Les restaurateurs canadiens subissent encore les effets de la pandémie de COVID-19
En 2021, les entreprises du sous-secteur des services de restauration et des débits de boissons ont continué d'être touchées par les effets des interventions gouvernementales et des changements de comportement des consommateurs en lien avec la pandémie de COVID-19. Le pays entrait dans sa deuxième année de pandémie, et les entreprises du domaine de la restauration s'adaptaient à la nouvelle réalité.
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