Tableau 2.1

Signes conventionnels  Tableau suivant

Disponibilité mondiale de terres agricoles et arables en 2011
Sommaire du tableau
Ce tableau donne la disponibilité mondiale de terres agricoles et arables en 2011. Les en-têtes de ligne renseignent sur le monde et les pays. Les en-têtes de colonne renseignent sur la superficie, la superficie agricole, et les terres arables en milliers d'hectares; le pourcentage des terres utilisées pour l'agriculture; le pourcentage de la superficie agricoles qui est arable; et le rang mondial de la superficie des terres arables.
  Superficie 1 Superficie agricole 2 Terres arables Pourcentage des terres utilisées pour l'agriculture Pourcentage de la superficie agricole qui est arable Rang mondial de la superficie des terres arables
  milliers d'hectares pourcentage nombre
Monde 13 003 420 4 911 623 1 396 280 38 28 …
États-Unis d'Amérique 914 742 411 263 160 163 45 39 1
Inde 297 319 179 799 157 350 60 88 2
Fédération de Russie 1 637 687 215 250 121 500 13 56 3
Chine 932 749 519 148 111 599 56 21 4
Brésil 845 942 275 030 71 930 33 26 5
Australie 768 230 409 673 47 678 53 12 6
Canada 909 351 62 597 42 968 3 7 69 7
Argentine 273 669 147 548 38 048 54 26 8
Nigeria 91 077 76 200 36 000 84 47 9
Ukraine 57 932 41 281 32 499 71 79 10
1.
La superficie des terres est la superficie totale du pays, à l’exclusion des étendues d’eau intérieures.
2.
La superficie agricole est la somme de la superficie des terres arables — les terres qui sont affectées aux cultures temporaires; les cultures permanentes — les terres cultivées avec des cultures à long terme, les arbres et les arbustes à fleurs, et les pépinières; et les prairies et pâturages permanents — les terres utilisées en permanence pour cultiver des plantes fourragères herbacées, qu’elles soient cultivées ou sauvages (pâturages ou prairies sauvages). La superficie agricole du Canada est calculée comme la superficie agricole totale déclarée dans le Recensement de l’agriculture de 2011, moins la catégorie d’utilisation des terres « Toutes les autres terres ».
3.
La catégorie des terres arables au Canada est la somme des données du Recensement de l’agriculture de 2011 pour les catégories « Terres cultivées », « Jachère » et « Pâturages cultivés ou ensemencés ».
Source(s) :
Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, 2013. FAOSTAT, Ressources, Base de données utilisation des terres, http://faostat.fao.org/DesktopDefault.aspx?PageID=291&lang=fr (site consulté le 23 décembre 2013).
Date de modification :