En 2022, certains secteurs de l'industrie alimentaire au Canada, tels que les produits frais et la volaille, ont enregistré une production record. Cependant, certains secteurs ont exporté plus d'aliments à l'étranger en 2022 qu'en 2021. De plus, l'industrie alimentaire a été perturbée par des problèmes de chaîne d'approvisionnement liés à la pandémie de COVID-19, tels que des retards d'expédition, des pénuries de produits et de main-d'œuvre, et des augmentations de prix.
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