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Estimations de septembre de la production des principales grandes cultures
- La période des récoltes étant en cours, l'amélioration des conditions climatiques au milieu de l'été a amené les agriculteurs de l'Ouest à prévoir une plus grande récolte de canola, ainsi que de plus grands volumes d'orge et de blé par rapport à 2010. Les agriculteurs en Ontario et au Québec s'attendent à des rendements plus faibles et à une récolte moins grande de maïs-grain en 2011, tandis que les agriculteurs du Québec prévoient une production record de soya.
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