La fête du Canada... en chiffres

L'Histoire du Canada - Racontée en chiffres #EnChiffres

2017

Qui de mieux placé pour aider à compter les 150 bougies du gâteau d'anniversaire du Canada que l'organisme qui raconte l'histoire de ce pays en chiffres depuis plus d'un siècle?

Cet article de la série « En chiffres » présente une compilation de faits intéressants illustrant la diversité ethnoculturelle du Canada, notre identité nationale, notre territoire et environnement naturel, et bien plus encore. Bon Canada 150!

(Dernière mise à jour : 26 juin 2017)


Notre population

Quelle croissance depuis 150 ans! Saviez-vous que la population du Canada a été multipliée par 10 depuis la Confédération?

  • 35,2 millions — La population totale du Canada en 2016.
  • 3,5 millions — La population totale du Canada lors du Recensement de 1871, le premier recensement après la Confédération.

La composition par âge de la population canadienne a aussi considérablement évoluée depuis la Confédération.

  • 5 839 570 — Le nombre de personnes âgées de 14 ans et moins en 2016, comparativement à 1 462 380 en 1871, l'année du premier recensement après la Confédération.
  • 5 935 630 — Le nombre de personnes âgées de 65 ans et plus en 2016, comparativement à 127 465 en 1871, l'année du premier recensement après la Confédération.
  • 8 230 — Le nombre de centenaires vivant au Canada en 2016. Parmi ces centenaires, on comptait seulement 19 hommes pour 100 femmes.
  • 41,0 — L'âge moyen des Canadiens en 2016.

Sources : Chiffres de population et des logements et Âge et sexe, Recensement de 2016

La diversité ethnoculturelle du Canada est le résultat de la présence des peuples autochtones sur notre territoire bien avant l'arrivée des premiers colons européens.

  • 1,4 millions — Le nombre de personnes qui ont déclaré avoir une identité autochtone en 2011.
  • 4,3 % — La proportion de la population totale canadienne qui s'identifiait comme Autochtone en 2011.
  • 851,560 — Le nombre de personnes qui ont déclaré être des Premières Nations seulement, en 2011, représentant 60,8 % de la population autochtone totale et 2,6 % de la population totale du Canada.
  • 451 795 — Le nombre de personnes qui ont déclaré être des Métis seulement, en 2011. Ces dernières représentaient 32,3 % de la population autochtone totale et 1,4 % de la population totale du Canada.
  • 59 445 — Le nombre de personnes qui ont indiqué être des Inuits seulement, en 2011. Ces personnes représentaient 4,2 % de la population autochtone totale et 0,2 % de la population totale du Canada.
  • Plus de 600 — Le nombre de Premières Nations ou de bandes indiennes énumérées au Canada en 2011, par exemple, la bande indienne Musqueam en Colombie-Britannique, la Première Nation de Sturgeon Lake en Alberta et les Atikamekw de Manawan au Québec.

Source : Les peuples autochtones au Canada : Premières Nations, Métis et Inuits, Enquête nationale auprès des ménages de 2011

Depuis la Confédération en 1867, c'est plus de 17 millions de personnes, provenant des quatre coins du monde, qui ont élu domicile au Canada.

  • 6 775 800 — Le nombre de personnes nées à l'étranger qui sont arrivées au Canada comme immigrants, en passant par les différentes étapes du processus d'immigration, et qui vivaient au pays en 2011. La grande majorité des immigrants vivaient dans quatre provinces : en Ontario, en Colombie‑Britannique, au Québec et en Alberta; la plupart d'entre eux résidaient dans les plus grands centres urbains du pays.
  • 20,6 % — La proportion de personnes nées à l'étranger qui vivaient au Canada, la plus forte parmi les pays du G8, en 2011.
  • 6 264 800 — Le nombre de personnes qui ont déclaré être membres de minorités visibles en 2011. Les trois plus importants groupes de minorités visibles, en l'occurrence les Sud-Asiatiques, les Chinois et les Noirs, représentaient 61,3 % de la population des minorités visibles en 2011. Ils étaient suivis des Philippins, des Latino-Américains, des Arabes, des Asiatiques du Sud-Est, des Asiatiques occidentaux, des Coréens et des Japonais.
  • Plus de 200 — Le nombre d'origines ethniques déclarées en 2011.

Source : Immigration et diversité ethnoculturelle au Canada, Enquête nationale auprès des ménages de 2011

Nos langues

La diversité du Canada s'est également développée dans un contexte où le français et l'anglais ont été les langues de convergence et d'intégration à la société canadienne. Plus de 200 langues ont été déclarées lors du Recensement de la population de 2011 comme langue parlée à la maison ou comme langue maternelle. Parmi ces langues, on distingue les deux langues officielles du pays (le français et l'anglais), les langues autochtones, les langues immigrantes et les langues des signes.

  • 63,5 % — La proportion de la population de langue maternelle autre que française ou anglaise qui déclarait parler l'anglais à la maison en 2011.
  • 7,1 millions — Le nombre de personnes qui ont déclaré parler le français le plus souvent à la maison en 2011, ce qui représentait 21,4 % de la population canadienne.
  • 17,5 % — Le taux de bilinguisme de la population canadienne en 2011.
  • Plus de 60 — Le nombre de langues autochtones, regroupées en 12 familles linguistiques distinctes, dénombrées lors du Recensement de la population de 2011.
  • 23 — Le nombre de grandes familles linguistiques dénombrées chez les immigrants lors du Recensement de la population de 2011.
  • 213 000 — Le nombre de personnes qui ont déclaré une langue maternelle autochtone en 2011. Les langues cries, l'inuktitut et l'ojibwé étaient les trois langues maternelles autochtones déclarées le plus souvent.
  • 6 390 000 — Le nombre de personnes qui parlaient une langue immigrante à la maison en 2011. Les 10 principales langues immigrantes parlées le plus souvent à la maison étaient les suivantes : le pendjabi, le chinois n.d.a., le cantonais, l'espagnol, le tagalog, l'arabe, le mandarin, l'italien, l'ourdou et l'allemand.
  • 25 000 — Le nombre de personnes qui ont dit s'exprimer en langage gestuel en 2011.

Source : Caractéristiques linguistiques des Canadiens, Enquête nationale auprès des ménages de 2011

Nos religions

Comme observé dans les changements de la composition de l'immigration, le Canada est également une nation de personnes de diverses appartenances religieuses.

  • 22,1 millions — Le nombre de personnes qui ont déclaré une appartenance à une religion chrétienne en 2011, ce qui représentait 67,3 % de la population totale.
  • 2,4 millions — Le nombre de personnes qui déclaraient être musulmans, hindous, sikhs ou bouddhistes en 2011, ce qui constituait 7,2 % de la population canadienne. Plus précisément, un peu plus de 1 million de personnes se sont identifiées comme musulmans, ce qui représente 3,2 % de la population canadienne. Les hindous représentaient 1,5 %, les sikhs, 1,4 %, les bouddhistes, 1,1 % et les juifs, 1,0 %.
  • 329 500 — Le nombre de personnes qui ont déclaré être juives en 2011, ce qui représente 1,0 % de la population totale.
  • 7,8 millions — Le nombre de personnes qui ont déclaré n'avoir aucune appartenance religieuse en 2011, ce qui constituait 23,9 % de la population du Canada.

Source : Immigration et diversité ethnoculturelle au Canada, Enquête nationale auprès des ménages de 2011

Notre identité nationale

Canada 150 est une occasion de renforcer le sentiment de fierté et d'appartenance chez les Canadiens. Mais quelles sont les perceptions des Canadiens à l'égard de l'identité nationale, en prenant en considération les symboles nationaux, les valeurs communes des Canadiens et leur fierté?

  • 90 % — La proportion des Canadiens qui ont déclaré avoir un fort sentiment d'appartenance au Canada en 2013.
  • 87 % — La proportion des Canadiens, âgés de 15 ans et plus, qui ont déclaré être fiers d'être Canadiens en 2013.
  • 93 % — La proportion des Canadiens qui croyaient que la Charte canadienne des droits et libertés était un symbole important de l'identité nationale en 2013. Venaient ensuite le drapeau canadien (91 %), l'hymne national (88 %), la Gendarmerie royale du Canada (87 %) et le hockey (77 %).
  • 92 % — La proportion de personnes qui estimaient que les Canadiens partageaient collectivement les valeurs des droits de la personne en 2013. Venaient ensuite le respect de la loi (92 %) et l'égalité entre les sexes (91 %).

Source : Identité canadienne, 2013

Notre territoire et environnement naturel

Le Canada compte 10 provinces et trois territoires. Trois océans bordent ses frontières. Avec ses montagnes vertigineuses, ses diverses forêts, ses prairies, ses rivières, ses lacs et sa toundra arctique, la diversité et la beauté des paysages de notre pays figurent parmi les panoramas les plus éblouissants au monde!

  • 9 984 670 km2 — La superficie totale du Canada, soit la deuxième en importance dans le monde.
  • 5 514 km — La distance maximale est-ouest.
  • 4 634 km — La distance maximale nord-sud.

Source : Annuaire du Canada, 2012

L'agriculture occupe aussi une grande partie du paysage dans plusieurs régions du pays.

  • 93,4 millions d'acres — La superficie totale des terres en culture au Canada en 2016.
  • 483 — Le nombre d'acres consacrées aux terres en culture dans une exploitation agricole moyenne au Canada en 2016.
  • 33 — Le nombre d'acres consacrées aux terres en culture dans une exploitation agricole moyenne au Canada en 1871, l'année du premier recensement après la Confédération.

Source : Un portrait des exploitations agricoles au XXIe siècle

En plus de l'abondance de ses terres, le Canada possède de l'eau à profusion!

  • 1 169 561 km2 — La superficie d'eau douce au Canada, qui représente 11,7 % de la superficie totale du pays.
  • 243 042 km — La longueur du littoral, bordant trois océans, soit le plus long au monde.
  • 614 mètres — La profondeur du Grand lac des Esclaves, des Territoires du Nord-Ouest, le lac le plus profond au Canada.
  • 4 241 km — La longueur du fleuve Mackenzie, depuis sa source jusqu'à son embouchure, le plus long fleuve au Canada.
  • 2 765 km2 — La superficie de l'Île Manitoulin, sur le lac Huron, en Ontario, qui détient le titre de la plus grande île en eau douce au monde.

Sources : L'eau douce au Canada, L'activité humaine et l'environnement 2016, Tableaux sommaires : Dimensions des Grands Lacs et Annuaire du Canada, 2012

Nos « choses typiquement canadiennes »

De la tourtière, du miel et de la viande fumée à la poutine, aux tartelettes au beurre et au bacon, le Canada possède ses propres traditions culinaires. Avec un paysage aussi diversifié que celui du Canada, les saveurs ont tendance à varier selon les régions. Cela est particulièrement vrai pour l'une de nos sucreries préférées : nul autre que le sirop d'érable!

  • 11 468 — Le nombre d'exploitations agricoles canadiennes qui ont déclaré des entailles d'érables en 2016.
  • 47 millions — Le nombre total d'entailles d'érables au Canada en 2016.
  • 486,7 millions de $ — La valeur des produits de l'érable produits au Canada en 2016.
  • 12,2 millions — Le nombre de gallons de sirop d'érable produits au Canada en 2016. La province de Québec représentait plus de 90 % de la production, avec 11,2 millions de gallons!
  • 381 393 079 $ — La valeur du sucre et du sirop d'érable exportés du Canada en 2016.

Sources : CANSIM, Tableau 004-0220, Produits de l'érable, 2016 et Base de données sur le commerce international canadien de marchandises

Bien que nous sachions que le Canada ne se résume pas seulement à la tire et aux queues de castor, il existe quelques aliments et boissons « typiquement canadiens », bien à nous.

  • 287 $ — Le montant moyen annuel dépensé par les ménages canadiens en fromage en 2015.
  • 2 785 311 kg — Le quantité de fromage, frais, non affinés, de fromage de lactosérum et de fromage en grain, exportés du Canada en 2016.
  • 213 $ — Le montant moyen annuel dépensé par les ménages canadiens en poissons et fruits de mer en 2015.
  • 57 930 046 $ — La valeur des saumons, du Pacifique, frais/réfrigérés, exportés du Canada en 2016.
  • 63 $ — Le montant moyen annuel dépensé par les ménages canadiens en bacon et jambon en 2015.
  • 43 $ — Le montant moyen annuel dépensé par les ménages canadiens en pommes de terres (sauf les patates sucrées) en 2015.
  • 263 410 800 $ — La valeur des pommes de terre, fraîches ou réfrigérées, exportées du Canada en 2016.
  • 246 106 119 kg — Le quantité de farines de blé ou de méteil exportées du Canada en 2016.
  • 20 326 584 — La valeur du ketchup aux tomates et autres sauces tomates exportés du Canada en 2016.
  • 10 $ — Le montant moyen annuel dépensé par les ménages canadiens en ketchup en 2015.
  • 163 $ — Le montant moyen annuel dépensé par les ménages canadiens en café et en thé en 2015.
  • 9,2 milliards de $ — La valeur des ventes de bières des sociétés des alcools, de leurs agences et des autres points de vente au détail au Canada en 2015-2016.

Sources : CANSIM, Tableau 203-0028, Tableau 183-0024 et Base de données sur le commerce international canadien de marchandises

Que ce soit le patinage en hiver ou le camping en été, il ne fait aucun doute que les Canadiens aiment profiter des grands espaces.

  • 25 670 820 $ — La valeur des patins à glace fixés sur des bottes exportés du Canada en 2016.
  • 63 487 $ — La valeur des chaussures de ski et de planches à neige exportées du Canada en 2016.
  • 395 961 858 $ — La valeur des motoneiges et des véhicules similaires exportées du Canada en 2016.
  • 410 904 — Le nombre de bateaux à rames, canoës, avirons et autres bateaux de plaisance exportés du Canada en 2016.
  • 285 691 — Le nombre de fusils et de carabines de chasse ou de tir sportif exportés du Canada en 2016.
  • 16 159 $ — La valeur des sacs de couchage exportés du Canada en 2016.
  • 10 348 457 — La valeur des cannes à pêche exportées du Canada en 2016.

Source : Base de données sur le commerce international canadien de marchandises

De plus, les Canadiens adorent leurs équipes sportives nationales!

  • 3,2 milliards de $ — Les revenus d'exploitation totaux des sports-spectacles en 2015. Les équipes et clubs sportifs canadiens de la Ligue nationale de hockey, les ligues majeures de baseball, de la National Basketball Association et de la Major League Soccer ont généré 63,4 % de ces revenus.

Source : Sports-spectacles, promoteurs d'événements, artistes et industries connexes, 2015

Voici une liste de localités à travers le Canada dont les fondateurs ont été inspirés par des termes liés à la faune, le climat, les activités, les aliments et les symboles « typiquement canadiens ».

  • Bacon Cove, Terre-Neuve-et-Labrador
  • Baie-des-Chaloupes, Québec
  • Beaver, Terre-Neuve-et-Labrador
  • Beersville, Nouveau-Brunswick
  • Canoe, Colombie-Britannique
  • Caribou, Yukon
  • Freeland, Île-du-Prince-Édouard
  • Green Gables, Île-du-Prince-Édouard
  • Grizzly, Alberta
  • Habitant, Nouvelle-Écosse
  • Hockey Estates, Alberta
  • Huard, Québec
  • Hudson Bay, Saskatchewan
  • Jumbo Glacier, Colombie-Britannique
  • Juno, Manitoba
  • L'Érable, Québec
  • Lac-de-la-Sucrerie, Québec
  • Le Petit-Canada, Québec
  • Les Castors, Québec
  • Little Buffalo, Alberta
  • Little Salmonier, Terre-Neuve-et-Labrador
  • Loon, Ontario
  • L'Orignal, Ontario
  • Maple Leaf, Île-du-Prince-Édouard
  • Mooseland, Nouvelle-Écosse
  • Northland, Ontario
  • Polaris, Nunavut
  • Potato River, Saskatchewan
  • Ruisseau-à-Patates, Québec
  • Saint-Agricole, Québec
  • Snowball, Ontario
  • Snowflake, Manitoba
  • Snowville, Ontario
  • Stanley, Nouveau-Brunswick
  • Sugarcane, Colombie-Britannique
  • The Beaver Lodge, Territoires du Nord-Ouest
  • The Maples, Ontario
  • Winter, Saskatchewan

Source : Profil du recensement de 2016


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