Tableau 1
Superficies projetées en mars pour les principales grandes cultures

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Superficies projetées en mars pour les principales grandes cultures
  2010 (données définitives) 2011 (données définitives) Mars 2012 (projections) 2010 à 2011 2011 à mars 2012
  milliers d'acres variation en %
Tout le blé1 21 065 21 464 24 324 1,9 13,3
Blé de printemps 16 475 15 760 17 178 -4,3 9,0
Blé dur 3 150 4 015 5 100 27,5 27,0
Blé d'hiver2 1 439 1 689 2 047 17,3 21,2
Canola 17 608 18 862 20 372 7,1 8,0
Orge 6 911 6 472 7 968 -6,3 23,1
Jachère 10 760 12 410 3 970 15,3 -68,0
Soya 3 665 3 830 3 969 4,5 3,6
Maïs-grain 3 000 3 009 3 562 0,3 18,4
Avoine 3 013 3 109 3 393 3,2 9,1
Pois secs de grande culture 3 625 2 328 3 310 -35,8 42,2
Lentilles 3 480 2 570 2 460 -26,1 -4,3
Lin 925 695 1 040 -24,9 49,6
1.
Tout le blé est la somme du blé d'hiver après les dommages de l'hiver, du blé de printemps et du blé dur.
2.
La superficie restante après les dommages de l'hiver.