Section 2 – Une vision agricole de sept recensements, Canada et provinces : années de recensement 1976 à 2006
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Canada
Tableau 2.5 Superficie totale des terres et Utilisation des terres agricoles, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Canada
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Superficie totale des terres
Cellule vide
Cellule vide
Acres
2 278 552 320
2 278 552 320
2 278 552 320
2 278 552 320
2 278 552 320
2 278 552 320
2 278 552 320
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Hectares
922 097 313
922 097 313
922 097 313
922 097 313
922 097 313
922 097 313
922 097 313
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie totale des fermes
1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
169 082 181
162 815 073
167 601 113
167 423 057
168 167 475
166 802 197
167 010 491
-1,2
2,6
-0,4
-0,2
-0,7
0,1
Hectares
68 425 124
65 888 916
67 825 757
67 753 700
68 054 956
67 502 447
67 586 741
-1,2
2,6
-0,4
-0,2
-0,7
0,1
Fermes déclarantes
338 552
318 361
293 089
280 043
276 548
246 923
229 373
-32,2
-28,0
-21,7
-18,1
-17,1
-7,1
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
499
511
572
598
608
676
728
45,8
42,4
27,3
21,8
19,7
7,8
Terres en culture
2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
70 038 204
76 518 197
81 992 625
82 799 535
86 286 078
89 934 387
88 741 106
26,7
16,0
8,2
7,2
2,8
-1,3
Hectares
28 343 453
30 965 812
33 181 235
33 507 780
34 918 733
36 395 151
35 912 247
26,7
16,0
8,2
7,2
2,8
-1,3
Fermes déclarantes
312 302
291 879
264 141
248 147
237 760
215 581
194 717
-37,7
-33,3
-26,3
-21,5
-18,1
-9,7
Pourcentage du nombre total de fermes
92,2
91,7
90,1
88,6
86,0
87,3
84,9
-7,9
-7,4
-5,8
-4,2
-1,3
-2,7
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
224
262
310
334
363
417
456
103,6
74,0
47,1
36,5
25,6
9,4
Terres en jachère
3
Cellule vide
Cellule vide
Acres
26 983 608
23 973 934
21 001 527
19 573 092
15 470 590
11 565 518
8 662 461
-67,9
-63,9
-58,8
-55,7
-44,0
-25,1
Hectares
10 919 878
9 701 906
8 499 016
7 920 948
6 260 725
4 680 399
3 505 573
-67,9
-63,9
-58,8
-55,7
-44,0
-25,1
Fermes déclarantes
134 225
115 330
100 409
80 834
64 819
50 671
32 345
-75,9
-72,0
-67,8
-60,0
-50,1
-36,2
Pourcentage du nombre total de fermes
39,6
36,2
34,3
28,9
23,4
20,5
14,1
-64,4
-61,0
-58,9
-51,2
-39,7
-31,2
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
201
208
209
242
239
228
268
33,3
28,9
28,1
10,7
12,3
17,4
Pâturages artificiels ou ensemencés
4
Cellule vide
Cellule vide
Acres
10 041 031
10 884 318
8 795 013
10 233 180
10 746 949
11 872 170
14 071 138
40,1
29,3
60,0
37,5
30,9
18,5
Hectares
4 063 461
4 404 727
3 559 215
4 141 221
4 349 136
4 804 496
5 694 387
40,1
29,3
60,0
37,5
30,9
18,5
Fermes déclarantes
133 383
130 471
95 386
89 980
89 570
82 830
75 894
-43,1
-41,8
-20,4
-15,7
-15,3
-8,4
Pourcentage du nombre total de fermes
39,4
41,0
32,5
32,1
32,4
33,5
33,1
-16,0
-19,3
1,8
3,1
2,2
-1,2
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
75
83
92
114
120
143
185
146,3
122,2
101,1
63,0
54,5
29,4
Autres terres
1 ,5 ,6
Cellule vide
Cellule vide
Acres
62 019 338
51 439 593
55 811 948
54 817 250
55 663 858
53 430 122
55 535 786
-10,5
8,0
-0,5
1,3
-0,2
3,9
Hectares
25 098 333
20 816 863
22 586 292
22 183 752
22 526 362
21 622 401
22 474 533
-10,5
8,0
-0,5
1,3
-0,2
3,9
Fermes déclarantes
300 228
277 391
253 924
248 855
250 403
215 824
200 380
-33,3
-27,8
-21,1
-19,5
-20,0
-7,2
Pourcentage du nombre total de fermes
88,7
87,1
86,6
88,9
90,5
87,4
87,4
-1,5
0,3
0,9
-1,7
-3,5
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
207
185
220
220
222
248
277
33,9
49,8
26,0
25,8
24,7
12,0
Terre-Neuve-et-Labrador
Tableau 2.5 Superficie totale des terres et Utilisation des terres agricoles, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Terre-Neuve-et-Labrador
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Superficie totale des terres
Cellule vide
Cellule vide
Acres
91 833 600
91 833 600
91 833 600
91 833 600
91 833 600
91 833 600
91 833 600
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Hectares
37 163 736
37 163 736
37 163 736
37 163 736
37 163 736
37 163 736
37 163 736
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie totale des fermes
1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
80 058
82 667
90 345
117 011
108 320
100 271
89 441
11,7
8,2
-1,0
-23,6
-17,4
-10,8
Hectares
32 398
33 454
36 561
47 353
43 836
40 578
36 195
11,7
8,2
-1,0
-23,6
-17,4
-10,8
Fermes déclarantes
878
679
651
725
742
643
558
-36,4
-17,8
-14,3
-23,0
-24,8
-13,2
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
91
122
139
161
146
156
160
75,8
31,7
15,5
-0,7
9,8
2,8
Terres en culture
2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
10 627
11 722
12 049
15 503
17 742
20 843
22 671
113,3
93,4
88,2
46,2
27,8
8,8
Hectares
4 301
4 744
4 876
6 274
7 180
8 435
9 175
113,3
93,4
88,2
46,2
27,8
8,8
Fermes déclarantes
682
534
431
468
502
477
404
-40,8
-24,3
-6,3
-13,7
-19,5
-15,3
Pourcentage du nombre total de fermes
77,7
78,6
66,2
64,6
67,7
74,2
72,4
-6,8
-7,9
9,4
12,1
6,9
-2,4
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
16
22
28
33
35
44
56
260,1
155,6
100,7
69,4
58,8
28,4
Terres en jachère
3
Cellule vide
Cellule vide
Acres
432
884
951
359
236
281
167
-61,3
-81,1
-82,4
-53,5
-29,2
-40,6
Hectares
175
358
385
145
96
114
68
-61,3
-81,1
-82,4
-53,5
-29,2
-40,6
Fermes déclarantes
36
67
85
27
29
28
18
-50,0
-73,1
-78,8
-33,3
-37,9
-35,7
Pourcentage du nombre total de fermes
4,1
9,9
13,1
3,7
3,9
4,4
3,2
-22,0
-67,7
-75,6
-13,5
-17,9
-27,3
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
12
13
11
13
8
10
9
-22,7
-29,7
-17,1
-30,2
14,0
-7,6
Pâturages artificiels ou ensemencés
4
Cellule vide
Cellule vide
Acres
14 385
10 249
9 444
11 382
5 834
6 251
5 801
-59,7
-43,4
-38,6
-49,0
-0,6
-7,2
Hectares
5 821
4 148
3 822
4 606
2 361
2 530
2 348
-59,7
-43,4
-38,6
-49,0
-0,6
-7,2
Fermes déclarantes
269
242
223
251
142
137
96
-64,3
-60,3
-57,0
-61,8
-32,4
-29,9
Pourcentage du nombre total de fermes
30,6
35,6
34,3
34,6
19,1
21,3
17,2
-43,8
-51,7
-49,9
-50,3
-9,9
-19,2
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
53
42
42
45
41
46
60
13,0
42,7
42,7
33,3
47,1
32,4
Autres terres
1 ,5 ,6
Cellule vide
Cellule vide
Acres
54 614
59 817
67 901
89 767
84 508
72 896
60 802
11,3
1,6
-10,5
-32,3
-28,1
-16,6
Hectares
22 101
24 207
27 479
36 327
34 199
29 500
24 606
11,3
1,6
-10,5
-32,3
-28,1
-16,6
Fermes déclarantes
629
513
547
663
652
559
496
-21,1
-3,3
-9,3
-25,2
-23,9
-11,3
Pourcentage du nombre total de fermes
71,6
75,6
84,0
91,4
87,9
86,9
88,9
24,1
17,6
5,8
-2,7
1,1
2,3
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
87
117
124
135
130
130
123
40,9
4,8
-1,1
-9,2
-5,4
-5,7
Île-du-Prince-Édouard
Tableau 2.5 Superficie totale des terres et Utilisation des terres agricoles, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Île-du-Prince-Édouard
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Superficie totale des terres
Cellule vide
Cellule vide
Acres
1 399 040
1 399 040
1 399 040
1 399 040
1 399 040
1 399 040
1 399 040
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Hectares
566 171
566 171
566 171
566 171
566 171
566 171
566 171
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie totale des fermes
1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
731 035
699 367
673 196
639 693
655 365
646 137
619 885
-15,2
-11,4
-7,9
-3,1
-5,4
-4,1
Hectares
295 839
283 024
272 433
258 875
265 217
261 482
250 859
-15,2
-11,4
-7,9
-3,1
-5,4
-4,1
Fermes déclarantes
3 677
3 154
2 833
2 361
2 217
1 845
1 700
-53,8
-46,1
-40,0
-28,0
-23,3
-7,9
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
199
222
238
271
296
350
365
83,4
64,4
53,5
34,6
23,4
4,1
Terres en culture
2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
391 534
391 118
386 715
380 796
420 971
433 641
423 281
8,1
8,2
9,5
11,2
0,5
-2,4
Hectares
158 448
158 280
156 498
154 103
170 361
175 488
171 296
8,1
8,2
9,5
11,2
0,5
-2,4
Fermes déclarantes
3 525
2 955
2 511
2 090
1 938
1 684
1 524
-56,8
-48,4
-39,3
-27,1
-21,4
-9,5
Pourcentage du nombre total de fermes
95,9
93,7
88,6
88,5
87,4
91,3
89,6
-6,6
-4,4
1,1
1,2
2,5
-1,9
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
111
132
154
182
217
258
278
150,1
109,8
80,3
52,4
27,9
7,9
Terres en jachère
3
Cellule vide
Cellule vide
Acres
5 791
7 481
6 541
2 464
903
520
571
-90,1
-92,4
-91,3
-76,8
-36,8
9,8
Hectares
2 344
3 027
2 647
997
365
210
231
-90,1
-92,4
-91,3
-76,8
-36,8
9,8
Fermes déclarantes
169
210
182
87
37
31
31
-81,7
-85,2
-83,0
-64,4
-16,2
0,0
Pourcentage du nombre total de fermes
4,6
6,7
6,4
3,7
1,7
1,7
1,8
-60,9
-73,1
-71,9
-51,4
5,9
5,9
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
34
36
36
28
24
17
18
-46,2
-48,3
-48,7
-35,0
-24,5
9,8
Pâturages artificiels ou ensemencés
4
Cellule vide
Cellule vide
Acres
95 787
89 521
55 899
47 636
29 221
29 192
26 803
-72,0
-70,1
-52,1
-43,7
-8,3
-8,2
Hectares
38 764
36 228
22 622
19 278
11 825
11 814
10 847
-72,0
-70,1
-52,1
-43,7
-8,3
-8,2
Fermes déclarantes
2 423
2 137
1 362
1 014
681
750
554
-77,1
-74,1
-59,3
-45,4
-18,6
-26,1
Pourcentage du nombre total de fermes
65,9
67,8
48,1
42,9
30,7
40,7
32,6
-50,5
-51,9
-32,2
-24,0
6,2
-19,9
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
40
42
41
47
43
39
48
22,4
15,5
17,9
3,0
12,8
24,3
Autres terres
1 ,5 ,6
Cellule vide
Cellule vide
Acres
237 923
211 247
224 041
208 797
204 270
182 784
169 230
-28,9
-19,9
-24,5
-18,9
-17,2
-7,4
Hectares
96 284
85 489
90 666
84 497
82 665
73 970
68 485
-28,9
-19,9
-24,5
-18,9
-17,2
-7,4
Fermes déclarantes
3 331
2 815
2 569
2 164
2 037
1 677
1 555
-53,3
-44,8
-39,5
-28,1
-23,7
-7,3
Pourcentage du nombre total de fermes
90,6
89,3
90,7
91,7
91,9
90,9
91,5
1,0
2,4
0,8
-0,3
-0,5
0,6
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
71
75
87
96
100
109
109
53,3
45,1
25,1
12,8
8,5
-0,2
Nouvelle-Écosse
Tableau 2.5 Superficie totale des terres et Utilisation des terres agricoles, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Nouvelle-Écosse
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Superficie totale des terres
Cellule vide
Cellule vide
Acres
13 057 280
13 057 280
13 057 280
13 057 280
13 057 280
13 057 280
13 057 280
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Hectares
5 284 093
5 284 093
5 284 093
5 284 093
5 284 093
5 284 093
5 284 093
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie totale des fermes
1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
1 218 953
1 151 567
1 029 211
981 086
1 055 941
1 005 833
995 943
-18,3
-13,5
-3,2
1,5
-5,7
-1,0
Hectares
493 293
466 023
416 507
397 031
427 324
407 046
403 044
-18,3
-13,5
-3,2
1,5
-5,7
-1,0
Fermes déclarantes
5 434
5 045
4 283
3 980
4 453
3 923
3 795
-30,2
-24,8
-11,4
-4,6
-14,8
-3,3
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
224
228
240
247
237
256
262
17,0
15,0
9,2
6,5
10,7
2,4
Terres en culture
2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
275 934
278 690
270 609
262 503
277 658
294 596
288 146
4,4
3,4
6,5
9,8
3,8
-2,2
Hectares
111 667
112 782
109 512
106 231
112 364
119 219
116 609
4,4
3,4
6,5
9,8
3,8
-2,2
Fermes déclarantes
4 666
4 363
3 459
3 209
3 277
3 122
3 025
-35,2
-30,7
-12,5
-5,7
-7,7
-3,1
Pourcentage du nombre total de fermes
85,9
86,5
80,8
80,6
73,6
79,6
79,7
-7,2
-7,9
-1,4
-1,1
8,3
0,1
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
59
64
78
82
85
94
95
61,1
49,1
21,8
16,4
12,4
0,9
Terres en jachère
3
Cellule vide
Cellule vide
Acres
7 189
12 735
9 663
2 930
1 431
1 505
2 675
-62,8
-79,0
-72,3
-8,7
86,9
77,7
Hectares
2 909
5 154
3 910
1 186
579
609
1 083
-62,8
-79,0
-72,3
-8,7
86,9
77,7
Fermes déclarantes
270
533
385
153
104
83
93
-65,6
-82,6
-75,8
-39,2
-10,6
12,0
Pourcentage du nombre total de fermes
5,0
10,6
9,0
3,8
2,3
2,1
2,5
-50,0
-76,4
-72,2
-34,2
8,7
19,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
27
24
25
19
14
18
29
8,0
20,4
14,6
50,2
109,0
58,6
Pâturages artificiels ou ensemencés
4
Cellule vide
Cellule vide
Acres
104 890
113 930
89 542
75 918
61 788
56 520
57 775
-44,9
-49,3
-35,5
-23,9
-6,5
2,2
Hectares
42 447
46 106
36 236
30 723
25 005
22 873
23 381
-44,9
-49,3
-35,5
-23,9
-6,5
2,2
Fermes déclarantes
2 788
2 850
1 920
1 735
1 331
1 193
1 158
-58,5
-59,4
-39,7
-33,3
-13,0
-2,9
Pourcentage du nombre total de fermes
51,3
56,5
44,8
43,6
29,9
30,4
30,5
-40,5
-46,0
-31,9
-30,0
2,0
0,3
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
38
40
47
44
46
47
50
32,6
24,8
7,0
14,0
7,5
5,3
Autres terres
1 ,5 ,6
Cellule vide
Cellule vide
Acres
830 940
746 250
659 397
639 735
715 064
653 212
647 347
-22,1
-13,3
-1,8
1,2
-9,5
-0,9
Hectares
336 269
301 997
266 848
258 892
289 376
264 345
261 971
-22,1
-13,3
-1,8
1,2
-9,5
-0,9
Fermes déclarantes
5 073
4 602
3 942
3 706
4 159
3 574
3 481
-31,4
-24,4
-11,7
-6,1
-16,3
-2,6
Pourcentage du nombre total de fermes
93,4
91,2
92,0
93,1
93,4
91,1
91,7
-1,8
0,6
-0,3
-1,5
-1,8
0,7
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
164
162
167
173
172
183
186
13,4
14,8
11,4
7,5
8,2
1,7
Nouveau-Brunswick
Tableau 2.5 Superficie totale des terres et Utilisation des terres agricoles, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Nouveau-Brunswick
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Superficie totale des terres
Cellule vide
Cellule vide
Acres
17 685 120
17 685 120
17 685 120
17 685 120
17 685 120
17 685 120
17 685 120
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Hectares
7 156 913
7 156 913
7 156 913
7 156 913
7 156 913
7 156 913
7 156 913
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie totale des fermes
1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
1 153 438
1 082 045
1 010 396
928 205
953 873
958 899
976 629
-15,3
-9,7
-3,3
5,2
2,4
1,8
Hectares
466 780
437 888
408 893
375 631
386 019
388 053
395 228
-15,3
-9,7
-3,3
5,2
2,4
1,8
Fermes déclarantes
4 551
4 063
3 554
3 252
3 405
3 034
2 776
-39,0
-31,7
-21,9
-14,6
-18,5
-8,5
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
253
266
284
285
280
316
352
38,8
32,1
23,7
23,3
25,6
11,3
Terres en culture
2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
338 706
322 538
319 940
302 079
333 611
367 898
375 590
10,9
16,4
17,4
24,3
12,6
2,1
Hectares
137 069
130 526
129 475
122 247
135 008
148 883
151 996
10,9
16,4
17,4
24,3
12,6
2,1
Fermes déclarantes
4 033
3 559
2 913
2 587
2 587
2 521
2 256
-44,1
-36,6
-22,6
-12,8
-12,8
-10,5
Pourcentage du nombre total de fermes
88,6
87,6
82,0
79,6
76,0
83,1
81,3
-8,2
-7,2
-0,9
2,1
7,0
-2,2
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
84
91
110
117
129
146
166
98,2
83,7
51,6
42,6
29,1
14,1
Terres en jachère
3
Cellule vide
Cellule vide
Acres
4 615
12 807
10 599
3 833
1 052
1 582
2 122
-54,0
-83,4
-80,0
-44,6
101,7
34,1
Hectares
1 868
5 183
4 289
1 551
426
640
859
-54,0
-83,4
-80,0
-44,6
101,7
34,1
Fermes déclarantes
217
410
329
130
95
68
70
-67,7
-82,9
-78,7
-46,2
-26,3
2,9
Pourcentage du nombre total de fermes
4,8
10,1
9,3
4,0
2,8
2,2
2,5
-47,9
-75,2
-73,1
-37,5
-10,7
13,6
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
21
31
32
29
11
23
30
42,5
-3,0
-5,9
2,8
173,8
30,3
Pâturages artificiels ou ensemencés
4
Cellule vide
Cellule vide
Acres
99 448
102 497
67 222
61 896
49 107
44 998
42 039
-57,7
-59,0
-37,5
-32,1
-14,4
-6,6
Hectares
40 245
41 479
27 204
25 048
19 873
18 210
17 013
-57,7
-59,0
-37,5
-32,1
-14,4
-6,6
Fermes déclarantes
2 258
2 272
1 449
1 284
919
951
781
-65,4
-65,6
-46,1
-39,2
-15,0
-17,9
Pourcentage du nombre total de fermes
49,6
55,9
40,8
39,5
27,0
31,3
28,1
-43,3
-49,7
-31,1
-28,9
4,1
-10,2
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
44
45
46
48
53
47
54
22,2
19,3
16,0
11,7
0,7
13,8
Autres terres
1 ,5 ,6
Cellule vide
Cellule vide
Acres
710 669
644 238
612 635
560 397
570 103
544 421
556 878
-21,6
-13,6
-9,1
-0,6
-2,3
2,3
Hectares
287 598
260 714
247 925
226 785
230 712
220 319
225 360
-21,6
-13,6
-9,1
-0,6
-2,3
2,3
Fermes déclarantes
4 198
3 680
3 318
3 058
3 197
2 765
2 568
-38,8
-30,2
-22,6
-16,0
-19,7
-7,1
Pourcentage du nombre total de fermes
92,2
90,6
93,4
94,0
93,9
91,1
92,5
0,3
2,1
-1,0
-1,6
-1,5
1,5
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
169
175
185
183
178
197
217
28,3
23,9
17,2
18,3
21,6
10,1
Québec
Tableau 2.5 Superficie totale des terres et Utilisation des terres agricoles, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Québec
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Superficie totale des terres
Cellule vide
Cellule vide
Acres
335 521 920
335 521 920
335 521 920
335 521 920
335 521 920
335 521 920
335 521 920
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Hectares
135 780 890
135 780 890
135 780 890
135 780 890
135 780 890
135 780 890
135 780 890
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie totale des fermes
1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
9 906 319
9 338 532
8 991 673
8 474 751
8 540 488
8 443 656
8 557 101
-13,6
-8,4
-4,8
1,0
0,2
1,3
Hectares
4 008 945
3 779 169
3 638 801
3 429 610
3 456 213
3 417 026
3 462 935
-13,6
-8,4
-4,8
1,0
0,2
1,3
Fermes déclarantes
51 587
48 144
41 448
38 076
35 991
32 139
30 675
-40,5
-36,3
-26,0
-19,4
-14,8
-4,6
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
192
194
217
223
237
263
279
45,3
43,8
28,6
25,3
17,6
6,2
Terres en culture
2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
4 565 290
4 339 264
4 310 496
4 048 706
4 296 697
4 571 296
4 777 225
4,6
10,1
10,8
18,0
11,2
4,5
Hectares
1 847 507
1 756 038
1 744 396
1 638 453
1 738 811
1 849 938
1 933 274
4,6
10,1
10,8
18,0
11,2
4,5
Fermes déclarantes
48 463
42 646
36 035
31 160
28 676
26 036
23 967
-50,5
-43,8
-33,5
-23,1
-16,4
-7,9
Pourcentage du nombre total de fermes
93,9
88,6
86,9
81,8
79,7
81,0
78,1
-16,8
-11,9
-10,1
-4,5
-2,0
-3,6
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
94
102
120
130
150
176
199
111,6
95,9
66,6
53,4
33,0
13,5
Terres en jachère
3
Cellule vide
Cellule vide
Acres
50 510
131 155
78 586
36 355
21 685
12 009
10 596
-79,0
-91,9
-86,5
-70,9
-51,1
-11,8
Hectares
20 441
53 077
31 803
14 712
8 776
4 860
4 288
-79,0
-91,9
-86,5
-70,9
-51,1
-11,8
Fermes déclarantes
1 890
4 651
2 665
1 109
757
551
500
-73,5
-89,2
-81,2
-54,9
-33,9
-9,3
Pourcentage du nombre total de fermes
3,7
9,7
6,4
2,9
2,1
1,7
1,6
-56,8
-83,5
-75,0
-44,8
-23,8
-5,9
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
27
28
29
33
29
22
21
-20,7
-24,8
-28,1
-35,4
-26,0
-2,8
Pâturages artificiels ou ensemencés
4
Cellule vide
Cellule vide
Acres
1 162 172
1 096 059
744 115
669 468
487 627
451 810
364 201
-68,7
-66,8
-51,1
-45,6
-25,3
-19,4
Hectares
470 314
443 559
301 133
270 924
197 336
182 841
147 387
-68,7
-66,8
-51,1
-45,6
-25,3
-19,4
Fermes déclarantes
27 418
24 783
16 810
14 238
10 580
10 727
8 194
-70,1
-66,9
-51,3
-42,4
-22,6
-23,6
Pourcentage du nombre total de fermes
53,1
51,5
40,6
37,4
29,4
33,4
26,7
-49,7
-48,2
-34,2
-28,6
-9,2
-20,1
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
42
44
44
47
46
42
44
4,9
0,5
0,4
-5,5
-3,6
5,5
Autres terres
1 ,5 ,6
Cellule vide
Cellule vide
Acres
4 128 347
3 772 326
3 858 476
3 720 222
3 734 479
3 408 541
3 405 079
-17,5
-9,7
-11,8
-8,5
-8,8
-0,1
Hectares
1 670 683
1 526 606
1 561 470
1 505 520
1 511 290
1 379 381
1 377 987
-17,5
-9,7
-11,8
-8,5
-8,8
-0,1
Fermes déclarantes
44 107
41 460
36 219
33 929
33 177
28 526
27 411
-37,9
-33,9
-24,3
-19,2
-17,4
-3,9
Pourcentage du nombre total de fermes
85,5
86,1
87,4
89,1
92,2
88,8
89,4
4,5
3,8
2,2
0,3
-3,1
0,6
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
94
91
107
110
113
119
124
32,2
36,5
16,1
13,3
10,4
4,0
Ontario
Tableau 2.5 Superficie totale des terres et Utilisation des terres agricoles, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Ontario
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Superficie totale des terres
Cellule vide
Cellule vide
Acres
226 702 720
226 702 720
226 702 720
226 702 720
226 702 720
226 702 720
226 702 720
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Hectares
91 743 326
91 743 326
91 743 326
91 743 326
91 743 326
91 743 326
91 743 326
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie totale des fermes
1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
15 473 011
14 923 280
13 953 009
13 470 653
13 879 565
13 507 357
13 310 216
-14,0
-10,8
-4,6
-1,2
-4,1
-1,5
Hectares
6 261 705
6 039 237
5 646 582
5 451 379
5 616 860
5 466 233
5 386 453
-14,0
-10,8
-4,6
-1,2
-4,1
-1,5
Fermes déclarantes
88 801
82 448
72 713
68 633
67 520
59 728
57 211
-35,6
-30,6
-21,3
-16,6
-15,3
-4,2
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
174
181
192
196
206
226
233
33,5
28,5
21,2
18,5
13,2
2,9
Terres en culture
2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
8 665 845
8 976 664
8 544 820
8 430 414
8 759 707
9 035 915
9 046 383
4,4
0,8
5,9
7,3
3,3
0,1
Hectares
3 506 943
3 632 727
3 457 966
3 411 667
3 544 927
3 656 705
3 660 941
4,4
0,8
5,9
7,3
3,3
0,1
Fermes déclarantes
82 211
76 264
65 943
61 353
59 269
53 799
50 169
-39,0
-34,2
-23,9
-18,2
-15,4
-6,7
Pourcentage du nombre total de fermes
92,6
92,5
90,7
89,4
87,8
90,1
87,7
-5,3
-5,2
-3,3
-1,9
-0,1
-2,7
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
105
118
130
137
148
168
180
71,1
53,2
39,2
31,2
22,0
7,4
Terres en jachère
3
Cellule vide
Cellule vide
Acres
186 652
156 440
198 517
157 301
48 492
35 175
29 394
-84,3
-81,2
-85,2
-81,3
-39,4
-16,4
Hectares
75 535
63 309
80 337
63 657
19 624
14 235
11 895
-84,3
-81,2
-85,2
-81,3
-39,4
-16,4
Fermes déclarantes
8 635
7 386
7 367
5 636
1 711
1 468
1 098
-87,3
-85,1
-85,1
-80,5
-35,8
-25,2
Pourcentage du nombre total de fermes
9,7
9,0
10,1
8,2
2,5
2,5
1,9
-80,4
-78,9
-81,2
-76,8
-24,0
-24,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
22
21
27
28
28
24
27
23,8
26,4
-0,7
-4,1
-5,5
11,7
Pâturages artificiels ou ensemencés
4
Cellule vide
Cellule vide
Acres
1 836 696
1 623 506
1 065 731
964 235
860 786
773 650
749 719
-59,2
-53,8
-29,7
-22,2
-12,9
-3,1
Hectares
743 284
657 009
431 286
390 212
348 348
313 085
303 400
-59,2
-53,8
-29,7
-22,2
-12,9
-3,1
Fermes déclarantes
38 635
35 586
25 066
21 544
19 935
19 160
16 482
-57,3
-53,7
-34,2
-23,5
-17,3
-14,0
Pourcentage du nombre total de fermes
43,5
43,2
34,5
31,4
29,5
32,1
28,8
-33,8
-33,3
-16,5
-8,3
-2,4
-10,3
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
48
46
43
45
43
40
45
-4,3
-0,3
7,0
1,6
5,3
12,7
Autres terres
1 ,5 ,6
Cellule vide
Cellule vide
Acres
4 783 818
4 166 905
4 143 941
3 918 703
4 210 580
3 662 617
3 484 720
-27,2
-16,4
-15,9
-11,1
-17,2
-4,9
Hectares
1 935 942
1 686 286
1 676 993
1 585 843
1 703 961
1 482 208
1 410 217
-27,2
-16,4
-15,9
-11,1
-17,2
-4,9
Fermes déclarantes
77 555
71 734
62 970
61 549
62 035
53 321
50 947
-34,3
-29,0
-19,1
-17,2
-17,9
-4,5
Pourcentage du nombre total de fermes
87,3
87,0
86,6
89,7
91,9
89,3
89,1
2,0
2,4
2,8
-0,7
-3,1
-0,3
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
62
58
66
64
68
69
68
10,3
17,9
3,6
7,4
0,8
-0,4
Manitoba
Tableau 2.5 Superficie totale des terres et Utilisation des terres agricoles, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Manitoba
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Superficie totale des terres
Cellule vide
Cellule vide
Acres
135 340 800
135 340 800
135 340 800
135 340 800
135 340 800
135 340 800
135 340 800
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Hectares
54 770 473
54 770 473
54 770 473
54 770 473
54 770 473
54 770 473
54 770 473
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie totale des fermes
1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
19 026 255
18 819 365
19 126 517
19 088 868
19 106 531
18 784 407
19 073 005
0,2
1,3
-0,3
-0,1
-0,2
1,5
Hectares
7 699 651
7 615 926
7 740 226
7 724 990
7 732 138
7 601 779
7 718 570
0,2
1,3
-0,3
-0,1
-0,2
1,5
Fermes déclarantes
32 104
29 442
27 336
25 706
24 383
21 071
19 054
-40,6
-35,3
-30,3
-25,9
-21,9
-9,6
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
593
639
700
743
784
891
1 001
68,9
56,6
43,1
34,8
27,7
12,3
Terres en culture
2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
9 507 495
10 922 971
11 167 521
11 764 813
11 611 844
11 650 599
11 616 450
22,2
6,3
4,0
-1,3
0,0
-0,3
Hectares
3 847 546
4 420 369
4 519 335
4 761 050
4 699 146
4 714 830
4 701 010
22,2
6,3
4,0
-1,3
0,0
-0,3
Fermes déclarantes
29 444
27 242
24 683
23 563
21 527
18 836
16 660
-43,4
-38,8
-32,5
-29,3
-22,6
-11,6
Pourcentage du nombre total de fermes
91,7
92,5
90,3
91,7
88,3
89,4
87,4
-4,7
-5,5
-3,2
-4,7
-1,0
-2,2
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
323
401
452
499
539
619
697
115,9
73,9
54,1
39,7
29,3
12,7
Terres en jachère
3
Cellule vide
Cellule vide
Acres
2 308 205
1 478 526
1 258 294
733 899
799 760
631 930
312 795
-86,4
-78,8
-75,1
-57,4
-60,9
-50,5
Hectares
934 097
598 338
509 213
296 998
323 651
255 733
126 584
-86,4
-78,8
-75,1
-57,4
-60,9
-50,5
Fermes déclarantes
20 935
14 426
11 900
7 511
7 535
5 902
2 792
-86,7
-80,6
-76,5
-62,8
-62,9
-52,7
Pourcentage du nombre total de fermes
65,2
49,0
43,5
29,2
30,9
28,0
14,7
-77,5
-70,0
-66,2
-49,7
-52,4
-47,5
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
110
102
106
98
106
107
112
1,6
9,3
6,0
14,7
5,6
4,6
Pâturages artificiels ou ensemencés
4
Cellule vide
Cellule vide
Acres
769 191
871 065
679 402
843 348
880 295
947 585
1 231 313
60,1
41,4
81,2
46,0
39,9
29,9
Hectares
311 281
352 507
274 944
341 291
356 243
383 474
498 295
60,1
41,4
81,2
46,0
39,9
29,9
Fermes déclarantes
8 513
8 844
6 313
6 151
6 960
5 980
5 819
-31,6
-34,2
-7,8
-5,4
-16,4
-2,7
Pourcentage du nombre total de fermes
26,5
30,0
23,1
23,9
28,5
28,4
30,5
15,1
1,7
32,0
27,6
7,0
7,4
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
90
98
108
137
126
158
212
134,2
114,8
96,6
54,3
67,3
33,5
Autres terres
1 ,5 ,6
Cellule vide
Cellule vide
Acres
6 441 364
5 546 814
6 021 300
5 746 808
5 814 632
5 554 293
5 912 447
-8,2
6,6
-1,8
2,9
1,7
6,4
Hectares
2 606 727
2 244 716
2 436 733
2 325 650
2 353 098
2 247 742
2 392 681
-8,2
6,6
-1,8
2,9
1,7
6,4
Fermes déclarantes
29 589
26 458
24 034
23 143
22 243
18 640
16 651
-43,7
-37,1
-30,7
-28,1
-25,1
-10,7
Pourcentage du nombre total de fermes
92,2
89,9
87,9
90,0
91,2
88,5
87,4
-5,2
-2,8
-0,6
-2,9
-4,2
-1,3
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
218
210
251
248
261
298
355
62,9
69,1
41,5
43,2
36,0
19,2
Saskatchewan
Tableau 2.5 Superficie totale des terres et Utilisation des terres agricoles, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Saskatchewan
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Superficie totale des terres
Cellule vide
Cellule vide
Acres
140 878 080
140 878 080
140 878 080
140 878 080
140 878 080
140 878 080
140 878 080
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Hectares
57 011 330
57 011 330
57 011 330
57 011 330
57 011 330
57 011 330
57 011 330
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie totale des fermes
1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
65 511 431
64 116 652
65 728 443
66 386 074
65 653 588
64 903 830
64 253 845
-1,9
0,2
-2,2
-3,2
-2,1
-1,0
Hectares
26 511 533
25 947 086
26 599 354
26 865 488
26 569 062
26 265 645
26 002 605
-1,9
0,2
-2,2
-3,2
-2,1
-1,0
Fermes déclarantes
70 958
67 318
63 431
60 840
56 995
50 598
44 329
-37,5
-34,1
-30,1
-27,1
-22,2
-12,4
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
923
952
1 036
1 091
1 152
1 283
1 449
57,0
52,2
39,9
32,8
25,8
13,0
Terres en culture
2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
26 195 439
29 012 310
32 928 799
33 257 706
35 579 845
37 994 752
36 967 225
41,1
27,4
12,3
11,2
3,9
-2,7
Hectares
10 600 917
11 740 864
13 325 811
13 458 915
14 398 651
15 375 929
14 960 103
41,1
27,4
12,3
11,2
3,9
-2,7
Fermes déclarantes
68 589
65 113
61 217
58 650
54 226
48 055
41 056
-40,1
-36,9
-32,9
-30,0
-24,3
-14,6
Pourcentage du nombre total de fermes
96,7
96,7
96,5
96,4
95,1
95,0
92,6
-4,2
-4,2
-4,0
-3,9
-2,6
-2,5
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
382
446
538
567
656
791
900
135,8
102,1
67,4
58,8
37,2
13,9
Terres en jachère
3
Cellule vide
Cellule vide
Acres
17 758 608
16 567 094
13 981 843
14 116 713
10 950 353
7 738 453
6 001 296
-66,2
-63,8
-57,1
-57,5
-45,2
-22,4
Hectares
7 186 653
6 704 464
5 658 251
5 712 830
4 431 450
3 131 640
2 428 638
-66,2
-63,8
-57,1
-57,5
-45,2
-22,4
Fermes déclarantes
64 681
57 885
50 412
45 577
37 597
28 114
18 779
-71,0
-67,6
-62,7
-58,8
-50,1
-33,2
Pourcentage du nombre total de fermes
91,2
86,0
79,5
74,9
66,0
55,6
42,4
-53,5
-50,7
-46,7
-43,4
-35,8
-23,7
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
275
286
277
310
291
275
320
16,4
11,7
15,2
3,2
9,7
16,1
Pâturages artificiels ou ensemencés
4
Cellule vide
Cellule vide
Acres
2 246 653
2 410 177
2 171 380
2 658 002
3 047 567
3 473 646
4 848 757
115,8
101,2
123,3
82,4
59,1
39,6
Hectares
909 188
975 364
878 726
1 075 655
1 233 306
1 405 735
1 962 222
115,8
101,2
123,3
82,4
59,1
39,6
Fermes déclarantes
16 233
17 071
12 668
13 333
17 101
14 045
14 396
-11,3
-15,7
13,6
8,0
-15,8
2,5
Pourcentage du nombre total de fermes
22,9
25,4
20,0
21,9
30,0
27,8
32,5
41,9
28,0
62,5
48,4
8,3
16,9
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
138
141
171
199
178
247
337
143,4
138,6
96,5
69,0
89,0
36,2
Autres terres
1 ,5 ,6
Cellule vide
Cellule vide
Acres
19 310 731
16 127 098
16 646 421
16 353 653
16 075 823
15 696 979
16 436 567
-14,9
1,9
-1,3
0,5
2,2
4,7
Hectares
7 814 775
6 526 404
6 736 567
6 618 088
6 505 654
6 352 341
6 651 642
-14,9
1,9
-1,3
0,5
2,2
4,7
Fermes déclarantes
62 807
57 271
53 223
51 926
49 598
41 889
36 243
-42,3
-36,7
-31,9
-30,2
-26,9
-13,5
Pourcentage du nombre total de fermes
88,5
85,1
83,9
85,3
87,0
82,8
81,8
-7,6
-3,9
-2,6
-4,2
-6,0
-1,3
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
307
282
313
315
324
375
454
47,7
60,8
44,9
44,0
40,0
21,0
Alberta
Tableau 2.5 Superficie totale des terres et Utilisation des terres agricoles, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Alberta
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Superficie totale des terres
Cellule vide
Cellule vide
Acres
157 710 720
157 710 720
157 710 720
157 710 720
157 710 720
157 710 720
157 710 720
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Hectares
63 823 257
63 823 257
63 823 257
63 823 257
63 823 257
63 823 257
63 823 257
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie totale des fermes
1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
49 928 771
47 218 170
51 040 463
51 425 111
51 964 360
52 058 898
52 127 857
4,4
10,4
2,1
1,4
0,3
0,1
Hectares
20 205 455
19 108 513
20 655 340
20 811 002
21 029 228
21 067 486
21 095 393
4,4
10,4
2,1
1,4
0,3
0,1
Fermes déclarantes
61 130
58 056
57 777
57 245
59 007
53 652
49 431
-19,1
-14,9
-14,4
-13,7
-16,2
-7,9
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
817
813
883
898
881
970
1 055
29,1
29,7
19,4
17,4
19,7
8,7
Terres en culture
2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
18 877 471
20 858 765
22 641 092
22 961 142
23 590 033
24 038 861
23 775 509
25,9
14,0
5,0
3,5
0,8
-1,1
Hectares
7 638 441
8 441 242
9 162 524
9 292 044
9 546 547
9 728 181
9 621 606
25,9
14,0
5,0
3,5
0,8
-1,1
Fermes déclarantes
55 847
53 323
52 347
50 732
50 268
46 028
41 172
-26,3
-22,8
-21,3
-18,8
-18,1
-10,6
Pourcentage du nombre total de fermes
91,4
91,8
90,6
88,6
85,2
85,8
83,3
-8,9
-9,3
-8,1
-6,0
-2,2
-2,9
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
338
391
433
453
469
522
577
70,8
47,6
33,5
27,6
23,1
10,6
Terres en jachère
3
Cellule vide
Cellule vide
Acres
6 494 462
5 449 831
5 255 965
4 377 212
3 550 265
3 053 214
2 239 633
-65,5
-58,9
-57,4
-48,8
-36,9
-26,6
Hectares
2 628 215
2 205 468
2 127 013
1 771 395
1 436 741
1 235 592
906 347
-65,5
-58,9
-57,4
-48,8
-36,9
-26,6
Fermes déclarantes
35 486
27 845
25 278
18 963
15 819
13 268
8 390
-76,4
-69,9
-66,8
-55,8
-47,0
-36,8
Pourcentage du nombre total de fermes
58,1
48,0
43,8
33,1
26,8
24,7
17,0
-70,7
-64,6
-61,2
-48,6
-36,6
-31,2
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
183
196
208
231
224
230
267
45,9
36,4
28,4
15,6
18,9
16,0
Pâturages artificiels ou ensemencés
4
Cellule vide
Cellule vide
Acres
3 277 655
3 907 830
3 402 183
4 305 760
4 731 087
5 512 654
6 137 362
87,2
57,1
80,4
42,5
29,7
11,3
Hectares
1 326 420
1 581 443
1 376 814
1 742 479
1 914 603
2 230 892
2 483 702
87,2
57,1
80,4
42,5
29,7
11,3
Fermes déclarantes
25 963
27 071
22 254
23 375
25 672
24 103
22 997
-11,4
-15,0
3,3
-1,6
-10,4
-4,6
Pourcentage du nombre total de fermes
42,5
46,6
38,5
40,8
43,5
44,9
46,5
9,4
-0,2
20,8
14,0
6,9
3,6
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
126
144
153
184
184
229
267
111,4
84,9
74,6
44,9
44,8
16,7
Autres terres
1 ,5 ,6
Cellule vide
Cellule vide
Acres
21 279 183
17 001 799
19 741 223
19 780 997
20 092 975
19 454 169
19 975 353
-6,1
17,5
1,2
1,0
-0,6
2,7
Hectares
8 611 379
6 880 383
7 988 989
8 005 085
8 131 338
7 872 822
8 083 738
-6,1
17,5
1,2
1,0
-0,6
2,7
Fermes déclarantes
56 824
52 464
51 708
52 086
54 140
47 217
43 479
-23,5
-17,1
-15,9
-16,5
-19,7
-7,9
Pourcentage du nombre total de fermes
93,0
90,4
89,5
91,0
91,8
88,0
88,0
-5,4
-2,7
-1,7
-3,3
-4,2
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
374
324
382
380
371
412
459
22,8
41,8
20,3
21,0
23,8
11,5
Colombie-Britannique
Tableau 2.5 Superficie totale des terres et Utilisation des terres agricoles, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Colombie-Britannique
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Superficie totale des terres
Cellule vide
Cellule vide
Acres
220 682 880
220 682 880
220 682 880
220 682 880
220 682 880
220 682 880
220 682 880
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Hectares
89 307 184
89 307 184
89 307 184
89 307 184
89 307 184
89 307 184
89 307 184
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie totale des fermes
1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
6 052 910
5 383 428
5 957 860
5 911 605
6 249 444
6 392 909
7 006 569
15,8
30,2
17,6
18,5
12,1
9,6
Hectares
2 449 526
2 178 596
2 411 060
2 392 341
2 529 060
2 587 118
2 835 458
15,8
30,2
17,6
18,5
12,1
9,6
Fermes déclarantes
19 432
20 012
19 063
19 225
21 835
20 290
19 844
2,1
-0,8
4,1
3,2
-9,1
-2,2
Pourcentage du nombre total de fermes
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
311
269
313
307
286
315
353
13,4
31,3
13,0
14,8
23,4
12,1
Terres en culture
2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
1 209 863
1 404 155
1 410 584
1 375 873
1 397 970
1 525 986
1 448 626
19,7
3,2
2,7
5,3
3,6
-5,1
Hectares
489 614
568 241
570 843
556 796
565 738
617 545
586 238
19,7
3,2
2,7
5,3
3,6
-5,1
Fermes déclarantes
14 842
15 880
14 602
14 335
15 490
15 023
14 484
-2,4
-8,8
-0,8
1,0
-6,5
-3,6
Pourcentage du nombre total de fermes
76,4
79,4
76,6
74,6
70,9
74,0
73,0
-4,5
-8,1
-4,7
-2,1
3,0
-1,4
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
82
88
97
96
90
102
100
22,7
13,1
3,5
4,2
10,8
-1,5
Terres en jachère
3
Cellule vide
Cellule vide
Acres
167 144
156 981
200 568
142 026
96 413
90 849
63 212
-62,2
-59,7
-68,5
-55,5
-34,4
-30,4
Hectares
67 641
63 528
81 167
57 476
39 017
36 765
25 581
-62,2
-59,7
-68,5
-55,5
-34,4
-30,4
Fermes déclarantes
1 906
1 917
1 806
1 641
1 135
1 158
574
-69,9
-70,1
-68,2
-65,0
-49,4
-50,4
Pourcentage du nombre total de fermes
9,8
9,6
9,5
8,5
5,2
5,7
2,9
-70,4
-69,8
-69,5
-65,9
-44,2
-49,1
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
88
82
111
87
85
78
110
25,6
34,5
-0,8
27,2
29,6
40,4
Pâturages artificiels ou ensemencés
4
Cellule vide
Cellule vide
Acres
434 154
659 484
510 095
595 535
593 637
575 864
607 368
39,9
-7,9
19,1
2,0
2,3
5,5
Hectares
175 696
266 884
206 428
241 004
240 236
233 044
245 793
39,9
-7,9
19,1
2,0
2,3
5,5
Fermes déclarantes
8 883
9 615
7 321
7 055
6 249
5 784
5 417
-39,0
-43,7
-26,0
-23,2
-13,3
-6,3
Pourcentage du nombre total de fermes
45,7
48,0
38,4
36,7
28,6
28,5
27,3
-40,3
-43,1
-28,9
-25,6
-4,5
-4,2
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
49
69
70
84
95
100
112
129,4
63,5
60,9
32,8
18,0
12,6
Autres terres
1 ,5 ,6
Cellule vide
Cellule vide
Acres
4 241 749
3 163 099
3 836 613
3 798 171
4 161 424
4 200 210
4 887 363
15,2
54,5
27,4
28,7
17,4
16,4
Hectares
1 716 575
1 280 061
1 552 622
1 537 065
1 684 068
1 699 765
1 977 846
15,2
54,5
27,4
28,7
17,4
16,4
Fermes déclarantes
16 118
16 394
15 394
16 631
19 165
17 656
17 549
8,9
7,0
14,0
5,5
-8,4
-0,6
Pourcentage du nombre total de fermes
82,9
81,9
80,8
86,5
87,8
87,0
88,4
6,7
8,0
9,4
2,2
0,7
1,6
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
263
193
249
228
217
238
278
5,9
44,3
11,8
22,1
28,3
17,1
Date de modification :
2013-02-08