Production canadienne de pommes de terre

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Sujets connexes

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2009 et 2010 (données révisées) et 2011 (données provisoires) (Communiqué précédent)

En 2011, les exploitants canadiens ont récolté 348 200 acres (140 917 hectares) de pommes de terre, ce qui s'est traduit par une production de 92 653 000 quintaux (4 202 740 tonnes), en baisse de 4 % comparativement à 2010.

Le rendement national a diminué de 6 % par rapport à 2010. La superficie ensemencée a augmenté de 1 %, et la superficie récoltée a crû de 2 %.

Nota : La publication Production canadienne de pommes de terre contient des tableaux supplémentaires qui comparent le Canada, les États-Unis et le Mexique. Ces tableaux comprennent des estimations de la superficie ensemencée et récoltée ainsi que de la production et de la valeur.

Données stockées dans CANSIM : tableaux 001-0014, 001-0045 et 001-0070.

Définitions, source de données et méthodes : numéros d'enquête, y compris ceux des enquêtes connexes, 3401, 3407, 3436, 3446 et 3465.

Le numéro de novembre 2011 de la publication Production canadienne de pommes de terre, vol. 9, no 2 (22-008-X, gratuite), est maintenant accessible à partir du module Publications de notre site Web, sous l'onglet Ressource clé.

Pour obtenir plus de renseignements, communiquez avec les Services à la clientèle en composant sans frais le 1-800-465-1991. Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Bernadette Alain au 902-893-7251 (bernadette.alain@statcan.gc.ca), Division de l'agriculture.