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Production d'oeufs et de volaille

Septembre 2009 (données provisoires) (Communiqué précédent)

La production d'oeufs s'est repliée de 0,7 % par rapport au même mois l'année précédente pour se chiffrer à 47,4 millions de douzaines en septembre.

La production de viande de volaille a diminué de 3,7 % par rapport à septembre 2008 pour s'établir à 101,2 millions de kilogrammes en septembre.

Définitions, source de données et méthodes : numéros d'enquête, y compris ceux des enquêtes connexes, 3425 et 5039.

Pour obtenir plus de renseignements, communiquez avec les Services à la clientèle en composant sans frais le 1-800-465-1991. Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Sandra Venturino au 613-951-9278 (sandra.venturino@statcan.gc.ca), Division de l'agriculture.