Aperçu du secteur des aliments fonctionnels
et des produits de santé naturels, 2007
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Entreprises d'aliments fonctionnels | Entreprises de produits de santé naturels | Entreprises actives dans les deux domaines | Entreprises de services seulement | Total | |
---|---|---|---|---|---|
nombre | |||||
Entreprises | 174 | 290 | 177 | 48 | 689 |
Effectif | 2 887 | 6 303 | 4 491 | 294 | 13 975 |
milliers de dollars | |||||
Revenus tirés | 621 073 | 1 755 639 | 1 294 843 | 20 277 | 3 691 831 |
Exportations | 177 565 | 176 706 | 377 360 | 0 | 731 631 |
Recherche et développement | 62 646 | 50 639 | 30 968 | 3 702 | 147 955 |
Note(s) :
Il se peut que le total diffère de la somme des éléments
parce que les chiffres ont été arrondis.
Source(s) :
Statistique Canada, Enquête sur les aliments fonctionnels et
les produits de santé naturels, 2007.
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