Le bio : l'évolution d'un créneau
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Tableaux
Tableau 1
Produits biologiques non certifiés, selon le type de produits, 2006
Tableau 2
Produits certifiés biologiques, par province, 2006 et 2001
Tableau 3
Fermes ayant déclaré des fruits, légumes ou produits de serre certifiés biologiques, 2006 et 2001
Figure 1
Fermes ayant déclaré des produits certifiés biologiques, par province, 2006 et 2001
Figure 2
Production biologique selon le type de produit, Canada, 2006
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