La valeur à la ferme des fruits et légumes s'est accrue de 11,3 % d'une année à l'autre pour atteindre un sommet inégalé de 3,4 milliards de dollars en 2025. Les ventes de fruits ont progressé de 16,8 % pour se chiffrer à 1,6 milliard de dollars et celles de légumes ont augmenté de 7,1 % pour s'établir à 1,8 milliard de dollars. La croissance de la valeur à la ferme des fruits à l'échelle nationale est principalement attribuable aux prix (+18,1 %), puisque la production de fruits (+0,1 %) a été relativement stable. En revanche, la production de légumes a augmenté de 8,0 % d'une année à l'autre, bien que le prix moyen n'ait pas changé en 2025.
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