Introduction
Objectif
Les enquêtes sur les grandes cultures permettent de recueillir des renseignements sur les superficies ensemencées et récoltées des grandes cultures, la production, les rendements moyens et les stocks entreposés à la ferme, à des moments stratégiques au cours d'une campagne agricole typique se déroulant du printemps jusqu'à la fin de l'automne. Ainsi, les enquêtes sur les grandes cultures sont menées en juin, novembre et décembre. Les estimations modélisées sont utilisées pour les stocks à la ferme de mars et de juillet. Les intentions d'ensemencement, récoltées auparavant en mars, sont maintenant collectées en décembre.
Renseignements supplémentaires
Les renseignements que vous fournissez pourraient aussi être utilisés par Statistique Canada à d'autres fins statistiques et de recherche.
Autorité
Ces renseignements sont recueillis en vertu de la Loi sur la statistique, Lois révisées du Canada, 1985, chapitre S-19.
En vertu de cette loi, il est obligatoire de remplir le présent questionnaire.
Objectif
Les enquêtes sur les grandes cultures permettent de recueillir des renseignements sur les superficies ensemencées et récoltées des grandes cultures, la production, les rendements moyens et les stocks entreposés à la ferme à des moments stratégiques au cours d'une campagne agricole typique se déroulant du printemps jusqu'à la fin de l'automne. Ainsi, les enquêtes sur les grandes cultures sont menées en juin, novembre et décembre. Les renseignements que vous fournissez pourraient aussi être utilisés par Statistique Canada à d'autres fins statistiques et de recherche.
Confidentialité
La Loi sur la statistique protège la confidentialité des renseignements recueillis par Statistique Canada.
Entente de partage de données
Afin de réduire le fardeau des répondants, Statistique Canada a conclu des ententes de partage de données avec des organismes statistiques provinciaux et territoriaux et d'autres organisations gouvernementales, qui ont accepté de garder les données confidentielles et de les utiliser uniquement à des fins statistiques. Statistique Canada communiquera les données de la présente enquête seulement aux organisations ayant démontré qu'elles avaient besoin de les utiliser.
L'article 11 de la Loi sur la statistique prévoit le partage de données avec des organismes statistiques provinciaux et territoriaux répondant à certaines conditions. Ces organismes doivent posséder l'autorisation légale de recueillir les mêmes données, sur une base obligatoire, et les lois en vigueur doivent contenir essentiellement les mêmes dispositions que la Loi sur la statistique en ce qui concerne la confidentialité et les sanctions imposées en cas de divulgation de renseignements confidentiels. Comme ces organismes possèdent l'autorisation légale d'obliger les entreprises à fournir les mêmes données, on ne demande pas le consentement des entreprises et celles-ci ne peuvent s'opposer au partage des données.
Pour la présente enquête, des ententes en vertu de l'article 11 ont été conclues avec les organismes statistiques provinciaux de Terre-Neuve-et- Labrador, de la Nouvelle-Écosse, du Nouveau- Brunswick, du Québec, de l'Ontario, du Manitoba, de la Saskatchewan, de l'Alberta et de la Colombie- Britannique. Les données partagées seront limitées aux renseignements relatifs aux établissements commerciaux situés dans la province en question.
L'article 12 de la Loi sur la statistique prévoit le partage de données avec des organisations gouvernementales fédérales, provinciales ou territoriales. En vertu de cet article, vous pouvez refuser de partager vos données avec l'une ou l'autre de ces organisations en écrivant une lettre d'objection au statisticien en chef et en la retournant avec le questionnaire rempli. Veuillez préciser les organisations avec lesquelles vous ne voulez pas partager vos données.
Aux fins de la présente enquête, des ententes ont été conclues en vertu de l’article 12 avec les ministères provinciaux et territoriaux de l’Agriculture et avec l’organisme statistique de l’Île-du-Prince-Édouard.
Dans le cas des ententes conclues avec des organisations gouvernementales provinciales et territoriales, les données partagées seront limitées aux renseignements relatifs aux établissements commerciaux situés dans la province ou le territoire en question.
Couplage d'enregistrement
Pour améliorer les données de la présente enquête et réduire au minimum le fardeau de réponse, Statistique Canada pourrait combiner les renseignements de cette enquête avec ceux provenant d'autres enquêtes ou de sources administratives.
Sécurité des renseignements transmis par télécopieur ou courriel
Statistique Canada tient à vous avertir que la transmission des renseignements par télécopieur ou courriel peut poser un risque de divulgation. Toutefois, dès la réception de votre document, Statistique Canada garantit la protection de tous les renseignements recueillis en vertu de la Loi sur la statistique.
Note : Nos questionnaires en ligne sont sécurisés, il n'y a aucun risque d'interception des renseignements lorsque vous répondez aux enquêtes en ligne de Statistique Canada.
Instructions de déclaration
- Veuillez écrire en caractères d'imprimerie, à l'encre.
Renseignements sur l'entreprise ou l'organisation et la personne-ressource
Renseignements sur l'entreprise ou l'organisation et la personne-ressource - Identificateur de question :1
Veuillez vérifier ou indiquer la dénomination sociale et le nom commercial de l'entreprise ou de l'organisation et corrigez-les au besoin. Note : Les modifications apportées à la dénomination sociale doivent être effectuées uniquement dans le but de corriger une erreur d'orthographe ou de typographie.
Dénomination sociale
Nom commercial (s'il y a lieu)
Renseignements sur l'entreprise ou l'organisation et la personne-ressource - Identificateur de question :2
Veuillez vérifier ou indiquer les coordonnées de la personne-ressource de l'entreprise ou de l'organisation désignée pour recevoir ce questionnaire et corrigez-les au besoin. Note :
La personne-ressource désignée est la personne qui devrait recevoir ce questionnaire, mais elle n'est pas nécessairement celle qui le remplit.
Prénom
Nom de famille
Titre
Langue de communication préférée
Adresse postale (numéro et rue)
Ville
Province, territoire ou état
Code postal ou code de zone Exemple : A9A 9A9 ou 12345-1234
Pays
Adresse de courriel Exemple : utilisateur@exemple.gov.ca
Numéro de téléphone (incluant l'indicatif régional) Exemple : 123-123-1234
Numéro de poste (s'il y a lieu)
Numéro de télécopieur (incluant l'indicatif régional) Exemple : 123-123-1234
Renseignements sur l'entreprise ou l'organisation et la personne-ressource - Identificateur de question :3
Veuillez vérifier ou indiquer le statut opérationnel actuel de l'entreprise ou de l'organisation identifiée au moyen de la dénomination sociale et du nom commercial mentionnés ci-dessus.
.
- 1 : Opérationnelle
- 2 : N'est pas opérationelle en ce moment p. ex. fermeture temporaire ou permanente, changement de propriétaire
Pourquoi cette entreprise ou organisation n'est-elle pas opérationnelle en ce moment?
- 1 : Exploitation saisonnière
- 2 : A cessé ses activités
- 3 : A vendu ses entités opérationnelles
- 4 : A fusionné avec une autre entreprise ou organisation (ou plusieurs entreprises ou organisations)
- 5 : Temporairement inactive, mais rouvrira
- 6 : N'est plus opérationnelle pour d'autres raisons
Renseignements sur l'entreprise ou l'organisation et la personne-ressource - Identificateur de question :3a
Exploitation saisonnière
Quand cette entreprise ou organisation a-t-elle cessé ses activités pour la saison?
Date :
Exemple : AAAA-MM-JJ
Quand cette entreprise ou organisation s'attend-elle à reprendre ses activités?
Date :
Exemple : AAAA-MM-JJ
Renseignements sur l'entreprise ou l'organisation et la personne-ressource - Identificateur de question :3b
A cessé ses activités
Quand cette entreprise ou organisation a-t-elle cessé ses activités?
Date :
Exemple : AAAA-MM-JJ
Pourquoi cette entreprise ou organisation a-t-elle cessé ses activités?
- Faillite
- Liquidation
- Dissolution
- Autres raisons - précisez :
Pourquoi cette entreprise ou organisation a-t-elle cessé ses activités?
Autres raisons - précisez :
Renseignements sur l'entreprise ou l'organisation et la personne-ressource - Identificateur de question :3c
A vendu ses entités opérationnelles
Quand cette entreprise ou organisation a-t-elle été vendue?
Date :
Exemple : AAAA-MM-JJ
Quelle est la dénomination sociale de l'acheteur?
Renseignements sur l'entreprise ou l'organisation et la personne-ressource - Identificateur de question :3d
A fusionné avec une autre entreprise ou organisation (ou plusieurs entreprises ou organisations)
Quand la fusion de cette entreprise ou organisation a-t-elle eu lieu?
Date :
Exemple : AAAA-MM-JJ
Quelle est la dénomination sociale de l'entreprise ou de l'organisation ainsi créée ou qui demeure?
Quelles sont les dénominations sociales des autres entreprises ou organisations fusionnées?
Renseignements sur l'entreprise ou l'organisation et la personne-ressource - Identificateur de question :3e
Temporairement inactive, mais rouvrira
Quand cette entreprise ou organisation est-elle devenue temporairement inactive?
Date :
Exemple : AAAA-MM-JJ
Quand cette entreprise ou organisation prévoit-elle reprendre ses activités?
Date :
Exemple : AAAA-MM-JJ
Pourquoi cette entreprise ou organisation est-elle temporairement inactive?
Renseignements sur l'entreprise ou l'organisation et la personne-ressource - Identificateur de question :3f
N'est plus opérationnelle pour d'autres raisons
Quand cette entreprise ou organisation a-t-elle cessé ses activités?
Date :
Exemple : AAAA-MM-JJ
Pourquoi cette entreprise ou organisation a-t-elle cessé ses activités?
Activité principale
Activité principale - Identificateur de question :4.
Veuillez vérifier ou indiquer la principale activité actuelle de l'entreprise ou de l'organisation identifiée au moyen de la dénomination sociale et du nom commercial.
Note : La description de l'activité a été attribuée à l'aide du Système de classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN).
- 1 : Ceci est l'activité principale actuelle. -- Passez à la prochaine section
- 2 : Ceci n'est pas l'activité principale actuelle.
Veuillez fournir une description brève mais précise de l'activité principale de cette entreprise ou organisation.
p. ex. fabrication de céréales, magasin de chaussures, développement de logiciels
Activité principale - Identificateur de question :5.
Est-ce que l'activité principale de cette entreprise ou organisation a déjà été classifiée comme :
- 1 : Oui
- 2 : Non -- Passez à la prochaine section
Activité principale - Identificateur de question :6.
Quand le changement d'activité principale a-t-il eu lieu?
Date: AAAA / MM / JJ
Superficies exploitées
Les questions suivantes portent sur toutes les superficies exploitées.
Inclure les terres louées des autres exploitations et les terres de la Couronne ou les terres publiques servant à l'agriculture.
Exclure les terres louées à d'autres exploitations.
Unité de mesure
Unité de mesure - Identificateur de question :12.
Pour les questions suivantes, quelle unité de mesure utiliserez-vous pour déclarer les superficies des terres?
- 1 : Acres
- 2 : Hectares
- 3 : Arpents (Québec seulement)
Seigle d'automne et blé d'hiver semés l'année précédente
Seigle d'automne et blé d'hiver semés l'année précédente - Identificateur de question :13.
À l'automne 2025, avez-vous semé du blé d'hiver et/ou du seigle d'automne?
- 1 : Oui -- Allez à la question 14
- 2 : Non -- Allez à la question 16
Seigle d'automne et blé d'hiver semés l'année précédente - Identificateur de question :14.
Pour les cultures suivantes, indiquez la superficie ensemencée à l'automne Pour les cultures suivantes, indiquez la superficie ensemencée à l'automne 2025 et la superficie qui reste à récolter.
La superficie qui reste à récolter exclut les superficies détruites durant l'hiver.
- a : Seigle d'automne
- b : Blé d'hiver
Si vous êtes du Québec, allez à la question 15. Autrement, allez à la question 16.
Quel pourcentage du blé d'hiver qui reste à récolter est destiné à la consommation humaine, s'il y a lieu? - Identificateur de question :15.
Ensemencement en 2026
Ensemencement en 2026 - Identificateur de question :16.
Avez-vous ou prévoyez-vous ensemencer des grandes cultures en 2026?
- 1 : Oui, Allez à la question 17
- 2 : Non, Allez à la question 23
Ensemencement en 2026 - Identificateur de question :18.
Pour les grandes cultures suivantes, quelle superficie avez-vous semée ou avez l'intention de semer en 2026?
- a : Orge
- b : Sarrasin
- c : Graines de l'alpiste des Canaries, sans poils (canario)
- d : Graines de l'alpiste des Canaries régulières
- e : Canola (colza)
- f : Pois chiches desi
- g : Pois chiches kabuli
- h : Pois chiches, autres et inconnus
- i : Maïs-grain
Inclure le maïs de semence.
Exclure le maïs sucré et le maïs à ensilage. - j : Maïs à ensilage
- k : Haricots secs noirs -- black turtle, preto
- l : Haricots secs canneberge -- romano
- m : Haricots secs rognons rouge foncé
- n : Haricots secs great northern
- o : Haricots secs rognons rouge pâle
- p : Haricots secs pinto
- q : Haricots secs rouges petits (mexicains rouges)
- r : Haricots secs ronds blancs Navy (pea beans)
- s : Haricots secs, autres et inconnus
- t : Pois secs de grande culture -- verts
Exlure les pois verts destinés à la conserverie ou au marché frais. - u : Pois secs de grande culture -- jaunes
- v : Pois secs de grande culture -- autres et inconnus
- w : Féveroles — faba beans (fava), gourgane
- x : Lin
- y : Chanvre
- z : Lentilles -- grosses vertes
- aa : Lentilles -- rouges
- ab : Lentilles -- petites vertes
- ac : Lentilles -- autres et inconnues
- ad : Céréales mélangées
c.-à-d. deux céréales ou plus semées ensemble - ae : Graines de moutarde -- brunes
- af : Graines de moutarde -- orientales
- ag : Graines de moutarde -- jaunes
- ah : Graines de moutarde -- autres et inconnues
- ai : Avoine
- aj : Pommes de terre
- ak : Soya
- al : Seigle de printemps
- am : Betteraves à sucre
- an : Graines de tournesol
- ao : Triticale
- ap : Tabac
- aq : Blé dur
- ar : Blé de printemps -- Blé roux de printemps de l'Ouest canadien (CWRS)
- as : Blé de printemps -- Blé de force rouge du Nord canadien (CNHR)
- at : Blé de printemps -- Blé roux de printemps Canada Prairie (CPSR)
Inclure les variétés demi-naines - au : Blé de printemps -- Blé blanc de printemps Canada Prairie (CPSW)
Inclure les variétés demi-naines.
Exclure le blé tendre blanc de printemps. - av : Blé de printemps -- Blé extra fort de l'Ouest canadien (CWES)
Inclure utilité. - aw : Blé de printemps -- Blé de force blanc de printemps de l'Ouest canadien (CWHWS)
- ax : Blé de printemps -- Blé tendre blanc de printemps de l'Ouest canadien (CWSWS)
- ay : Blé de printemps — Blé roux de printemps de l'Est canadien (CERS)
Inclure blé de force roux de l'Est - az : Blé de printemps -- autre
Inclure toutes les variétés n'étant pas mentionnées ci-haut. - ba : Autres -- précisez autres grandes cultures :
Exclure : - Luzerne, foin et semences de plantes fourragères. Ces cultures sont déclarées plus loin dans le questionnaire.
- Légumes tels que citrouilles, pois verts, oignons, concombres, tomates, etc.
Ensemencement en 2026 - Identificateur de question :19.
De la superficie totale à être ensemencée en grandes cultures ce printemps, quel pourcentage avez-vous déjà ensemencé?
Pourcentage
%
Si vous êtes du Québec, allez à la question 20. Autrement, allez à la question 21.
Quel pourcentage du blé de printemps est destiné à la consommation humaine, s'il y a lieu? - Identificateur de question :20.
Parmi la superficie totale à ensemencer pour les cultures de plein champ ce printemps, quel pourcentage avez-vous semé à ce jour ?
Pourcentage
%
Superficies avec semences génétiquement modifiées (maïs-grain ou soya)
Superficies avec semences génétiquement modifiées (maïs-grain ou soya) - Identificateur de question :21.
De la superficie de maïs-grain, quelle superficie est ou sera ensemencée avec des semences génétiquement modifiées, s'il y a lieu?
Note : Entrez « 0 » si vous avez déclaré du maïs-grain mais n'utilisez pas de semences génétiquement modifiées.
Superficies avec semences génétiquement modifiées (maïs-grain ou soya) - Identificateur de question :22.
De la superficie de soya, quelle superficie est ou sera ensemencée avec des semences génétiquement modifiées, s'il y a lieu?
Note : Entrez « 0 » si vous avez déclaré du soya mais n'utilisez pas de semences génétiquement modifiées.
Foin et semences de plantes fourragères
Foin et semences de plantes fourragères - Identificateur de question :23.
Allez-vous cultiver de la luzerne, d'autres sortes de foin ou des semences de plantes fourragères en 2026?
Inclure le foin cultivé sur les terres louées des autres exploitations et les terres de la Couronne ou les terres publiques.
- 1 : Oui, Allez à la question 24
- 2 : Non, Allez à la question 25
Foin et semences de plantes fourragères - Identificateur de question :24.
Pour les cultures suivantes, quelle sera votre superficie totale en 2026?
Exclure les superficies en sous-semis.
- a : Luzerne et mélanges de luzerne
- b : Autres sortes de foin
- c : Semences de plantes fourragères
Autres superficies des terres
Autres superficies des terres - Identificateur de question :25.
Veuillez déclarer vos superficies en 2026 pour ce qui suit :
- a : Terres en jachère
Inclure les superficies en jachère chimique, les superficies détruites durant l'hiver (c.-à-d. les superficies des cultures d'automne enfouies mais non réensemencées), etc. - b : Terres pour le pâturage ou le pacage
Exclure les superficies à récolter pour le foin sec, l'ensilage ou les semences de plantes fourragères, les pâturages communautaires, les associations coopératives ou les réserves de pâturage.
Note : Si un champ est utilisé la même année pour la récolte de foin et comme pâturage, compter la superficie de ce champ seulement une fois comme champ de foin. - c : Autres terres
p. ex. bâtiments et cour de la ferme, potagers, chemins, terres à bois, marécages
Changements ou événements
Indiquez tout changement ou tout événement ayant eu une incidence sur les valeurs déclarées pour cette entreprise ou organisation par rapport à la dernière période de référence.
Sélectionnez tout ce qui s'applique.
- : Variation du prix des biens et services vendus
- : Variation du prix de la main-d'oeuvre ou des matières premières
- : Désastre naturel
- : Vente d'unités commerciales
- : Expansion
- : Autres changements ou événements -- précisez :
- : OU
- : Aucun changement ou événement
Personne-ressource
Statistique Canada pourrait devoir communiquer avec la personne qui a rempli ce questionnaire pour obtenir de plus amples renseignements.
Si la personne-ressource est la même que sur la page couverture, veuillez cocher [] et passez à « Commentaires »
Sinon, qui est la meilleure personne à contacter au sujet de ce questionnaire?
Prénom
Nom de famille
Titre
Adresse de courriel (exemple : utilisateur@exemple.gov.ca)
Numéro de téléphone (incluant l'indicatif régional)
Exemple : 123-123-1234
Numéro du poste (s'il y a lieu)
Numéro de télécopieur (incluant l'indicatif régional)
Exemple : 123-123-1234
Commentaires
Combien de temps avez-vous consacré à remplir ce questionnaire?
Inclure le temps consacré à recueillir l'information nécessaire.
Heures:
Minutes:
Faites-nous part de vos commentaires à propos de ce questionnaire.