Archivée - Superficie en fruits, petits fruits et noix, légumes, gazon, produits de pépinière et serre, par province (Recensements de l'agriculture de 1986 à 2006) (Canada)

Tableaux connexes :   Cultures et horticulture.  

Archivée - Superficie en fruits, petits fruits et noix, légumes, gazon, produits de pépinière et serre, par province (Recensements de l'agriculture de 1986 à 2006)
(Canada)
  1986 1991 1996 2001 2006
Canada          
Nombre total de fermes 293 089 280 043 276 548 246 923 229 373
Total, fruits, petits fruits et noix          
Superficie en hectares1 87 317 91 628 99 191 104 504 110 069
Fermes déclarantes 15 191 13 491 14 302 12 158 12 447
Pourcentage du nombre total de fermes 5,2 4,8 5,2 4,9 5,4
Superficie moyenne en hectares par ferme déclarante 6 7 7 9 9
Total, légumes (sauf les légumes de serre)          
Superficie en hectares1 116 573 122 594 127 697 133 851 125 181
Fermes déclarantes 11 758 10 708 11 440 9 829 9 499
Pourcentage du nombre total de fermes 4,0 3,8 4,1 4,0 4,1
Superficie moyenne en hectares par ferme déclarante 10 11 11 14 13
Gazon          
Superficie en hectares1 20 074 26 797 21 964 22 467 27 960
Fermes déclarantes 410 498 422 359 404
Pourcentage du nombre total de fermes 0,1 0,2 0,2 0,1 0,2
Superficie moyenne en hectares par ferme déclarante 49 54 52 63 69
Produits de pépinière          
Superficie en hectares1 13 575 19 689 21 521 22 776 24 953
Fermes déclarantes 2 284 3 846 4 844 4 530 3 825
Pourcentage du nombre total de fermes 0,8 1,4 1,8 1,8 1,7
Superficie moyenne en hectares par ferme déclarante 6 5 4 5 7
Total, produits de serre          
Superficie en mètres carrés2 7 188 571 8 438 666 12 740 665 17 933 961 21 963 257
Fermes déclarantes 4 874 4 986 6 422 6 071 5 613
Pourcentage du nombre total de fermes 1,7 1,8 2,3 2,5 2,4
Superficie moyenne en mètres carrés par ferme déclarante 1 475 1 692 1 984 2 954 3 913