
4 908
4 082
3 899
4 202
3 923
3 795
-27,0
-22,7
-7,0
-2,7
-9,7
-3,3
Pourcentage du nombre total de fermes
95,7
97,3
95,3
98,0
94,4
100,0
100,0
4,5
2,8
4,9
2,0
5,9
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
14 738
30 621
45 244
56 418
60 613
84 527
97 607
562,3
218,8
115,7
73,0
61,0
15,5
Valeur du bétail et de la volaille
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
49 130 517
114 150 965
126 879 131
137 938 612
143 693 571
194 610 645
214 112 300
335,8
87,6
68,8
55,2
49,0
10,0
Fermes déclarantes
4 355
3 905
3 342
2 980
2 807
2 422
2 335
-46,4
-40,2
-30,1
-21,6
-16,8
-3,6
Pourcentage du nombre total de fermes
80,1
77,4
78,0
74,9
63,0
61,7
61,5
-23,2
-20,5
-21,2
-17,9
-2,4
-0,3
Montant moyen par ferme déclarante
11 281
29 232
37 965
46 288
51 191
80 351
91 697
712,8
213,7
141,5
98,1
79,1
14,1
Nouveau-Brunswick
Tableau 2.19 Capital agricole, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Nouveau-Brunswick
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Total, capital agricole
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
347 795 657
667 245 470
760 748 385
919 550 329
1 129 098 338
1 519 440 414
1 828 015 807
425,6
174,0
140,3
98,8
61,9
20,3
Fermes déclarantes
4 551
4 063
3 554
3 252
3 405
3 034
2 776
-39,0
-31,7
-21,9
-14,6
-18,5
-8,5
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
76 422
164 225
214 054
282 765
331 600
500 804
658 507
761,7
301,0
207,6
132,9
98,6
31,5
Valeur des terrains et des bâtiments
1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
232 355 753
440 550 130
489 383 511
598 540 249
776 910 162
1 064 895 033
1 341 303 300
477,3
204,5
174,1
124,1
72,6
26,0
Fermes déclarantes
4 551
4 063
3 554
3 252
3 405
3 034
2 776
-39,0
-31,7
-21,9
-14,6
-18,5
-8,5
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
51 056
108 430
137 699
184 053
228 167
350 987
483 178
846,4
345,6
250,9
162,5
111,8
37,7
Valeur de la machinerie, du matériel et de l'équipement agricoles
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
80 632 427
141 670 892
176 820 481
220 472 966
258 511 932
334 213 119
389 272 876
382,8
174,8
120,2
76,6
50,6
16,5
Fermes déclarantes
4 459
4 006
3 470
3 194
3 268
3 034
2 776
-37,7
-30,7
-20,0
-13,1
-15,1
-8,5
Pourcentage du nombre total de fermes
98,0
98,6
97,6
98,2
96,0
100,0
100,0
2,0
1,4
2,5
1,8
4,2
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
18 083
35 365
50 957
69 027
79 104
110 156
140 228
675,5
296,5
175,2
103,1
77,3
27,3
Valeur du bétail et de la volaille
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
34 807 477
85 024 448
94 544 393
100 537 114
93 676 244
120 332 262
97 439 631
179,9
14,6
3,1
-3,1
4,0
-19,0
Fermes déclarantes
3 606
3 076
2 678
2 413
2 191
1 836
1 719
-52,3
-44,1
-35,8
-28,8
-21,5
-6,4
Pourcentage du nombre total de fermes
79,2
75,7
75,4
74,2
64,3
60,5
61,9
-21,8
-18,2
-17,9
-16,6
-3,7
2,3
Montant moyen par ferme déclarante
9 653
27 641
35 304
41 665
42 755
65 540
56 684
487,2
105,1
60,6
36,0
32,6
-13,5
Québec
Tableau 2.19 Capital agricole, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Québec
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Total, capital agricole
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
4 196 473 863
9 468 252 099
9 446 060 429
11 918 483 375
15 074 207 414
21 466 990 522
26 538 902 059
532,4
180,3
181,0
122,7
76,1
23,6
Fermes déclarantes
51 587
48 144
41 448
38 076
35 991
32 139
30 675
-40,5
-36,3
-26,0
-19,4
-14,8
-4,6
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
81 348
196 665
227 901
313 018
418 833
667 942
865 164
963,5
339,9
279,6
176,4
106,6
29,5
Valeur des terrains et des bâtiments
1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
2 717 655 544
6 224 069 450
5 951 371 191
7 780 680 330
10 395 106 858
15 670 584 709
20 355 962 210
649,0
227,1
242,0
161,6
95,8
29,9
Fermes déclarantes
51 587
48 144
41 448
38 076
35 991
32 139
30 675
-40,5
-36,3
-26,0
-19,4
-14,8
-4,6
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
52 681
129 280
143 586
204 346
288 825
487 588
663 601
1 159,7
413,3
362,2
224,7
129,8
36,1
Valeur de la machinerie, du matériel et de l'équipement agricoles
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
862 672 697
1 732 493 811
2 038 796 240
2 454 703 578
2 939 445 187
3 714 931 276
4 327 691 071
401,7
149,8
112,3
76,3
47,2
16,5
Fermes déclarantes
50 649
47 645
40 676
37 644
35 087
32 139
30 675
-39,4
-35,6
-24,6
-18,5
-12,6
-4,6
Pourcentage du nombre total de fermes
98,2
99,0
98,1
98,9
97,5
100,0
100,0
1,8
1,0
1,9
1,1
2,6
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
17 032
36 363
50 123
65 208
83 776
115 590
141 082
728,3
288,0
181,5
116,4
68,4
22,1
Valeur du bétail et de la volaille
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
616 145 622
1 511 688 838
1 455 892 998
1 683 099 467
1 739 655 369
2 081 474 537
1 855 248 778
201,1
22,7
27,4
10,2
6,6
-10,9
Fermes déclarantes
41 933
36 462
30 979
27 701
24 913
21 352
19 441
-53,6
-46,7
-37,2
-29,8
-22,0
-8,9
Pourcentage du nombre total de fermes
81,3
75,7
74,7
72,8
69,2
66,4
63,4
-22,0
-16,2
-15,1
-12,9
-8,4
-4,5
Montant moyen par ferme déclarante
14 694
41 459
46 996
60 760
69 829
97 484
95 430
549,4
130,2
103,1
57,1
36,7
-2,1
Ontario
Tableau 2.19 Capital agricole, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Ontario
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Total, capital agricole
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
16 973 112 918
31 283 174 736
23 737 179 535
40 702 680 717
40 860 936 035
50 529 783 505
65 336 796 501
284,9
108,9
175,3
60,5
59,9
29,3
Fermes déclarantes
88 801
82 448
72 713
68 633
67 520
59 728
57 211
-35,6
-30,6
-21,3
-16,6
-15,3
-4,2
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
191 137
379 429
326 450
593 048
605 168
845 998
1 142 032
497,5
201,0
249,8
92,6
88,7
35,0
Valeur des terrains et des bâtiments
1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
13 822 338 383
25 298 785 035
17 972 487 455
34 040 541 909
33 167 842 178
40 898 278 324
55 912 249 481
304,5
121,0
211,1
64,3
68,6
36,7
Fermes déclarantes
88 801
82 448
72 713
68 633
67 520
59 728
57 211
-35,6
-30,6
-21,3
-16,6
-15,3
-4,2
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
155 655
306 845
247 170
495 979
491 230
684 742
977 299
527,9
218,5
295,4
97,0
98,9
42,7
Valeur de la machinerie, du matériel et de l'équipement agricoles
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
1 940 181 585
3 462 134 526
3 695 760 383
4 405 360 897
5 410 519 342
6 564 007 507
7 075 892 331
264,7
104,4
91,5
60,6
30,8
7,8
Fermes déclarantes
87 203
81 322
71 039
67 782
66 451
59 728
57 211
-34,4
-29,6
-19,5
-15,6
-13,9
-4,2
Pourcentage du nombre total de fermes
98,2
98,6
97,7
98,8
98,4
100,0
100,0
1,8
1,4
2,4
1,2
1,6
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
22 249
42 573
52 024
64 993
81 421
109 898
123 681
455,9
190,5
137,7
90,3
51,9
12,5
Valeur du bétail et de la volaille
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
1 210 592 950
2 522 255 175
2 068 931 697
2 256 777 911
2 282 574 515
3 067 497 674
2 348 654 689
94,0
-6,9
13,5
4,1
2,9
-23,4
Fermes déclarantes
65 487
58 080
52 107
48 360
45 903
40 249
37 463
-42,8
-35,5
-28,1
-22,5
-18,4
-6,9
Pourcentage du nombre total de fermes
73,7
70,4
71,7
70,5
68,0
67,4
65,5
-11,1
-7,0
-8,6
-7,1
-3,7
-2,8
Montant moyen par ferme déclarante
18 486
43 427
39 705
46 666
49 726
76 213
62 693
239,1
44,4
57,9
34,3
26,1
-17,7
Manitoba
Tableau 2.19 Capital agricole, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Manitoba
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Total, capital agricole
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
4 534 786 210
10 450 954 346
9 554 604 449
10 256 950 518
12 635 589 914
15 304 836 124
17 929 893 083
295,4
71,6
87,7
74,8
41,9
17,2
Fermes déclarantes
32 104
29 442
27 336
25 706
24 383
21 071
19 054
-40,6
-35,3
-30,3
-25,9
-21,9
-9,6
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
141 253
354 968
349 525
399 010
518 213
726 346
941 004
566,2
165,1
169,2
135,8
81,6
29,6
Valeur des terrains et des bâtiments
1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
3 208 063 649
7 835 722 080
6 584 281 097
6 814 388 073
8 487 442 673
9 858 654 536
12 660 160 494
294,6
61,6
92,3
85,8
49,2
28,4
Fermes déclarantes
32 104
29 442
27 336
25 706
24 383
21 071
19 054
-40,6
-35,3
-30,3
-25,9
-21,9
-9,6
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
99 927
266 141
240 865
265 089
348 089
467 878
664 436
564,9
149,7
175,9
150,6
90,9
42,0
Valeur de la machinerie, du matériel et de l'équipement agricoles
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
959 736 081
1 823 612 339
2 231 161 653
2 426 744 784
2 995 853 542
3 430 591 638
3 764 215 494
292,2
106,4
68,7
55,1
25,6
9,7
Fermes déclarantes
31 470
28 928
26 759
25 203
23 996
21 071
19 054
-39,5
-34,1
-28,8
-24,4
-20,6
-9,6
Pourcentage du nombre total de fermes
98,0
98,3
97,9
98,0
98,4
100,0
100,0
2,0
1,7
2,1
2,0
1,6
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
30 497
63 040
83 380
96 288
124 848
162 811
197 555
547,8
213,4
136,9
105,2
58,2
21,3
Valeur du bétail et de la volaille
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
366 986 480
791 619 927
739 161 699
1 015 817 661
1 152 293 699
2 015 589 950
1 505 517 095
310,2
90,2
103,7
48,2
30,7
-25,3
Fermes déclarantes
22 814
18 822
17 246
16 258
15 948
14 236
12 868
-43,6
-31,6
-25,4
-20,9
-19,3
-9,6
Pourcentage du nombre total de fermes
71,1
63,9
63,1
63,2
65,4
67,6
67,5
-5,1
5,6
7,0
6,8
3,2
-0,1
Montant moyen par ferme déclarante
16 086
42 058
42 860
62 481
72 253
141 584
116 997
627,3
178,2
173,0
87,3
61,9
-17,4
Saskatchewan
Tableau 2.19 Capital agricole, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Saskatchewan
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Total, capital agricole
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
12 706 675 608
31 368 546 039
29 254 246 149
25 715 331 045
29 835 151 672
33 463 911 487
36 039 723 007
183,6
14,9
23,2
40,1
20,8
7,7
Fermes déclarantes
70 958
67 318
63 431
60 840
56 995
50 598
44 329
-37,5
-34,1
-30,1
-27,1
-22,2
-12,4
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
179 073
465 976
461 198
422 671
523 470
661 368
813 006
354,0
74,5
76,3
92,3
55,3
22,9
Valeur des terrains et des bâtiments
1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
9 297 756 811
25 048 167 449
21 830 014 692
17 588 835 761
20 625 747 797
21 867 515 877
25 136 763 436
170,4
0,4
15,1
42,9
21,9
15,0
Fermes déclarantes
70 958
67 318
63 431
60 840
56 995
50 598
44 329
-37,5
-34,1
-30,1
-27,1
-22,2
-12,4
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
131 032
372 087
344 154
289 100
361 887
432 181
567 050
332,8
52,4
64,8
96,1
56,7
31,2
Valeur de la machinerie, du matériel et de l'équipement agricoles
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
2 575 218 621
4 916 910 342
6 144 339 029
6 360 632 985
7 546 697 651
8 107 222 655
8 341 634 968
223,9
69,7
35,8
31,1
10,5
2,9
Fermes déclarantes
69 199
65 668
61 549
58 708
55 617
50 598
44 329
-35,9
-32,5
-28,0
-24,5
-20,3
-12,4
Pourcentage du nombre total de fermes
97,5
97,5
97,0
96,5
97,6
100,0
100,0
2,6
2,6
3,1
3,6
2,5
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
37 215
74 875
99 828
108 344
135 690
160 228
188 176
405,6
151,3
88,5
73,7
38,7
17,4
Valeur du bétail et de la volaille
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
833 700 176
1 403 468 248
1 279 892 428
1 765 862 299
1 662 706 224
3 489 172 955
2 561 324 603
207,2
82,5
100,1
45,0
54,0
-26,6
Fermes déclarantes
46 736
38 346
33 279
30 874
29 247
27 089
24 743
-47,1
-35,5
-25,6
-19,9
-15,4
-8,7
Pourcentage du nombre total de fermes
65,9
57,0
52,5
50,7
51,3
53,5
55,8
-15,3
-2,1
6,3
10,1
8,8
4,3
Montant moyen par ferme déclarante
17 839
36 600
38 459
57 196
56 850
128 804
103 517
480,3
182,8
169,2
81,0
82,1
-19,6
Alberta
Tableau 2.19 Capital agricole, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Alberta
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Total, capital agricole
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
13 861 645 858
36 827 139 664
28 623 414 155
30 806 123 283
40 150 414 410
55 256 378 271
71 781 210 368
417,8
94,9
150,8
133,0
78,8
29,9
Fermes déclarantes
61 130
58 056
57 777
57 245
59 007
53 652
49 431
-19,1
-14,9
-14,4
-13,7
-16,2
-7,9
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
226 757
634 338
495 412
538 145
680 435
1 029 903
1 452 150
540,4
128,9
193,1
169,8
113,4
41,0
Valeur des terrains et des bâtiments
1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
10 627 528 030
29 961 158 994
20 773 519 568
21 291 474 996
28 733 732 368
38 872 514 285
57 101 345 191
437,3
90,6
174,9
168,2
98,7
46,9
Fermes déclarantes
61 130
58 056
57 777
57 245
59 007
53 652
49 431
-19,1
-14,9
-14,4
-13,7
-16,2
-7,9
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
173 851
516 073
359 547
371 936
486 955
724 531
1 155 173
564,5
123,8
221,3
210,6
137,2
59,4
Valeur de la machinerie, du matériel et de l'équipement agricoles
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
2 110 053 378
4 362 214 708
5 382 302 260
6 079 438 281
7 466 999 186
8 684 163 102
9 680 138 465
358,8
121,9
79,9
59,2
29,6
11,5
Fermes déclarantes
59 467
57 324
56 664
55 923
58 206
53 652
49 431
-16,9
-13,8
-12,8
-11,6
-15,1
-7,9
Pourcentage du nombre total de fermes
97,3
98,7
98,1
97,7
98,6
100,0
100,0
2,8
1,3
1,9
2,4
1,4
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
35 483
76 098
94 986
108 711
128 286
161 861
195 831
451,9
157,3
106,2
80,1
52,7
21,0
Valeur du bétail et de la volaille
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
1 124 064 450
2 503 765 962
2 467 592 327
3 435 210 006
3 949 682 856
7 699 700 884
4 999 726 712
344,8
99,7
102,6
45,5
26,6
-35,1
Fermes déclarantes
47 713
41 598
41 782
42 016
43 961
40 605
36 909
-22,6
-11,3
-11,7
-12,2
-16,0
-9,1
Pourcentage du nombre total de fermes
78,1
71,7
72,3
73,4
74,5
75,7
74,7
-4,4
4,2
3,3
1,8
0,3
-1,3
Montant moyen par ferme déclarante
23 559
60 190
59 059
81 760
89 845
189 624
135 461
475,0
125,1
129,4
65,7
50,8
-28,6
Colombie-Britannique
Tableau 2.19 Capital agricole, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Colombie-Britannique
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Total, capital agricole
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
3 589 842 309
8 526 380 343
6 487 881 004
8 614 242 754
13 822 212 532
15 831 578 331
24 904 712 511
593,8
192,1
283,9
189,1
80,2
57,3
Fermes déclarantes
19 432
20 012
19 063
19 225
21 835
20 290
19 844
2,1
-0,8
4,1
3,2
-9,1
-2,2
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
184 739
426 063
340 339
448 075
633 030
780 265
1 255 025
579,4
194,6
268,8
180,1
98,3
60,8
Valeur des terrains et des bâtiments
1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
3 051 562 874
7 261 012 371
5 263 841 529
7 037 506 726
11 863 944 623
13 066 697 611
22 354 892 205
632,6
207,9
324,7
217,7
88,4
71,1
Fermes déclarantes
19 432
20 012
19 063
19 225
21 835
20 290
19 844
2,1
-0,8
4,1
3,2
-9,1
-2,2
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
157 038
362 833
276 129
366 060
543 345
643 997
1 126 532
617,4
210,5
308,0
207,7
107,3
74,9
Valeur de la machinerie, du matériel et de l'équipement agricoles
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
346 525 478
693 366 500
726 125 734
891 628 518
1 227 932 338
1 608 420 382
1 820 784 315
425,4
162,6
150,8
104,2
48,3
13,2
Fermes déclarantes
18 835
19 602
18 291
18 836
20 954
20 290
19 844
5,4
1,2
8,5
5,4
-5,3
-2,2
Pourcentage du nombre total de fermes
96,9
98,0
96,0
98,0
96,0
100,0
100,0
3,2
2,0
4,2
2,0
4,2
0,0
Montant moyen par ferme déclarante
18 398
35 372
39 699
47 336
58 601
79 272
91 755
398,7
159,4
131,1
93,8
56,6
15,7
Valeur du bétail et de la volaille
Cellule vide
Cellule vide
En dollars
191 753 957
572 001 472
497 913 741
685 107 510
730 335 571
1 156 460 338
729 035 991
280,2
27,5
46,4
6,4
-0,2
-37,0
Fermes déclarantes
13 946
13 961
13 467
13 661
15 405
14 339
13 539
-2,9
-3,0
0,5
-0,9
-12,1
-5,6
Pourcentage du nombre total de fermes
71,8
69,8
70,6
71,1
70,6
70,7
68,2
-5,0
-2,3
-3,4
-4,1
-3,4
-3,5
Montant moyen par ferme déclarante
13 750
40 971
36 973
50 151
47 409
80 651
53 847
291,6
31,4
45,6
7,4
13,6
-33,2
Date de modification :
2013-02-08