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Les placements de poussins des couvoirs sur les fermes se sont chiffrés à 58,0 millions d'oiseaux en avril, en baisse de 1,1 % par rapport au même mois en 2008. Les placements de dindonneaux sur les fermes ont diminué de 8,0 % pour s'établir à 1,9 million d'oiseaux.
Données stockées dans CANSIM : tableau 003-0021.
Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 5039.
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