Les pailles existent sous une forme ou une autre depuis des milliers d’années. Depuis quand exactement? Selon les archéologues, les rois sumériens et les pharaons auraient utilisé des pailles en or pour boire de la bière.
Les gens ordinaires utilisent eux aussi des pailles depuis une éternité, mais elles sont plus modestes. Ces dernières étaient à l’origine fabriquées en roseau, puis en papier à la fin du 19e siècle, et enfin en plastique depuis les années 1960.
Bien qu’elle règne sur le monde des pailles depuis plus d’un demi-siècle, la paille en plastique se fait lentement détrôner par une version plus décomposable de son prédécesseur, soit la paille en papier.
Voyons comment les Canadiens utilisaient les pailles en plastique avant la pandémie.