Enquête sur le bétail - Juillet

Renseignements généraux

Ces renseignements sont recueillis en vertu de la Loi sur la statistique, Lois révisées du Canada, 1985, chapitre S-19.

EN VERTU DE CETTE LOI, IL EST OBLIGATOIRE DE REMPLIR LE PRÉSENT QUESTIONNAIRE.

But de l’enquête

Le but de cette enquête est d’établir des estimations fiables de la production des champignons au Canada. Les résultats seront rendus publics. Les données sont utilisées par Agriculture et Agroalimentaire Canada, d’autres ministères et les gouvernements provinciaux ainsi que les associations de producteurs afin d’effectuer une analyse des tendances de la production nationale et, en particulier, des importations des diverses variétés de champignons cultivés par les différents types de champignonnières. Votre information pourrait aussi être utilisée par Statistique Canada à d’autres fins statistiques et de recherche.

Confidentialité

Vos réponses sont confidentielles.

La Loi sur la statistique protège la confidentialité des renseignements recueillis par Statistique Canada.
La loi interdit à Statistique Canada de divulguer toute information recueillie qui pourrait dévoiler l’identité d’une personne, d’une entreprise ou d’un organisme sans leur permission ou sans en être autorisé par la loi. Statistique Canada utilisera les données de cette enquête à des fins statistiques.

Ententes de partage de données

Afin de réduire le fardeau des répondants, Statistique Canada a conclu des ententes de partage de données avec des organismes statistiques provinciaux et territoriaux et d’autres organisations gouvernementales, qui ont accepté de garder les données confidentielles et les utiliser uniquement à des fins statistiques. Statistique Canada communiquera les données de la présente enquête seulement aux organisations ayant démontré qu’elles avaient besoin de les utiliser.

L’article 11 de la Loi sur la statistique prévoit le partage de données avec des organismes statistiques provinciaux et territoriaux répondant à certaines conditions. Ces organismes doivent posséder l’autorisation légale de recueillir les mêmes données, sur une base obligatoire, et les lois en vigueur doivent contenir essentiellement les mêmes dispositions que la Loi sur la statistique en ce qui concerne la confidentialité et les sanctions imposées en cas de divulgation de renseignements confidentiels. Comme ces organismes possèdent l’autorisation légale d’obliger les entreprises à fournir les mêmes données, on ne demande pas le consentement des entreprises et celles-ci ne peuvent s’opposer au partage des données.

Pour la présente enquête, des ententes en vertu de l'article 11 ont été conclues avec les organismes statistiques provinciaux de Terre-Neuve-et-Labrador, de la Nouvelle-Écosse, du Nouveau-Brunswick, du Québec, de l'Ontario, du Manitoba, de la Saskatchewan, de l'Alberta et de la Colombie-Britannique. Les données partagées seront limitées aux renseignements relatifs aux établissements commerciaux situés dans la province ou le territoire en question.

L’article 12 de la Loi sur la statistique prévoit le partage de données avec des organisations gouvernementales fédérales, provinciales ou territoriales. En vertu de cet article, vous pouvez refuser de partager vos données avec l’une ou l’autre de ces organisations en écrivant une lettre d’objection au statisticien en chef et en la retournant avec le questionnaire rempli. Veuillez préciser les organisations avec lesquelles vous ne voulez pas partager vos données.

Pour la présente enquête, des ententes en ver tu de l'article 12 ont été conclues avec l'agence statistique de l'Île-du-Prince-Édouard, le ministère de l'Agriculture et Aquaculture du Nouveau-Brunswick, le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario, le Manitoba Department of Agriculture, Food and Rural Initiatives, le Saskatchewan Ministry of Agriculture et le British Columbia Ministry of Agriculture and Lands.

Dans le cas des ententes conclues avec des organisations gouvernementales provinciales et territoriales, les données partagées seront limitées aux renseignements relatifs aux établissements commerciaux situés dans la province ou le territoire en question.

Couplages d'enregistrements

Dans le but d'améliorer les données de la présente enquête, Statistique Canada pourrait combiner les renseignements de cette enquête avec ceux provenant d'autres enquêtes ou de données administratives.

Divulgation des renseignements transmis par télécopieur ou courriel

Statistique Canada tient à vous avertir que la transmission des renseignements par télécopieur ou courriel peut poser un risque de divulgation. Toutefois, dès la réception de votre document, Statistique Canada garantit la protection de tous les renseignements recueillis en vertu de la Loi sur la statistique.

Instructions

Lorsque vous répondez aux questions, s'il vous plaît inclure en date du 1^er janvier 2014 ....

... tous les animaux (bovins ou veaux, porcs, et/ou moutons ou agneaux) sur votre exploitation quel qu'en soit le propriétaire, y compris les animaux en pacage, engraissés à forfait ou élevés sous contrat.

... les animaux qui sont la propriété de l'exploitant et résidant sur une terre de la Couronne, un pâturage communautaire ou une associa­tion de pâturage/pacage.

... S'il vous plaît ne pas inclure les animaux (bovins ou veaux, porcs, et/ou moutons ou agneaux) que vous possédez et qui sont gardés dans une ferme, un ranch ou un parc d'engraissement exploité par quelqu'un d'autre.

Section A. Bovins et/ou veaux

1. Le 1^er juillet 20XX prévoyez-vous avoir des bovins ou des veaux sur cette exploitation? Inclure les animaux en pacage dans un pâturage communautaire ou public ou ceux qui font partie du projet de mise en valeur des pâturages.

• a : Oui
• b : Non (Passez à la Section B)

2. Gardez-vous des bovins ou des veaux sur cette exploitation pour quelqu'un d'autre? (Si oui, les inclure dans son inventaire).

• a : Oui
• b : Non

Questions sur les inventaires - Nombre total

3. Combien prévoyez-vous avoir d'animaux appartenant aux catégories suivantes dans cette exploitation le 1^er juillet 20XX?

• i : Taureaux, d'un an et plus
• ii : Vaches laitières
• iii : Vaches d'élevage de boucherie
• iv : Veaux, de moins d'un an
• v : Génisses, d'un an et plus
• v : a) pour le remplacement du troupeau laitier (d'un an et plus)
• v : b) pour le remplacement du troupeau de boucherie (d'un an et plus)
• v : c) pour l'abattage ou l'engraissement (d'un an et plus)
• vi : Bouvillons, d'un an et plus

4. Quels seront les stocks totaux de bovins et/ou de veaux le 1^er juillet 20XX dans cette exploitation?
Questions sur la production - Nombre total

5. Sur cette exploitation, combien de veaux sont nés vivants au cours des six derniers mois entre le 1^er janvier et le 30 juin 20XX)?

6. Sur cette exploitation,combien de vaches et de génisses devraient vêler entre le 1^er juillet et le 31 décembre 2014?

Section B. Porcs

Stocks

1(a) Le 1^er juillet 20XX, prévoyez-vous avoir des porcs dans cette exploitation?

• a : Oui
• b : Non Passez à la question 1b

1(b) Y avait-il des porcs dans cette exploitation au cours des six derniers mois?

• a : Oui Passez à la question 6
• b : Non Passez à la Section C

2. Nombre total
Combien prévoyez-vous avoir d'animaux appartenant aux catégories suivantes dans cette exploitation le 1^er juillet 20XX?

• i : Truies et cochettes pour la reproduction
• ii : Verrats pour la reproduction
• iii : Porcelets en maternité
• iv : Porcelets récemment sevrés, porcelets en pouponnière, ou porcs de début
• v : Porcs d'engraissement, plus de 50 livres (plus de 23 kg)

3. Quels seront les stocks totaux de porcs le 1^er juillet 20XX dans cette exploitation?

4. Quel est le pourcentage de truies et de cochettes pour la reproduction déclarées à la question 2i, qui ont mis bas au moins une fois?

5. Nombre et Pourcentage
Quel est le pourcentage ou le nombre de porcs d'engraissement déclarés à la question 2v, dans les trois catégories suivantes? Veuillez déclarer en nombre ou en pourcentage

• i : plus de 179 livres (plus de 81 kg)?
• ii : de 120 à 179 livres (de 54 à 81 kg)?
• iii : moins de 120 livres (moins de 54 kg)? (Ne pas inclure les porcelets récemment sevrés, porcelets en pouponnière, ou porcs de début).

Mises Bas

6. Au cours six derniers mois (entre le 1^er janvier et le 30 juin 20XX)  combien de truies et cochettes pour la reproduction ont mis bas? S'il n'y en a aucun, passez à la question 10

• i : trimestriellement
• ii : mensuellement
• iii : bimensuellement
• iv : hebdomadairement

7. Quelle est la variation prévue en pourcentage des mises bas par rapport au dernier trimestre :

• i : entre le 1^er janvier et le 30 juin 20XX
• ii : augmentation
• iii : diminution
• iv : pas de changement

8. En moyenne, combien de porcs sont nés par portée au cours au cours des six derniers mois? (entre le 1^er janvier et le 30 juin 20XX)?

9. Quel est le pourcentage des porcs nés au dernier trimestre qui sont morts ou qui ont été disposés avant le sevrage?

Expéditions

10.Au cours des six derniers mois (entre le 1^er janvier et le 30 juin 20XX), combien de porcs d'engraissement cette exploitation aura-t-elle expédiés à un abattoir? S'il n'y en a aucun, passez à la question 12

11. Quel est le nombre ou le pourcentage des porcs d'engraissement expédiés à un abattoir qui seront expédiés à une installation d'abattage située en : Veuillez déclarer en nombre ou en pourcentage

• i : aux États-Unis :
• ii : dans une autre province :
• iii : dans la province :

12. Au cours des six derniers mois (entre le 1^er janvier et le 30 juin 20XX),  combien de porcelets récemment sevrés, porcelets en pouponnière ou porcs de début cette exploitation expédiera t-elle à une autre exploitation aux fins d'engraissement ? S'il n'y en a aucun, passez à la Section C

13. Quel est le nombre ou le pourcentage de porcelets récemment sevrés, porcelets en pouponnière ou porcs de début qui seront expédiés aux fins d'engraissement à une autre exploitation située en : Veuillez déclarer en nombre ou en pourcentage

• i : aux États-Unis :
• ii : dans une autre province :
• iii : dans la province :

Section C. Moutons et/ou agneaux et agnelles

1(a) Le 1^er juillet 20XX prévoyez-vous avoir des moutons et des agneaux ou des agnelles sur cette exploitation ? Inclure les animaux en pacage dans un pâturage communautaire ou public ou ceux qui font partie du projet de mise en valeur des pâturages.

• a : Oui
• b : Non

1(b) Y avait-il des moutons, des agneaux ou des agnelles sur cette exploitation entre le 1^er janvier et le 30 juin 20XX

• a : Oui (Completez les questions 5, 6 et 7)
• b : Non

2. Gardez-vous des moutons, des agneaux ou des agnelles sur cette exploitation pour quelqu'un d'autre? (Si oui, les inclure dans son inventaire).

• a : Oui
• b : Non

Questions sur les inventaires - Nombre total

3. Combien prévoyez-vous avoir d'animaux appartenant aux catégories suivantes dans cette exploitation le 1^er juillet 20XX?

• i : Béliers non castrés, d'un an et plus
• ii : Brebis
• iii : Agneaux et agnelles pour la reproduction
• iv : Agneaux et agnelles pour l'abattage

4. Quels seront les stocks totaux de moutons, d'agneaux et d'agnelles le 1^er juillet 20XX dans cette exploitation?
Questions sur la production - Nombre total

5. Sur cette exploitation, combien d'agneaux et d'agnelles sont nés au cours des six derniers mois (entre le 1^er janvier et le 30 juin 20XX)?

6. Combien de moutons, d'agneaux et d'agnelles sont morts ou mourront, y compris ceux tués par des prédateurs ou par la maladie, entre le 1^er janvier et le 30 juin 20XX?

7. Sur cette exploitation, combien de naissances d'agneaux et d'agnelles prévoyez-vous entre le 1^er juillet et le 31 décembre 2014?

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