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Le lundi 7 juillet 2003

Revenu total de la famille agricole

2000

Le revenu total moyen des familles agricoles a enregistré sa plus forte croissance en dix ans, selon l'analyse des données des déclarations de revenus des particuliers.

Le revenu total moyen des familles agricoles a affiché une hausse de 6,5 % en 2000 pour atteindre 66 270 $. Cette croissance résulte de la hausse de 7,2 % du revenu hors ferme moyen ainsi que de l'augmentation de 4,7 % du bénéfice net d'exploitation agricole moyen (avant déduction pour amortissement), qui est survenue après deux baisses annuelles consécutives.

Une hausse des paiements provenant des programmes d'aide agricole et l'accroissement des revenus au chapitre du bétail et des produits en raison d'une forte demande ont soutenu le bénéfice net d'exploitation agricole. La hausse du revenu hors ferme moyen a surtout été attribuable à la poussée du revenu du travail.

Les familles exploitant un élevage de porcs ont gagné un peu plus de 73 000 $ en 2000, leur revenu total moyen ayant affiché un gain marqué de 24,6 % pour s'établir nettement au-dessus du revenu total moyen de l'ensemble des familles agricoles. Ce gain s'explique surtout par l'augmentation d'un peu plus de 50 % du bénéfice net d'exploitation moyen, à la suite d'une remontée soutenue des prix des porcs, qui s'étaient affaissés à la fin de 1998. L'augmentation des mises en marché de porcs d'abattage a aussi contribué à cette croissance.

Après les familles exploitant un élevage de porcs, ce sont les familles spécialisées dans la culture des pommes de terre, celles qui exploitent un élevage de bovins de boucherie, celles spécialisées dans d'autres cultures de légumes, ainsi que celles spécialisées dans la culture de plantes oléagineuses et de céréales qui ont connu les croissances en pourcentage les plus fortes de leur revenu total moyen.

Les familles spécialisées dans la culture de fruits et de noix ont connu la plus forte diminution, suivies de celles spécialisées dans la culture en serre et en pépinière et la floriculture, et l'élevage de volaille et la production d'oeufs. Malgré une baisse de 2,3 % de leur revenu total moyen, les familles spécialisées dans l'élevage de volaille et la production d'oeufs ont réalisé le revenu total moyen le plus élevé pour une quatrième année consécutive.

Seules les familles exploitant une petite ferme axée sur les affaires dont les revenus se situent entre 10 000 $ et 49 999 $ ont connu une baisse de leur revenu en 2000 par rapport à 1999. En raison d'une diminution de 9,9 % de leur bénéfice net d'exploitation agricole moyen, le revenu total moyen de ces familles est tombé à 38 431 $ en 2000, en baisse de 0,3 % par rapport à 1999.

Pour la majeure partie, les familles qui exploitaient une ferme axée sur les affaires ont un peu plus compté sur le revenu hors ferme en 2000 qu'en 1999. La part du revenu tiré de sources hors ferme, qui comprend le revenu d'emploi, le revenu de placements, le revenu de pensions, les transferts sociaux gouvernementaux, les prestations fiscales pour enfants et d'autres paiements semblables, était d'un peu moins de 59 % en 2000. Il s'agit d'une légère hausse par rapport à 1999.

Par ailleurs, la dépendance à l'égard du revenu hors ferme a diminué dans le cas des familles agricoles non axées sur les affaires, passant d'environ 91 % à 90 %. Dans l'ensemble, le revenu tiré d'activités non agricoles représentait environ 74 cents de chaque dollar du revenu de la famille agricole en 2000. Il s'agit d'une faible hausse par rapport à 1999.

La publication Statistiques sur les revenus agricole et non agricole (21-019-XIF, gratuite) est maintenant offerte dans le site Web de Statistique Canada. À partir de la page Nos produits et services, sous Parcourir les publications Internet, choisissez Gratuites, puis Agriculture.

Pour toute demande de données personnalisées, communiquez avec les Services à la clientèle au 1 800 465-1991 (agriculture@statcan.gc.ca). Télécopieur : (613) 951-3868. Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Lina Di Piétro au (613) 951-3171 (lina.dipietro@statcan.gc.ca) ou avec Sylvana Beaulieu au (613) 951-5268 (sylvana.beaulieu@statcan.gc.ca), Division de l'agriculture.

Revenu total moyen de la famille agricole, selon le type d'exploitation

2000

  Nombre de familles Total des revenus hors ferme1 Bénéfice net d'exploitation agricole2 Total des revenus 1999 à 2000
    en dollars var. en %
Élevage de volaille et production d'oeufs 1 980 41 790 37 808 79 598 -2,3
Élevage de bovins laitiers et production laitière 12 690 22 990 51 265 74 256 5,3
Élevage de porcs 3 880 33 339 40 057 73 397 24,6
Culture de pommes de terre 830 42 978 29 769 72 748 15,4
Culture de plantes oléagineuses et de céréales 52 740 52 590 18 351 70 940 5,7
Autres cultures agricoles 9 790 52 438 12 658 65 096 3,2
Autres types d'élevage 8 480 64 403 -363 64 040 5,0
Culture de fruits et de noix 3 720 53 478 8 093 61 571 -6,3
Élevage de bovins de boucherie, y compris les parcs d'engraissement 49 640 49 591 10 217 59 809 10,4
Culture en serre et en pépinière et floriculture 2 000 40 101 18 035 58 136 -4,8
Autres cultures de légumes et de melons (sauf de pommes de terre) 1 900 39 287 15 678 54 966 6,6
Total 147 680 48 682 17 588 66 270 6,5
1Ne comprend pas les gains en capital imposables.
2Avant déduction pour amortissement.

Revenu total moyen de la famille agricole, selon la typologie

2000

  Nombre de familles Total des revenus hors ferme1 Bénéfice net d'exploitation agricole2 Total des revenus 1999 à 2000
    en dollars var. en %
Exploitations agricoles axées sur les affaires 75 130 40 264 28 593 68 858 3,9
  Petites fermes
13 970 34 762 3 668 38 431 -0,3
  Fermes moyennes
17 340 56 853 12 361 69 214 3,1
  Grandes fermes
40 220 35 033 39 699 74 732 3,1
  Très grandes fermes
3 590 40 193 79 695 119 888 4,4
Exploitations agricoles non axées sur les affaires 72 560 57 398 6 190 63 588 9,6
  Exploitations appartenant à un retraité
35 140 45 508 13 759 59 266 5,7
  Exploitations d'agrément
24780 95 957 -2 229 93 728 8,8
  Exploitations à faible revenu
12 640 14 832 1 650 16 482 3,4
Total 147 680 48 682 17 588 66 270 6,5
1Ne comprend pas les gains en capital imposables.
2Avant déduction pour amortissement.



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Date de modification : 2003-07-07 Avis importants