Production végétale
Agriculture biologique
Statistique Canada utilise les données suivantes sur l'agriculture biologique :
- producteurs agricoles certifiés biologiques;
- produits certifiés biologiques.
Le programme statistique suivant utilise ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Céréales et grandes cultures
Statistique Canada utilise les données suivantes sur les grains et les grandes cultures :
- livraisons des céréales par les producteurs par province;
- exportations des grains canadiens par pays de destination.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
- Livraisons des producteurs des principaux grains, Canada et certaines provinces
- Bilan des grains au Canada
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Érable, miel et abeilles
Statistique Canada utilise les données suivantes sur l'érable, le miel et les abeilles :
- production acéricole;
- production de miel;
- dénombrement des abeilles à miel et des colonies.
Le programme statistique suivant utilise ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Imagerie d'observation de la terre numérique
Statistique Canada utilise les information suivantes sur l'imagerie d'observation de la terre numérique :
- Imagerie satellitaire (résolution de 5 m);
- Imagerie aérienne (résolution de 7,5 cm à 30 cm).
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
- Registre des entreprises
- Recensement de l'agriculture
- Enquête annuelle sur les cultures de serre, les pépinières et les gazonnières
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Renseignements sur les producteurs agricoles
Statistique Canada utilise les données suivantes sur les producteurs agricoles :
- coordonnées des producteurs agricoles agréés.
Le programme statistique suivant utilise ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Entreprise agricole
Programme de gestion des risques dans les entreprises agricoles
Statistique Canada utilise les données suivantes sur le programme de gestion des risques dans les entreprises agricoles :
- assurés;
- bilan des entreprises tels que requis pour les programmes;
- revenus, dépenses et stocks agricoles.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
- Registre des entreprises
- Programme des données fiscales agricoles
- Recensement de l'agriculture
- Recettes monétaires agricoles
- Revenu agricole net
Assurance relative à la production agricole
Statistique Canada utilise les données suivantes sur l'assurance relative à la production agricole :
- producteur/assureur;
- produit;
- emplacement;
- réclamations.
Le programme statistique suivant utilise ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Bilan du secteur agricole
Statistique Canada utilise les données suivantes sur le bilan du secteur agricole :
- comptes d'épargne-placement administrés par le gouvernement;
- prix et quantités pour les quotas des produits agricoles.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Paiements directs versés aux producteurs agricoles
Statistique Canada utilise les données suivantes sur les paiements directs versés aux producteurs agricoles :
- paiements gouvernementaux agrégés versés par les ministères et organismes fédéraux et provinciaux de l'Agriculture et les sociétés d'assurance privées aux producteurs admissibles, y compris toute prime payée.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
- Paiements directs versés aux producteurs agricoles
- Recettes monétaires agricoles
- Revenu agricole net
- Compte de la valeur ajoutée agricole
- Dépenses d'exploitation agricoles et frais d'amortissement
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Valeur du capital agricole :
Statistique Canada utilise les données suivantes sur la valeur du capital agricole :
- valeur des terres agricoles et des bâtiments;
- valeur de la machinerie agricole.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
- Valeur du capital agricole
- Bilan du secteur agricole au 31 décembre
- Dépenses d'exploitation agricoles et frais d'amortissement
- Revenu agricole net
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Dette agricole en cours
Statistique Canada utilise les données suivantes sur la dette agricole en cours :
- type de prêt (hypothécaire, non hypothécaire);
- prêts directs en cours;
- taux d'intérêt moyens sur les prêts;
- paiement d'intérêts avant les remises.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
- Dette agricole en cours
- Bilan du secteur agricole au 31 décembre
- Dépenses d'exploitation agricoles et frais d'amortissement
- Revenu agricole net
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Données sur les remises sur les dépenses d'exploitation des exploitations agricoles
Statistique Canada utilise les données suivantes sur les remises sur les dépenses d'exploitation agricole :
- paiements directs versés aux producteurs agricoles en vue de réduire les dépenses d'exploitation.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Dépenses d'exploitation agricole
Statistique Canada utilise les données suivantes sur les dépenses d'exploitation agricole :
- prix des entrées dans l'agriculture;
- mouvements interprovinciaux des poussins de couvoirs et des œufs d'incubation;
- redevances sur l'eau pour l'irrigation et superficies irriguées.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Prix des produits agricoles
Statistique Canada utilise les données suivantes sur les prix des produits agricoles :
- prix et mises en marché des céréales et des oléagineux;
- prix, nombres de têtes et poids du bétail et de la volaille.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Revenus et dépenses des exploitations agricoles
Statistique Canada utilise les données suivantes sur les revenus et les dépenses des exploitations agricoles :
- les données provinciales sur la quantité et la commercialisation, le prix et le poids de certains types d'animaux d'élevage et de produits récoltés;
- les données sur l'abattage sous inspection fédérale et provinciale selon les principaux animaux d'élevage (bovins, veaux, porcs, moutons, agneaux et chevaux);
- les paiements reportés ou réglés au titre des cultures;
- la valeur des exportations interprovinciales selon certains types d'animaux d'élevage;
- la capacité de stockage des silos ainsi que les superficies ensemencées et récoltées de certaines cultures;
- les prévisions de l'industrie de la production annuelle à venir (prix, commercialisation, revenus et dépenses).
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
- Recettes monétaires agricoles (RMA)
- Revenu agricole en nature, par article
- Valeur du capitol agricole
- Valeur de la variation des stocks (VVS)
- Revenu agricole net
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Production des exploitations non commerciales
Statistique Canada utilise les données suivantes sur la production des exploitations non commerciales :
- prix des produits des exploitations non commerciales;
- valeur des restes d'alimentation des animaux pour les principales céréales.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
- Produit intérieur brut par industrie - Provinces et territoires (annuel)
- Produit intérieur brut par industrie - annuelle
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Bilan des céréales et des oléagineux
Statistique Canada utilise les données suivantes sur le bilan des céréales et des oléagineux :
- tableaux de bilan provincial à l'échelle des exploitations agricoles au titre des céréales et des oléagineux;
- estimations des stocks de fermeture, de la commercialisation et de l'utilisation comme semences.
Le programme statistique suivant utilise ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Production animale
Bétail non traditionnel
Statistique Canada utilise les données suivantes sur la production de bétail non traditionnel:
- producteurs agricoles agréés de chèvres laitières.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Bovins, porcs et moutons
Statistique Canada utilise les données suivantes sur les bovins, les porcs et les moutons :
- approvisionnement et écoulement du bétail;
- abattages de bestiaux;
- commerce de bétail;
- statistiques sur la disponibilité de la viande rouge.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Données sur la production de volaille
Statistique Canada utilise les données suivantes sur la production de volaille:
- producteurs agricoles agréés;
- volume de production et données de substitution pour le poulet et la dinde.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Données sur la production laitière
Statistique Canada utilise les données suivantes sur la production laitière:
- producteurs agricoles agréés;
- volume de production et données de substitution pour les vaches laitières.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Données sur les recettes monétaires pour les produits laitiers
Statistique Canada utilise les données suivantes sur les recettes monétaires pour les produits laitiers :
- vente de lait et de crème hors ferme;
- recettes monétaires provenant des ventes de produits laitiers.
Le programme statistique suivant utilise ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Données sur les ventes commerciales pour les produits laitiers
Statistique Canada utilise les données suivantes sur les ventes commerciales pour les produits laitiers :
- ventes de crème et de lait de consommation – achats mensuels et utilisation finale des transformateurs laitiers.
Le programme statistique suivant utilise ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Élevage de volailles et production d'œufs
Statistique Canada utilise les données suivantes sur l'élevage de volailles et la production d'œufs :
- données sur la production d'œufs;
- prix des œufs et des poulets adultes;
- placements de volaille;
- stocks entreposés de volaille et d'œufs;
- mouvements interprovinciaux et importations internationales de volaille;
- abattages de volaille.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
- Production de volaille et d'œufs
- Relevé des stocks de produits avicoles, d'œufs congelés et de produits d'œufs en poudre comestibles (données d'Agriculture et Agroalimentaire Canada)
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Produits en fourrure, en peau et en laine
Statistique Canada utilise les données suivantes sur les produits en fourrure, en peau et en laine :
- quantité et prix moyen des peaux de vison et de renards vendues aux enchères;
- nombre de visons et de renards dans les fermes;
- nombre de fermes de visons et de renards.
Le programme statistique suivant utilise ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Production et valeur des produits de l'aquaculture
Statistique Canada utilise les données suivantes sur la production et la valeur des produits de l'aquaculture :
- production et valeur selon l'espèce et la province.
Programmes statistiques qui utilisent ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
- Production et valeur de l'aquaculture, annuelle
- Enquête annuelle auprès de l'industrie de l'aquaculture (AQUA)
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.
Agroalimentaire
Production et ventes d'aliments
Statistique Canada utilise les données suivantes sur l'approvisionnement et l'écoulement des aliments :
- approvisionnement et écoulement du sucre;
- commerce du sucre;
- données sur la production de noix;
- disponibilité des aliments et disponibilité des aliments rajustée pour les pertes de certains produits.
Le programme statistique suivant utilise ces données à des fins statistiques et de recherche seulement :
Les renseignements personnels ne sont pas inclus dans ces données.