Tableau 5.1
Produit intérieur brut des industries de l'agriculture
et des produits alimentaires
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| Produit intérieur brut total | Industries de l'agriculture et des produits alimentaires | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cultures agricoles et élevage | Fabrication d'aliments 1 | Fabrication de boissons et de produits du tabac | Total | Proportion du produit intérieur brut total | ||
| millions de dollars courants | pourcentage | |||||
| 1961 | 38 301 | 1 743 | 1 002 | 431 | 3 176 | 8,29 |
| 1971 | 90 792 | 2 913 | 1 901 | 871 | 5 685 | 6,26 |
| 1981 | 338 521 | 10 668 | 5 628 | 2 209 | 18 505 | 5,47 |
| 1991 | 636 082 | 11 981 | 11 600 | 4 091 | 27 672 | 4,35 |
| 2001 | 1 032 172 | 15 186 | 16 434 | 5 472 | 37 092 | 3,59 |
| 2002 | 1 068 765 | 14 630 | 16 345 | 5 878 | 36 853 | 3,45 |
| 2003 | 1 128 796 | 15 349 | 17 297 | 6 258 | 38 904 | 3,45 |
| 2004 | 1 201 306 | 17 101 | 17 718 | 6 688 | 41 507 | 3,46 |
| 2005 | 1 280 550 | 14 629 | 18 512 | 6 773 | 39 914 | 3,12 |
| 2006 | 1 354 353 | 13 904 | 19 291 | 7 089 | 40 284 | 2,97 |
| 2007 | 1 430 770 | 15 802 | 20 014 | 6 500 | 42 316 | 2,96 |
L'indutrie de la fabrication d'aliments exclut
l'industrie de la préparation et conditionnement de poissons et de
fruits de mer.
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