Produits certifiés biologiques, par province (Recensements de l'agriculture de 2001 et 2006) (Nouvelle-Écosse)

Tableaux connexes :   Cultures et horticulture,   Bétail et aquaculture.  

Produits certifiés biologiques, par province (Recensements de l'agriculture de 2001 et 2006)
(Nouvelle-Écosse)
  2001 2006 2001 to 2006 2001 2006
        En proportion des fermes
ayant déclaré des produits
certifiés biologiques
  nombre variation en % %
N.-É.          
Ensemble des fermes au pays 3 923 3 795 -3,3
Fermes ayant déclaré des produits certifiés biologiques1 23 61 165,2
Genre de produits certifiés biologiques :          
Foin et grandes cultures 6 16 166,7 26,1 26,2
Fruits, légumes ou produits de serre 20 50 150,0 87,0 82,0
Animaux ou produits d'origine animale 10 12 20,0 43,5 19,7
Produits de la sève d'érable 0 3 4,9
Autres (herbes, etc.) 5 14 180,0 21,7 23,0

Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données dans ce tableau, consultez le Recensement de l'agriculture de 2006.