Compte satellite du tourisme : Module des ressources humaines

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On comptait 1,7 million d'emplois dans le secteur du tourisme en 2007. Cela correspond à environ 10 % des 17,1 millions d'emplois dans l'économie cette année-là.

Parmi les cinq groupes composant le secteur (le transport, l'hébergement, les services de restauration, les loisirs et les divertissements ainsi que les services de voyages), les services de restauration ont été le principal employeur du secteur du tourisme, ayant été à l'origine de plus de la moitié de tous les emplois.

Environ 525 000 emplois dans le secteur peuvent être directement attribuables à la demande touristique. Les emplois restants (1,1 million) peuvent être attribuables à la demande non liée au tourisme, comme les dépenses locales en taxis, dans les restaurants, les hôtels et les casinos.

Le nombre d'emplois dans les industries touristiques a connu une hausse de 3,4 % en 2007, supérieure à celle de 2,1 % inscrite dans l'ensemble de l'économie. Les services de restauration ont ajouté 23 000 emplois, tandis que les loisirs et les divertissements ainsi que les autres services de transport ont été à l'origine de 10 000 emplois chacun.

Le nombre hebdomadaire d'heures travaillées dans l'industrie du tourisme s'est situé en moyenne à 29,8 en 2007, soit moins que la moyenne de 33,3 heures par emploi au Canada. Cela reflète la forte proportion d'emplois à temps partiel dans le secteur du tourisme. En 2007, la rémunération horaire se situait à 18,33 $ en moyenne, en hausse de 5,1 % par rapport à 2006. Il s'agit d'une augmentation légèrement plus rapide que le rythme atteint dans l'ensemble de l'économie (+4,0 %).

Trois groupes de professions ont dominé dans le secteur du tourisme et ont représenté près de 40 % des emplois. Il s'agit des serveurs au comptoir et des aides de cuisine, des serveurs d'aliments et de boissons ainsi que des cuisiniers.

Les jeunes âgés de 15 à 24 ans occupaient près de 40 % de tous les emplois rémunérés dans le secteur du tourisme en 2007, soit deux fois plus que leur participation dans l'ensemble de l'économie. Les femmes, quant à elles, occupaient 56 % des emplois.

Les immigrants étaient une source notable de main-d'oeuvre dans le secteur, ayant représenté 22 % des emplois rémunérés de ce secteur en 2007.

Nota : La présente mise à jour du module des ressources humaines tient compte de révisions des données pour la période allant de 1997 à 2006 ainsi que de nouvelles données pour l'année de référence 2007. Elle fournit le total annuel des emplois dans les industries du tourisme, lequel comprend à la fois les emplois imputables à la demande des touristes ainsi qu'à la demande locale. Cette estimation diffère de celle de l'emploi dans le secteur du tourisme présentée dans les Indicateurs nationaux du tourisme et dans le Compte satellite du tourisme, qui comprend seulement les emplois directement attribuables à la demande des touristes.

Le module des ressources humaines est financé conjointement par le Conseil canadien des ressources humaines en tourisme, Ressources humaines et Développement des compétences Canada et Statistique Canada.

Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 1910.

Le «Module des ressources humaines du compte satellite du tourisme, 2007», qui fait partie de Comptes des revenus et dépenses - Série technique (13-604-M2009061 gratuite), est maintenant accessible à partir du module Publications de notre site Web.

Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec l'agent d'information au 613-951-3640, Division des comptes des revenus et dépenses.