Prix des produits agricoles, août 2012

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Il est maintenant possible de consulter les prix que les agriculteurs ont reçus en août pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les pommes de terre, les bovins, les porcs, la volaille, les œufs et les produits laitiers.

En août, le prix des bovins d'engraissement au Manitoba s'est établi à 125,28 $ pour 100 livres, en baisse de 1,3 % par rapport à juillet, mais en hausse de 9,0 % par rapport au prix d'août 2011 alors qu'il se situait à 114,99 $.

Le prix du soya au Québec s'est établi à 560,00 $ la tonne en août, en hausse de 4,7 % par rapport à juillet et de 12,3 % par rapport à août 2011 alors qu'il se situait à 498,69 $.

Note aux lecteurs

Les prix des produits agricoles sont maintenant accessibles gratuitement sur CANSIM. Les prix de plus de 35 produits agricoles sont offerts par province, dont certaines séries remontent à 30 ans.

Données offertes gratuitement dans CANSIM : tableau Tableau CANSIM002-0043.

Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête numéro d'enquête3436.

Pour obtenir plus de renseignements, communiquez avec le Centre de contact national de Statistique Canada au 613-951-8116 ou composez sans frais le 1-800-263-1136 (infostats@statcan.gc.ca).

Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Nickeisha Patterson au 613-951-3249, Division de l'agriculture.