Taux de repas
30) Veuillez fournir des copies de menus d'au moins 12 restaurants habituellement fréquentés par le personnel du poste ou les visiteurs de la mission qui correspondent aux descriptions de repas ci-dessous. Il peut s'agir d'une copie numérisée du menu ou d'un lien vers le menu en ligne. Si le menu fourni n'est pas en anglais ou en français, veuillez fournir une traduction.
Inclure
- les menus à emporter uniquement si les prix sont les mêmes que ceux du menu sur place
- traductions des menus qui ne sont ni en anglais ni en français
Exclure
- menus du service aux chambres
- menus de traiteurs
- menus de restauration rapide (fast food)
| Type de repas | Type de restaurant | Composantes ou caractéristiques des repas |
|---|---|---|
| Déjeuner | Hôtels ou restaurants indépendants |
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| Dîner | Hôtels ou restaurants indépendants |
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| Souper | Hôtels ou restaurants indépendants |
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Un minimum de 6 menus pour le déjeuner, 12 pour le dîner et 12 pour le souper sont requis pour cet établissement.
Veuillez fournir des menus d'une combinaison de restaurants indépendants et de restaurants d'hôtels normalement fréquentés par les visiteurs de la mission et par le personnel du poste. Incluez les détails à l’appui dans le tableau ci-dessous.
Si le nombre minimum de menus soumis est inférieur au nombre requis pour chaque type de repas, veuillez fournir une justification dans l’espace prévu ci-dessous. (par exemple, déjeuner fourni par l'hôtel, indisponibilité d'options locales de déjeuner)
Si moins de 3 hôtels sont représentés pour chaque type de repas, veuillez fournir une explication dans l’espace prévu ci-dessous. (par exemple, il n'y a que deux hôtels approuvés à cet endroit)
| Nom du restaurant | Type de restaurant (Indépendant / Hôtel) | Devise des prix des menus |
Taxes (%) NON inclus dans le prix du menu (pourcentage) |
Pourboires ou frais de service (%) NON inclus dans le prix du menu (pourcentage) |
Pourboires ou frais de service (%) NON inclus dans le prix du menu (pourcentage) |
|---|---|---|---|---|---|
| Exemple de restaurant | Indépendant | USD | 10 | 20 | www.restaurant.com/menu |