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Canada
Tableau 1.24
Aperçu de l'agriculture, Canada et provinces - Bovins et veaux, le jour du recensement, 2006 et 2001
Canada |
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Total des bovins et veaux1 | 109 901 | 15 773 527 | 122 066 | 15 551 449 |
Veaux, moins de 1 an | 98 107 | 5 172 063 | 110 397 | 5 203 770 |
Bouvillons, 1 an et plus | 36 695 | 1 783 913 | 32 884 | 1 731 100 |
Total des génisses et taures, 1 an et plus2 | 72 929 | 2 471 216 | 83 914 | 2 492 996 |
Génisses et taures pour la boucherie ou l'engraissement | 23 998 | 1 314 169 | 16 227 | 1 134 953 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins de boucherie | 45 407 | 650 790 | 59 662 | 842 769 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins laitiers | 16 585 | 506 257 | 20 439 | 515 274 |
Total des vaches3 | 97 905 | 6 077 620 | 108 684 | 5 863 365 |
Vaches de boucherie | 83 000 | 5 081 596 | 90 066 | 4 802 400 |
Vaches laitières | 17 515 | 996 024 | 21 911 | 1 060 965 |
Taureaux, 1 an et plus | 71 958 | 268 715 | 78 816 | 260 218 |
Terre-Neuve-et-Labrador
Tableau 1.24
Aperçu de l'agriculture, Canada et provinces - Bovins et veaux, le jour du recensement, 2006 et 2001
Terre-Neuve-et-Labrador |
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Total des bovins et veaux1 | 133 | 11 826 | 171 | 9 483 |
Veaux, moins de 1 an | 115 | 2 273 | 139 | 2 017 |
Bouvillons, 1 an et plus | 29 | 146 | 41 | 160 |
Total des génisses et taures, 1 an et plus2 | 88 | 2 296 | 115 | 1 804 |
Génisses et taures pour la boucherie ou l'engraissement | 32 | 182 | 18 | 80 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins de boucherie | 21 | 64 | 54 | 251 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins laitiers | 42 | 2 050 | 61 | 1 473 |
Total des vaches3 | 111 | 7 020 | 122 | 5 357 |
Vaches de boucherie | 70 | 761 | 63 | 649 |
Vaches laitières | 42 | 6 259 | 63 | 4 708 |
Taureaux, 1 an et plus | 58 | 91 | 86 | 145 |
Île-du-Prince-Édouard
Tableau 1.24
Aperçu de l'agriculture, Canada et provinces - Bovins et veaux, le jour du recensement, 2006 et 2001
Île-du-Prince-Édouard |
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Total des bovins et veaux1 | 923 | 86 435 | 1 072 | 84 791 |
Veaux, moins de 1 an | 803 | 21 269 | 925 | 20 128 |
Bouvillons, 1 an et plus | 434 | 15 474 | 525 | 16 758 |
Total des génisses et taures, 1 an et plus2 | 696 | 19 695 | 843 | 19 257 |
Génisses et taures pour la boucherie ou l'engraissement | 334 | 10 663 | 314 | 9 214 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins de boucherie | 251 | 1 796 | 394 | 3 063 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins laitiers | 268 | 7 236 | 339 | 6 980 |
Total des vaches3 | 768 | 29 204 | 863 | 27 874 |
Vaches de boucherie | 550 | 16 107 | 559 | 13 251 |
Vaches laitières | 254 | 13 097 | 359 | 14 623 |
Taureaux, 1 an et plus | 477 | 793 | 488 | 774 |
Nouvelle-Écosse
Tableau 1.24
Aperçu de l'agriculture, Canada et provinces - Bovins et veaux, le jour du recensement, 2006 et 2001
Nouvelle-Écosse |
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Total des bovins et veaux1 | 1 556 | 103 687 | 1 705 | 108 401 |
Veaux, moins de 1 an | 1 402 | 28 749 | 1 563 | 30 636 |
Bouvillons, 1 an et plus | 591 | 5 563 | 550 | 5 633 |
Total des génisses et taures, 1 an et plus2 | 1 161 | 20 124 | 1 331 | 20 169 |
Génisses et taures pour la boucherie ou l'engraissement | 420 | 4 475 | 259 | 3 379 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins de boucherie | 644 | 3 564 | 899 | 5 178 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins laitiers | 347 | 12 085 | 408 | 11 612 |
Total des vaches3 | 1 413 | 47 716 | 1 561 | 50 418 |
Vaches de boucherie | 1 132 | 25 925 | 1 205 | 26 500 |
Vaches laitières | 346 | 21 791 | 443 | 23 918 |
Taureaux, 1 an et plus | 942 | 1 535 | 1 001 | 1 545 |
Nouveau-Brunswick
Tableau 1.24
Aperçu de l'agriculture, Canada et provinces - Bovins et veaux, le jour du recensement, 2006 et 2001
Nouveau-Brunswick |
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Total des bovins et veaux1 | 1 262 | 89 191 | 1 421 | 91 176 |
Veaux, moins de 1 an | 1 153 | 25 499 | 1 305 | 25 978 |
Bouvillons, 1 an et plus | 425 | 5 160 | 424 | 6 078 |
Total des génisses et taures, 1 an et plus2 | 906 | 16 242 | 1 078 | 18 435 |
Génisses et taures pour la boucherie ou l'engraissement | 254 | 3 846 | 200 | 4 028 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins de boucherie | 514 | 2 797 | 725 | 4 922 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins laitiers | 296 | 9 599 | 351 | 9 485 |
Total des vaches3 | 1 160 | 41 062 | 1 282 | 39 375 |
Vaches de boucherie | 909 | 22 248 | 979 | 20 397 |
Vaches laitières | 303 | 18 814 | 369 | 18 978 |
Taureaux, 1 an et plus | 764 | 1 228 | 866 | 1 310 |
Québec
Tableau 1.24
Aperçu de l'agriculture, Canada et provinces - Bovins et veaux, le jour du recensement, 2006 et 2001
Québec |
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Total des bovins et veaux1 | 14 016 | 1 393 434 | 16 100 | 1 362 788 |
Veaux, moins de 1 an | 12 815 | 422 681 | 14 937 | 417 402 |
Bouvillons, 1 an et plus | 2 872 | 107 229 | 2 805 | 81 743 |
Total des génisses et taures, 1 an et plus2 | 10 933 | 241 663 | 12 923 | 234 959 |
Génisses et taures pour la boucherie ou l'engraissement | 1 830 | 33 674 | 959 | 19 185 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins de boucherie | 3 099 | 24 792 | 4 387 | 34 058 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins laitiers | 7 234 | 183 197 | 8 762 | 181 716 |
Total des vaches3 | 12 658 | 608 599 | 14 718 | 615 058 |
Vaches de boucherie | 5 699 | 226 236 | 6 130 | 207 852 |
Vaches laitières | 7 484 | 382 363 | 9 115 | 407 206 |
Taureaux, 1 an et plus | 6 503 | 13 262 | 7 519 | 13 626 |
Ontario
Tableau 1.24
Aperçu de l'agriculture, Canada et provinces - Bovins et veaux, le jour du recensement, 2006 et 2001
Ontario |
|
Total des bovins et veaux1 | 25 040 | 1 982 651 | 28 209 | 2 140 731 |
Veaux, moins de 1 an | 20 942 | 526 552 | 23 906 | 595 191 |
Bouvillons, 1 an et plus | 8 442 | 311 989 | 9 234 | 332 215 |
Total des génisses et taures, 1 an et plus2 | 16 374 | 414 483 | 19 647 | 449 326 |
Génisses et taures pour la boucherie ou l'engraissement | 6 089 | 178 726 | 4 977 | 170 811 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins de boucherie | 7 160 | 48 756 | 10 676 | 81 923 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins laitiers | 5 837 | 187 001 | 7 374 | 196 592 |
Total des vaches3 | 20 352 | 707 091 | 22 774 | 739 564 |
Vaches de boucherie | 15 017 | 377 354 | 16 179 | 376 020 |
Vaches laitières | 6 092 | 329 737 | 7 557 | 363 544 |
Taureaux, 1 an et plus | 12 338 | 22 536 | 13 896 | 24 435 |
Manitoba
Tableau 1.24
Aperçu de l'agriculture, Canada et provinces - Bovins et veaux, le jour du recensement, 2006 et 2001
Manitoba |
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Total des bovins et veaux1 | 10 217 | 1 573 097 | 11 333 | 1 424 427 |
Veaux, moins de 1 an | 9 499 | 558 354 | 10 628 | 521 598 |
Bouvillons, 1 an et plus | 3 711 | 103 906 | 3 281 | 101 194 |
Total des génisses et taures, 1 an et plus2 | 6 673 | 180 249 | 7 636 | 168 883 |
Génisses et taures pour la boucherie ou l'engraissement | 2 488 | 92 533 | 1 719 | 63 273 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins de boucherie | 5 150 | 68 236 | 6 607 | 85 407 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins laitiers | 565 | 19 480 | 716 | 20 203 |
Total des vaches3 | 9 580 | 699 606 | 10 591 | 605 707 |
Vaches de boucherie | 9 216 | 655 587 | 10 089 | 563 300 |
Vaches laitières | 622 | 44 019 | 853 | 42 407 |
Taureaux, 1 an et plus | 8 079 | 30 982 | 8 724 | 27 045 |
Saskatchewan
Tableau 1.24
Aperçu de l'agriculture, Canada et provinces - Bovins et veaux, le jour du recensement, 2006 et 2001
Saskatchewan |
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Total des bovins et veaux1 | 21 007 | 3 363 235 | 22 555 | 2 899 502 |
Veaux, moins de 1 an | 19 612 | 1 261 058 | 21 271 | 1 133 690 |
Bouvillons, 1 an et plus | 7 375 | 207 251 | 5 751 | 148 914 |
Total des génisses et taures, 1 an et plus2 | 14 038 | 350 465 | 15 192 | 308 802 |
Génisses et taures pour la boucherie ou l'engraissement | 4 903 | 149 875 | 2 931 | 82 285 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins de boucherie | 11 746 | 188 189 | 14 128 | 213 581 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins laitiers | 382 | 12 401 | 481 | 12 936 |
Total des vaches3 | 19 942 | 1 472 953 | 21 314 | 1 245 352 |
Vaches de boucherie | 19 738 | 1 444 640 | 20 987 | 1 215 216 |
Vaches laitières | 453 | 28 313 | 686 | 30 136 |
Taureaux, 1 an et plus | 16 910 | 71 508 | 17 684 | 62 744 |
Alberta
Tableau 1.24
Aperçu de l'agriculture, Canada et provinces - Bovins et veaux, le jour du recensement, 2006 et 2001
Alberta |
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Total des bovins et veaux1 | 28 751 | 6 369 116 | 31 774 | 6 615 201 |
Veaux, moins de 1 an | 26 033 | 2 050 773 | 29 298 | 2 169 607 |
Bouvillons, 1 an et plus | 9 975 | 974 559 | 7 698 | 991 554 |
Total des génisses et taures, 1 an et plus2 | 17 757 | 1 119 315 | 20 126 | 1 159 329 |
Génisses et taures pour la boucherie ou l'engraissement | 6 090 | 805 829 | 3 815 | 761 553 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins de boucherie | 14 196 | 275 683 | 18 082 | 359 291 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins laitiers | 893 | 37 803 | 1 063 | 38 485 |
Total des vaches3 | 26 236 | 2 114 716 | 29 237 | 2 183 332 |
Vaches de boucherie | 25 665 | 2 035 841 | 28 510 | 2 099 288 |
Vaches laitières | 1 107 | 78 875 | 1 422 | 84 044 |
Taureaux, 1 an et plus | 22 014 | 109 753 | 24 299 | 111 379 |
Colombie-Britannique
Tableau 1.24
Aperçu de l'agriculture, Canada et provinces - Bovins et veaux, le jour du recensement, 2006 et 2001
Colombie-Britannique |
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Total des bovins et veaux1 | 6 996 | 800 855 | 7 726 | 814 949 |
Veaux, moins de 1 an | 5 733 | 274 855 | 6 425 | 287 523 |
Bouvillons, 1 an et plus | 2 841 | 52 636 | 2 575 | 46 851 |
Total des génisses et taures, 1 an et plus2 | 4 303 | 106 684 | 5 023 | 112 032 |
Génisses et taures pour la boucherie ou l'engraissement | 1 558 | 34 366 | 1 035 | 21 145 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins de boucherie | 2 626 | 36 913 | 3 710 | 55 095 |
Génisses et taures pour le remplacement de bovins laitiers | 721 | 35 405 | 884 | 35 792 |
Total des vaches3 | 5 685 | 349 653 | 6 222 | 351 328 |
Vaches de boucherie | 5 004 | 276 897 | 5 365 | 279 927 |
Vaches laitières | 812 | 72 756 | 1 044 | 71 401 |
Taureaux, 1 an et plus | 3 873 | 17 027 | 4 253 | 17 215 |