Les rutabagas, betteraves et panais, ces légumes racines moins connus
Les pommes de terre, les carottes, les oignons et l’ail font partie des légumes racines les plus fréquemment utilisés dans les repas de l’Action de grâce. Il se peut même que vous trouviez des rutabagas, des betteraves ou des panais quelque part sur la table. Examinons quelques-uns de ces légumes racines moins connus.