Exploitants agricoles selon le genre de ferme, par province (Recensements de l'agriculture de 2001 et 2006) (Colombie-Britannique)

Tableaux connexes :   Exploitations et exploitants agricoles.  

Exploitants agricoles selon le genre de ferme, par province (Recensements de l'agriculture de 2001 et 2006)
(Colombie-Britannique)
  2001 2006 2001 à 2006
  Exploitants
  nombre variation en %
C.-B.      
Ensemble des exploitants dans la province1,2 30 315 29 870 -1,5
Genre de ferme3      
  Élevage de bovins laitiers et production laitière 1 315 1 115 -15,2
  Élevage de bovins de boucheire, y compris l'exploitation de parcs d'engraissement 7 290 6 365 -12,7
  Élevage de porcs 275 200 -27,3
  Production d'oeufs de poules 925 880 -4,9
  Élevage de poulets à griller et d'autres volailles d'abattage 475 455 -4,2
  Élevage de dindons 95 85 -10,5
  Couvoirs 10 10 0,0
  Élevage de volailles combiné à la production d'oeufs 125 85 -32,0
  Élevage d'autres volailles 125 85 -32,0
  Élevage de moutons 700 590 -15,7
  Élevage de chèvres 235 225 -4,3
  Apiculture 220 255 15,9
  Élevage de chevaux et d'autres équidés 3 700 4 600 24,3
  Élevage d'animaux à fourrure et de lapins 55 45 -18,2
  Élevage mixte de bétail 1 475 1 535 4,1
  Tous les autres types d'élevage divers 645 485 -24,8
  Culture de soja 0 0 …
  Culture de plantes oléagineuses (sauf le soja) 25 115 360,0
  Culture de pois et de haricots secs 5 5 0,0
  Culture du blé 110 70 -36,4
  Culture du maïs 5 15 200,0
  Autres cultures céréalières 230 185 -19,6
  Culture de pommes de terre 215 110 -48,8
  Autres cultures de légumes et de melons (sauf de pommes de terre) 740 1 000 35,1
  Culture de fruits et de noix 4 370 4 815 10,2
  Culture de champignons 120 80 -33,3
  Autres cultures vivrières en serre 350 260 -25,7
  Culture en pépinière et arboriculture 1 715 1 960 14,3
  Floriculture 795 690 -13,2
  Culture de tabac 0 0 …
  Culture du foin 3 015 2 850 -5,5
  Culture mixte de fruits et de légumes 255 250 -2,0
  Toutes les autres cultures agricoles diverses 700 460 -34,3

Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données dans ce tableau, consultez le Recensement de l'agriculture de 2006.