Exploitants agricoles selon le genre de ferme, par province (Recensements de l'agriculture de 2001 et 2006) (Nouveau-Brunswick)

Tableaux connexes :   Exploitations et exploitants agricoles.  

Exploitants agricoles selon le genre de ferme, par province (Recensements de l'agriculture de 2001 et 2006)
(Nouveau-Brunswick)
  2001 2006 2001 à 2006
  Exploitants
  nombre variation en %
N.-B.      
Ensemble des exploitants dans la province1,2 3 895 3 695 -5,1
Genre de ferme3      
  Élevage de bovins laitiers et production laitière 500 430 -14,0
  Élevage de bovins de boucheire, y compris l'exploitation de parcs d'engraissement 885 670 -24,3
  Élevage de porcs 110 65 -40,9
  Production d'oeufs de poules 45 45 0,0
  Élevage de poulets à griller et d'autres volailles d'abattage 15 15 0,0
  Élevage de dindons 0 5 …
  Couvoirs 0 0 …
  Élevage de volailles combiné à la production d'oeufs 5 0 -100,0
  Élevage d'autres volailles 10 0 -100,0
  Élevage de moutons 40 25 -37,5
  Élevage de chèvres 10 20 100,0
  Apiculture 30 35 16,7
  Élevage de chevaux et d'autres équidés 125 195 56,0
  Élevage d'animaux à fourrure et de lapins 25 20 -20,0
  Élevage mixte de bétail 95 150 57,9
  Tous les autres types d'élevage divers 15 30 100,0
  Culture de soja 5 5 0,0
  Culture de plantes oléagineuses (sauf le soja) 0 0 …
  Culture de pois et de haricots secs 0 0 …
  Culture du blé 5 10 100,0
  Culture du maïs 0 5 …
  Autres cultures céréalières 30 35 16,7
  Culture de pommes de terre 375 340 -9,3
  Autres cultures de légumes et de melons (sauf de pommes de terre) 80 100 25,0
  Culture de fruits et de noix 475 485 2,1
  Culture de champignons 5 5 0,0
  Autres cultures vivrières en serre 25 10 -60,0
  Culture en pépinière et arboriculture 245 215 -12,2
  Floriculture 105 110 4,8
  Culture de tabac 0 0 …
  Culture du foin 380 395 3,9
  Culture mixte de fruits et de légumes 25 30 20,0
  Toutes les autres cultures agricoles diverses 210 245 16,7

Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données dans ce tableau, consultez le Recensement de l'agriculture de 2006.