Section 2 Certaines variables agriculture–population selon différentes caractéristiques des exploitants agricoles

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Canada

Tableau 2.3-2
Certaines variables agriculture–population selon différentes caractéristiques des exploitants agricoles – Plus haut niveau de scolarité atteint selon l'âge de l'exploitant pour l'ensemble des exploitants, les exploitants sur les fermes ayant un exploitant et les exploitants sur les fermes ayant deux exploitants ou plus, années de recensement 2006 et 2001
Canada Plus haut niveau de scolarité atteint3
Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
2006 nombre d'exploitants agricoles
Signe conventionnel :
  • 0zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Notes :
  1. Il s'agit d'un dénombrement des exploitants distincts. Les personnes qui exploitent deux fermes distinctes ou plus sont donc incluses une seule fois dans le total. Les données pour la variable « nombre total d'exploitants » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  2. Les données pour les variables « âge » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  3. Les questions du Recensement de la population concernant la scolarité ont été considérablement modifiées entre 2001 et 2006, principalement pour tenir compte de l'évolution du système d'éducation du Canada. Ces changements ont amélioré la qualité des données recueillies par le recensement, mais les comparaisons avec les données des recensements précédents sont limitées. Les données pour les deux années de recensement sont comparées pour deux groupes : les personnes qui ne sont pas titulaires d'un diplôme universitaire et les diplômés universitaires (baccalauréat et niveaux supérieurs).
Source :
Statistique Canada, Recensement de l'agriculture de 2006, Données du couplage agriculture–population.
Nombre total d'exploitants agricoles1 327 050 294 390 32 670
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 29 805 26 755 3 055
Sur les fermes ayant un seul exploitant 10 305 9 365 945
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 19 490 17 385 2 105
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 164 110 147 985 16 135
Sur les fermes ayant un seul exploitant 65 165 59 545 5 625
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 98 945 88 440 10 505
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 133 145 119 650 13 485
Sur les fermes ayant un seul exploitant 61 560 55 085 6 470
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 71 585 64 560 7 015
2001 Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
nombre d'exploitants agricoles
Nombre total d'exploitants agricoles1 346 200 316 250 29 955
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 40 490 36 955 3 545
Sur les fermes ayant un seul exploitant 14 575 13 525 1 050
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 25 915 23 435 2 485
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 184 945 167 490 17 455
Sur les fermes ayant un seul exploitant 76 510 69 500 7 015
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 108 440 98 000 10 440
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 120 760 111 800 8 965
Sur les fermes ayant un seul exploitant 61 375 56 810 4 570
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 59 380 54 990 4 400

Terre-Neuve-et-Labrador

Tableau 2.3-2
Certaines variables agriculture–population selon différentes caractéristiques des exploitants agricoles – Plus haut niveau de scolarité atteint selon l'âge de l'exploitant pour l'ensemble des exploitants, les exploitants sur les fermes ayant un exploitant et les exploitants sur les fermes ayant deux exploitants ou plus, années de recensement 2006 et 2001
Terre-Neuve-et-Labrador Plus haut niveau de scolarité atteint3
Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
2006 nombre d'exploitants agricoles
Signe conventionnel :
  • 0zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Notes :
  1. Il s'agit d'un dénombrement des exploitants distincts. Les personnes qui exploitent deux fermes distinctes ou plus sont donc incluses une seule fois dans le total. Les données pour la variable « nombre total d'exploitants » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  2. Les données pour les variables « âge » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  3. Les questions du Recensement de la population concernant la scolarité ont été considérablement modifiées entre 2001 et 2006, principalement pour tenir compte de l'évolution du système d'éducation du Canada. Ces changements ont amélioré la qualité des données recueillies par le recensement, mais les comparaisons avec les données des recensements précédents sont limitées. Les données pour les deux années de recensement sont comparées pour deux groupes : les personnes qui ne sont pas titulaires d'un diplôme universitaire et les diplômés universitaires (baccalauréat et niveaux supérieurs).
Source :
Statistique Canada, Recensement de l'agriculture de 2006, Données du couplage agriculture–population.
Nombre total d'exploitants agricoles1 715 600 110
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 50 55 0
Sur les fermes ayant un seul exploitant 30 30 0
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 25 20 0
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 385 350 40
Sur les fermes ayant un seul exploitant 230 205 25
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 160 140 20
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 280 210 75
Sur les fermes ayant un seul exploitant 150 110 35
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 125 95 40
2001 Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
nombre d'exploitants agricoles
Nombre total d'exploitants agricoles1 790 665 120
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 75 65 0
Sur les fermes ayant un seul exploitant 40 45 0
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 30 30 0
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 405 320 90
Sur les fermes ayant un seul exploitant 280 225 50
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 130 95 30
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 305 275 30
Sur les fermes ayant un seul exploitant 195 165 30
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 120 105 10

Île-du-Prince-Édouard

Tableau 2.3-2
Certaines variables agriculture–population selon différentes caractéristiques des exploitants agricoles – Plus haut niveau de scolarité atteint selon l'âge de l'exploitant pour l'ensemble des exploitants, les exploitants sur les fermes ayant un exploitant et les exploitants sur les fermes ayant deux exploitants ou plus, années de recensement 2006 et 2001
Île-du-Prince-Édouard Plus haut niveau de scolarité atteint3
Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
2006 nombre d'exploitants agricoles
Signe conventionnel :
  • 0zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Notes :
  1. Il s'agit d'un dénombrement des exploitants distincts. Les personnes qui exploitent deux fermes distinctes ou plus sont donc incluses une seule fois dans le total. Les données pour la variable « nombre total d'exploitants » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  2. Les données pour les variables « âge » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  3. Les questions du Recensement de la population concernant la scolarité ont été considérablement modifiées entre 2001 et 2006, principalement pour tenir compte de l'évolution du système d'éducation du Canada. Ces changements ont amélioré la qualité des données recueillies par le recensement, mais les comparaisons avec les données des recensements précédents sont limitées. Les données pour les deux années de recensement sont comparées pour deux groupes : les personnes qui ne sont pas titulaires d'un diplôme universitaire et les diplômés universitaires (baccalauréat et niveaux supérieurs).
Source :
Statistique Canada, Recensement de l'agriculture de 2006, Données du couplage agriculture–population.
Nombre total d'exploitants agricoles1 2 335 1 980 355
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 215 175 45
Sur les fermes ayant un seul exploitant 55 45 15
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 160 120 35
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 1 210 1 020 180
Sur les fermes ayant un seul exploitant 550 500 50
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 650 530 125
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 910 790 120
Sur les fermes ayant un seul exploitant 520 470 50
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 390 315 80
2001 Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
nombre d'exploitants agricoles
Nombre total d'exploitants agricoles1 2 455 2 150 300
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 305 250 55
Sur les fermes ayant un seul exploitant 95 80 20
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 210 165 40
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 1 365 1 160 205
Sur les fermes ayant un seul exploitant 730 620 115
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 640 550 90
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 780 745 45
Sur les fermes ayant un seul exploitant 480 465 15
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 310 280 30

Nouvelle-Écosse

Tableau 2.3-2
Certaines variables agriculture–population selon différentes caractéristiques des exploitants agricoles – Plus haut niveau de scolarité atteint selon l'âge de l'exploitant pour l'ensemble des exploitants, les exploitants sur les fermes ayant un exploitant et les exploitants sur les fermes ayant deux exploitants ou plus, années de recensement 2006 et 2001
Nouvelle-Écosse Plus haut niveau de scolarité atteint3
Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
2006 nombre d'exploitants agricoles
Signe conventionnel :
  • 0zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Notes :
  1. Il s'agit d'un dénombrement des exploitants distincts. Les personnes qui exploitent deux fermes distinctes ou plus sont donc incluses une seule fois dans le total. Les données pour la variable « nombre total d'exploitants » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  2. Les données pour les variables « âge » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  3. Les questions du Recensement de la population concernant la scolarité ont été considérablement modifiées entre 2001 et 2006, principalement pour tenir compte de l'évolution du système d'éducation du Canada. Ces changements ont amélioré la qualité des données recueillies par le recensement, mais les comparaisons avec les données des recensements précédents sont limitées. Les données pour les deux années de recensement sont comparées pour deux groupes : les personnes qui ne sont pas titulaires d'un diplôme universitaire et les diplômés universitaires (baccalauréat et niveaux supérieurs).
Source :
Statistique Canada, Recensement de l'agriculture de 2006, Données du couplage agriculture–population.
Nombre total d'exploitants agricoles1 5 095 4 270 825
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 375 310 60
Sur les fermes ayant un seul exploitant 90 70 20
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 280 245 45
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 2 415 1 935 480
Sur les fermes ayant un seul exploitant 1 230 1 050 180
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 1 185 880 300
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 2 315 2 020 290
Sur les fermes ayant un seul exploitant 1 275 1 125 140
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 1 045 900 140
2001 Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
nombre d'exploitants agricoles
Nombre total d'exploitants agricoles1 5 075 4 290 780
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 490 385 110
Sur les fermes ayant un seul exploitant 225 190 35
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 265 195 80
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 2 670 2 250 415
Sur les fermes ayant un seul exploitant 1 370 1 185 185
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 1 300 1 070 225
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 1 920 1 660 255
Sur les fermes ayant un seul exploitant 1 225 1 055 175
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 690 605 80

Nouveau-Brunswick

Tableau 2.3-2
Certaines variables agriculture–population selon différentes caractéristiques des exploitants agricoles – Plus haut niveau de scolarité atteint selon l'âge de l'exploitant pour l'ensemble des exploitants, les exploitants sur les fermes ayant un exploitant et les exploitants sur les fermes ayant deux exploitants ou plus, années de recensement 2006 et 2001
Nouveau-Brunswick Plus haut niveau de scolarité atteint3
Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
2006 nombre d'exploitants agricoles
Signe conventionnel :
  • 0zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Notes :
  1. Il s'agit d'un dénombrement des exploitants distincts. Les personnes qui exploitent deux fermes distinctes ou plus sont donc incluses une seule fois dans le total. Les données pour la variable « nombre total d'exploitants » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  2. Les données pour les variables « âge » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  3. Les questions du Recensement de la population concernant la scolarité ont été considérablement modifiées entre 2001 et 2006, principalement pour tenir compte de l'évolution du système d'éducation du Canada. Ces changements ont amélioré la qualité des données recueillies par le recensement, mais les comparaisons avec les données des recensements précédents sont limitées. Les données pour les deux années de recensement sont comparées pour deux groupes : les personnes qui ne sont pas titulaires d'un diplôme universitaire et les diplômés universitaires (baccalauréat et niveaux supérieurs).
Source :
Statistique Canada, Recensement de l'agriculture de 2006, Données du couplage agriculture–population.
Nombre total d'exploitants agricoles1 3 695 3 220 470
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 250 210 30
Sur les fermes ayant un seul exploitant 90 90 0
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 155 120 35
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 1 840 1 595 245
Sur les fermes ayant un seul exploitant 935 850 85
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 915 750 170
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 1 605 1 420 185
Sur les fermes ayant un seul exploitant 895 795 110
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 705 630 75
2001 Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
nombre d'exploitants agricoles
Nombre total d'exploitants agricoles1 3 895 3 515 380
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 325 285 45
Sur les fermes ayant un seul exploitant 155 135 15
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 160 140 20
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 2 135 1 935 205
Sur les fermes ayant un seul exploitant 1 115 1 015 100
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 1 020 915 110
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 1 445 1 305 140
Sur les fermes ayant un seul exploitant 930 845 90
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 515 460 50

Québec

Tableau 2.3-2
Certaines variables agriculture–population selon différentes caractéristiques des exploitants agricoles – Plus haut niveau de scolarité atteint selon l'âge de l'exploitant pour l'ensemble des exploitants, les exploitants sur les fermes ayant un exploitant et les exploitants sur les fermes ayant deux exploitants ou plus, années de recensement 2006 et 2001
Québec Plus haut niveau de scolarité atteint3
Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
2006 nombre d'exploitants agricoles
Signe conventionnel :
  • 0zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Notes :
  1. Il s'agit d'un dénombrement des exploitants distincts. Les personnes qui exploitent deux fermes distinctes ou plus sont donc incluses une seule fois dans le total. Les données pour la variable « nombre total d'exploitants » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  2. Les données pour les variables « âge » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  3. Les questions du Recensement de la population concernant la scolarité ont été considérablement modifiées entre 2001 et 2006, principalement pour tenir compte de l'évolution du système d'éducation du Canada. Ces changements ont amélioré la qualité des données recueillies par le recensement, mais les comparaisons avec les données des recensements précédents sont limitées. Les données pour les deux années de recensement sont comparées pour deux groupes : les personnes qui ne sont pas titulaires d'un diplôme universitaire et les diplômés universitaires (baccalauréat et niveaux supérieurs).
Source :
Statistique Canada, Recensement de l'agriculture de 2006, Données du couplage agriculture–population.
Nombre total d'exploitants agricoles1 45 470 42 195 3 280
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 5 100 4 790 315
Sur les fermes ayant un seul exploitant 1 485 1 390 100
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 3 620 3 400 220
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 25 625 23 905 1 730
Sur les fermes ayant un seul exploitant 9 160 8 495 660
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 16 475 15 405 1 070
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 14 745 13 500 1 235
Sur les fermes ayant un seul exploitant 6 845 6 120 720
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 7 895 7 385 520
2001 Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
nombre d'exploitants agricoles
Nombre total d'exploitants agricoles1 47 380 44 350 3 030
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 6 625 6 245 375
Sur les fermes ayant un seul exploitant 1 625 1 545 85
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 5 000 4 705 285
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 28 455 26 670 1 790
Sur les fermes ayant un seul exploitant 10 560 9 860 695
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 17 900 16 815 1 085
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 12 300 11 435 870
Sur les fermes ayant un seul exploitant 6 350 5 785 570
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 5 945 5 650 290

Ontario

Tableau 2.3-2
Certaines variables agriculture–population selon différentes caractéristiques des exploitants agricoles – Plus haut niveau de scolarité atteint selon l'âge de l'exploitant pour l'ensemble des exploitants, les exploitants sur les fermes ayant un exploitant et les exploitants sur les fermes ayant deux exploitants ou plus, années de recensement 2006 et 2001
Ontario Plus haut niveau de scolarité atteint3
Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
2006 nombre d'exploitants agricoles
Signe conventionnel :
  • 0zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Notes :
  1. Il s'agit d'un dénombrement des exploitants distincts. Les personnes qui exploitent deux fermes distinctes ou plus sont donc incluses une seule fois dans le total. Les données pour la variable « nombre total d'exploitants » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  2. Les données pour les variables « âge » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  3. Les questions du Recensement de la population concernant la scolarité ont été considérablement modifiées entre 2001 et 2006, principalement pour tenir compte de l'évolution du système d'éducation du Canada. Ces changements ont amélioré la qualité des données recueillies par le recensement, mais les comparaisons avec les données des recensements précédents sont limitées. Les données pour les deux années de recensement sont comparées pour deux groupes : les personnes qui ne sont pas titulaires d'un diplôme universitaire et les diplômés universitaires (baccalauréat et niveaux supérieurs).
Source :
Statistique Canada, Recensement de l'agriculture de 2006, Données du couplage agriculture–population.
Nombre total d'exploitants agricoles1 82 405 72 820 9 590
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 7 045 6 130 915
Sur les fermes ayant un seul exploitant 2 150 1 910 235
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 4 890 4 210 680
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 40 275 35 425 4 850
Sur les fermes ayant un seul exploitant 15 110 13 540 1 570
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 25 160 21 890 3 270
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 35 085 31 260 3 830
Sur les fermes ayant un seul exploitant 16 045 14 150 1 895
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 19 045 17 110 1 925
2001 Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
nombre d'exploitants agricoles
Nombre total d'exploitants agricoles1 85 015 76 265 8 755
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 9 170 8 210 960
Sur les fermes ayant un seul exploitant 2 945 2 720 220
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 6 215 5 480 735
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 43 905 38 785 5 115
Sur les fermes ayant un seul exploitant 17 450 15 355 2 090
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 26 455 23 425 3 025
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 31 950 29 280 2 670
Sur les fermes ayant un seul exploitant 15 450 14 035 1 415
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 16 495 15 235 1 260

Manitoba

Tableau 2.3-2
Certaines variables agriculture–population selon différentes caractéristiques des exploitants agricoles – Plus haut niveau de scolarité atteint selon l'âge de l'exploitant pour l'ensemble des exploitants, les exploitants sur les fermes ayant un exploitant et les exploitants sur les fermes ayant deux exploitants ou plus, années de recensement 2006 et 2001
Manitoba Plus haut niveau de scolarité atteint3
Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
2006 nombre d'exploitants agricoles
Signe conventionnel :
  • 0zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Notes :
  1. Il s'agit d'un dénombrement des exploitants distincts. Les personnes qui exploitent deux fermes distinctes ou plus sont donc incluses une seule fois dans le total. Les données pour la variable « nombre total d'exploitants » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  2. Les données pour les variables « âge » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  3. Les questions du Recensement de la population concernant la scolarité ont été considérablement modifiées entre 2001 et 2006, principalement pour tenir compte de l'évolution du système d'éducation du Canada. Ces changements ont amélioré la qualité des données recueillies par le recensement, mais les comparaisons avec les données des recensements précédents sont limitées. Les données pour les deux années de recensement sont comparées pour deux groupes : les personnes qui ne sont pas titulaires d'un diplôme universitaire et les diplômés universitaires (baccalauréat et niveaux supérieurs).
Source :
Statistique Canada, Recensement de l'agriculture de 2006, Données du couplage agriculture–population.
Nombre total d'exploitants agricoles1 26 625 24 435 2 185
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 2 890 2 625 265
Sur les fermes ayant un seul exploitant 1 075 1 005 60
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 1 825 1 615 200
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 13 330 12 195 1 135
Sur les fermes ayant un seul exploitant 5 945 5 515 430
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 7 375 6 680 695
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 10 400 9 615 785
Sur les fermes ayant un seul exploitant 4 825 4 405 415
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 5 580 5 215 365
2001 Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
nombre d'exploitants agricoles
Nombre total d'exploitants agricoles1 28 790 26 755 2 040
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 3 955 3 630 325
Sur les fermes ayant un seul exploitant 1 580 1 495 80
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 2 375 2 135 240
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 15 465 14 295 1 170
Sur les fermes ayant un seul exploitant 7 115 6 600 515
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 8 350 7 695 650
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 9 370 8 825 540
Sur les fermes ayant un seul exploitant 4 890 4 640 255
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 4 470 4 185 290

Saskatchewan

Tableau 2.3-2
Certaines variables agriculture–population selon différentes caractéristiques des exploitants agricoles – Plus haut niveau de scolarité atteint selon l'âge de l'exploitant pour l'ensemble des exploitants, les exploitants sur les fermes ayant un exploitant et les exploitants sur les fermes ayant deux exploitants ou plus, années de recensement 2006 et 2001
Saskatchewan Plus haut niveau de scolarité atteint3
Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
2006 nombre d'exploitants agricoles
Signe conventionnel :
  • 0zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Notes :
  1. Il s'agit d'un dénombrement des exploitants distincts. Les personnes qui exploitent deux fermes distinctes ou plus sont donc incluses une seule fois dans le total. Les données pour la variable « nombre total d'exploitants » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  2. Les données pour les variables « âge » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  3. Les questions du Recensement de la population concernant la scolarité ont été considérablement modifiées entre 2001 et 2006, principalement pour tenir compte de l'évolution du système d'éducation du Canada. Ces changements ont amélioré la qualité des données recueillies par le recensement, mais les comparaisons avec les données des recensements précédents sont limitées. Les données pour les deux années de recensement sont comparées pour deux groupes : les personnes qui ne sont pas titulaires d'un diplôme universitaire et les diplômés universitaires (baccalauréat et niveaux supérieurs).
Source :
Statistique Canada, Recensement de l'agriculture de 2006, Données du couplage agriculture–population.
Nombre total d'exploitants agricoles1 59 190 54 490 4 695
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 5 830 5 275 560
Sur les fermes ayant un seul exploitant 2 815 2 565 250
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 3 015 2 710 310
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 28 540 26 305 2 235
Sur les fermes ayant un seul exploitant 13 825 12 965 870
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 14 710 13 345 1 370
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 24 815 22 905 1 910
Sur les fermes ayant un seul exploitant 13 160 12 215 935
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 11 655 10 690 965
2001 Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
nombre d'exploitants agricoles
Nombre total d'exploitants agricoles1 66 200 61 710 4 495
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 8 090 7 315 780
Sur les fermes ayant un seul exploitant 4 135 3 810 330
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 3 950 3 500 455
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 33 965 31 415 2 555
Sur les fermes ayant un seul exploitant 16 650 15 555 1 100
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 17 310 15 865 1 445
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 24 140 22 985 1 160
Sur les fermes ayant un seul exploitant 14 275 13 670 610
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 9 865 9 315 545

Alberta

Tableau 2.3-2
Certaines variables agriculture–population selon différentes caractéristiques des exploitants agricoles – Plus haut niveau de scolarité atteint selon l'âge de l'exploitant pour l'ensemble des exploitants, les exploitants sur les fermes ayant un exploitant et les exploitants sur les fermes ayant deux exploitants ou plus, années de recensement 2006 et 2001
Alberta Plus haut niveau de scolarité atteint3
Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
2006 nombre d'exploitants agricoles
Signe conventionnel :
  • 0zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Notes :
  1. Il s'agit d'un dénombrement des exploitants distincts. Les personnes qui exploitent deux fermes distinctes ou plus sont donc incluses une seule fois dans le total. Les données pour la variable « nombre total d'exploitants » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  2. Les données pour les variables « âge » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  3. Les questions du Recensement de la population concernant la scolarité ont été considérablement modifiées entre 2001 et 2006, principalement pour tenir compte de l'évolution du système d'éducation du Canada. Ces changements ont amélioré la qualité des données recueillies par le recensement, mais les comparaisons avec les données des recensements précédents sont limitées. Les données pour les deux années de recensement sont comparées pour deux groupes : les personnes qui ne sont pas titulaires d'un diplôme universitaire et les diplômés universitaires (baccalauréat et niveaux supérieurs).
Source :
Statistique Canada, Recensement de l'agriculture de 2006, Données du couplage agriculture–population.
Nombre total d'exploitants agricoles1 71 660 64 970 6 690
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 6 285 5 655 625
Sur les fermes ayant un seul exploitant 2 065 1 905 165
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 4 225 3 760 465
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 35 925 32 690 3 230
Sur les fermes ayant un seul exploitant 13 340 12 225 1 120
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 22 575 20 470 2 110
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 29 460 26 625 2 835
Sur les fermes ayant un seul exploitant 12 725 11 400 1 315
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 16 730 15 220 1 515
2001 Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
nombre d'exploitants agricoles
Nombre total d'exploitants agricoles1 76 265 70 000 6 260
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 8 945 8 220 725
Sur les fermes ayant un seul exploitant 3 070 2 865 210
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 5 870 5 365 510
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 40 380 36 590 3 785
Sur les fermes ayant un seul exploitant 15 875 14 440 1 440
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 24 505 22 155 2 355
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 26 940 25 190 1 760
Sur les fermes ayant un seul exploitant 12 990 12 155 840
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 13 950 13 040 915

Colombie-Britannique

Tableau 2.3-2
Certaines variables agriculture–population selon différentes caractéristiques des exploitants agricoles – Plus haut niveau de scolarité atteint selon l'âge de l'exploitant pour l'ensemble des exploitants, les exploitants sur les fermes ayant un exploitant et les exploitants sur les fermes ayant deux exploitants ou plus, années de recensement 2006 et 2001
Colombie-Britannique Plus haut niveau de scolarité atteint3
Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
2006 nombre d'exploitants agricoles
Signe conventionnel :
  • 0zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Notes :
  1. Il s'agit d'un dénombrement des exploitants distincts. Les personnes qui exploitent deux fermes distinctes ou plus sont donc incluses une seule fois dans le total. Les données pour la variable « nombre total d'exploitants » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  2. Les données pour les variables « âge » dans ce tableau sont tirées des données-échantillon (20 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
  3. Les questions du Recensement de la population concernant la scolarité ont été considérablement modifiées entre 2001 et 2006, principalement pour tenir compte de l'évolution du système d'éducation du Canada. Ces changements ont amélioré la qualité des données recueillies par le recensement, mais les comparaisons avec les données des recensements précédents sont limitées. Les données pour les deux années de recensement sont comparées pour deux groupes : les personnes qui ne sont pas titulaires d'un diplôme universitaire et les diplômés universitaires (baccalauréat et niveaux supérieurs).
Source :
Statistique Canada, Recensement de l'agriculture de 2006, Données du couplage agriculture–population.
Nombre total d'exploitants agricoles1 29 870 25 385 4 475
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 1 765 1 525 240
Sur les fermes ayant un seul exploitant 460 355 115
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 1 305 1 180 125
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 14 565 12 560 2 015
Sur les fermes ayant un seul exploitant 4 830 4 210 625
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 9 735 8 350 1 385
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 13 530 11 305 2 230
Sur les fermes ayant un seul exploitant 5 125 4 285 835
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 8 410 7 020 1 395
2001 Total des deux catégories Sans diplôme universitaire Diplôme universitaire
nombre d'exploitants agricoles
Nombre total d'exploitants agricoles1 30 335 26 535 3 800
Exploitants ayant moins de 35 ans2  
Total 2 525 2 350 180
Sur les fermes ayant un seul exploitant 695 640 55
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 1 830 1 715 115
Exploitants ayant de 35 à 54 ans2  
Total 16 205 14 065 2 140
Sur les fermes ayant un seul exploitant 5 370 4 655 715
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 10 830 9 410 1 415
Exploitants ayant 55 ans et plus2  
Total 11 600 10 115 1 485
Sur les fermes ayant un seul exploitant 4 585 4 015 570
Sur les fermes ayant deux exploitants ou plus 7 020 6 095 915