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Tableau C. Taux d'embonpoint et d'obésité, selon le sexe et certaines caractéristiques, population à domicile âgées de 18 ans et plus, Canada, territoires non compris, 2004
  Estimatifs de population en milliers Embonpoint Obésité Embonpoint/Obésité
% Intervalle de confiance de 95 % % Intervalle de confiance de 95 % % Intervalle de confiance de 95 %
Total
23,985
36,1
34,3,   37,8
23,1
21,7,   24,5
59,1
57,4,   60,8
Groupe d'âge 18 à 24 ans
3,144
24,82
21.0,   28,7
11,42
8,7,   14,1
36,22
32,0,   40,3
25 à 34 ans
3,826
33,0
28,5,   37,4
20,5
16,9,   24,2
53,52
49,1,   57,9
35 à 44 ans
5,106
36,2
31,9,   40.4
20,42
17,3,  23,5
56,6
52,1,   61,0
45 à 54 ans
4,798
38,0
34,0,  42,1
29,72
26,2,   33,3
67,82
63,5,   72,1
55 à 64 ans
3,341
38,8
35,2,   42,4
30,42
26,3,   34,5
69,22
65,0,   73,4
65 à 74 ans
2,053
45,32
40,7,  49,8
24,6
21,2,   27,9
69,92
65,6,   74,1
75 ans et plus
1,717
41,22
37,3,   45,2
23,6
19,9,   27,3
64,82
60,9,   68,8
Province Terre-Neuve et Labrador
405
37,1
31,7,   42,5
33,92
28,5,   39,3
71,02
65,9,  76,1
Île-du-Prince-Édouard
104
40,2
35,4,   44,9
26,3
21,6,   31,1
66,52
61,4,   71,6
Nouvelle-Écosse
719
35,0
28,8,   41,2
24,7
20,2,   29,2
59,7
53,6,   65,8
Nouveau-Brunswick
570
35,3
28,8,   41,7
29,22
24,0,   34,4
64,4
58,4,   70,5
Québec
5,820
34,5
30,5,   38,5
21,8
18,2,  25,4
56,3
52,5, 60,1
Ontario
9,304
35,9
33,1,   38,7
22,7
20,3,   25,1
58,6
55,5, 61,6
Manitoba
827
34,3
30,8,   37,8
28,22
24,7,   31,7
62,5
58,9, 66,1
Saskatchewan
703
37,3
31,1,   43,5
30,82
25,5,   36,2
68,12
63,0, 73,3
Alberta
2,346
35,7
30,7,   40,7
25,2
21,4,   29,0
60,9
55,9, 65,9
Colombie-Britannique
3,189
39,8
34,4,   45,3
19,22
15,8,   22,6
59,0
53,7, 64,3
Origine ethnique Blanc
19,854
36,5
34,7,   38,3
25,22
23,5,   26,8
61,72
59,9, 63,4
Noir
395
37,63
22,6,   52,6
21,63
10,1,   33,1
59,2
42,1, 76,2
Originaire de l'Asie du Sud-Est/Asie de l'Est
1,475
30,2
21,5,   39,0
4
...
35,72
26,8, 44,6
Autochtone (hors réserve)
260
30,1
21,6,   38,6
37,82
28,2,   47,5
68,0
58,5, 77,4
Autre
1,957
37,0
28,8,   45,3
14,42,3
9,5,   19,2
51,42
43,6, 59,2
Consommation de fruits et de légumes Moins de 2 fois par jour
7,044
33,92
31,0,  36,9
26,52
23,8,   29,1
60,4
57,3, 63,5
De 2 à moins de 5 fois par jour
9,287
35,8
33,1,   38,6
23,2
20,9,   25,6
59,0
56,2, 61,9
Au moins 5 fois par jour1
7,574
38,4
35,4,   41,4
19,8
17,3,   22,3
58,2
55,3,   61,1
Niveau d'activité physique durant les loisirs Élevé1
4,306
37,3
33,6,   40,9
16,9
14,1,   19,6
54,1
50,1,   58,2
Modéré
5,885
38,2
35,0,  41,3
18,7
16,5,   21,0
56,9
53,7,  60,2
Sédentaire
13,794
34,8
32,4,  37,1
26,92
24,7,  29,0
61,72
59,2,   64,1
Situation matrimoniale (25 ans et plus) Mariée/union libre 1
14,858
39,3
37,0,   41,5
24,0
22,1,   25,8
63,2
60,9,   65,5
Veuf
1,325
40,6
36,1,  45,0
27,7
23,5,   31,9
68,32
64,6,    72,0
Séparée/divorcée
1,946
36,2
31,0,   41,4
26,5
22,0,  30,9
62,7
57,0,   68,4
Jamais mariée
2,688
29,02
24,7,   33,2
27,5
22,7,   32,4
56,52
51,8,   61,2
Scolarité (de 25 à 64 ans) Moins que le secondaire
2,316
38,0
32,2,   43,9
35,72
29,9,   41,5
73,82
68,7,   78,8
Études secondaires
3,184
32,3
27,8,   36,8
28,32
23,1,   33,4
60,5
55,6,   65,4
Études postsecondaires partielles
1,136
37,7
29,4,   46,1
27,6
21,2,   34,1
65,4
57,8,   73,0
Études postsecondaires1
10,224
37,3
34,5,   40,1
21,2
19,0,   23,5
58,6
55,6,   61,5
Revenu du ménage Inférieur
674
29,52
21,6,   37,4
20,43
13,6,   27,2
49,92
40,3,   59,4
Faible-moyen
1,373
36,1
29,6,   42,7
21,2
16,2,   26,1
57,3
50,2,  64,4
Moyen
4,639
35,4
31,5,  39,2
25,5
21,9,   29,1
60,9
57,0,   64,7
Élevé-moyen
8,014
34,22
31,4,  37,0
24,6
22,0,   27,1
58,8
55,7,  61,9
Supérieur1
7,297
39,0
35,6,   42,4
23,1
20,3,  25,9
62,1
58,7,  65,5
Données manquantes
1,988
36,4
30,3,   42,5
13,82
10,4,   17,3
50,22
43,8,   56,7
Nota : Le groupe d'âge, les données provinciales et les origine ethnique sont comparées au taux canadien. Des données sont manquantes dans les catégories de répondantes suivantes : situation matrimoniale (8), niveau de scolarité (85), consommation de fruits et de légumes (44), niveau d'activité physique (2).
1.Catégorie de référence
2. Valeur significativement différente de celle observée pour la catégorie de référence (p < 0,05)
3. Coefficient de variation compris entre 16,6 % et 33,3 % (interpréter avec prudence)
4. Coefficient de variation supérieur à 33,3 % (données supprimées en raison de la très forte variabilité d’échantillonnage)
Source des données : Enquête de 2004 sur la santé dans les collectivités canadiennes : Nutrition