Un portrait de l'agriculture canadienne

• Chapitre 1
  • L'agriculture est en expansion et en évolution
  • Nombre d'exploitations agricoles en 2011
  • Les changements dans le mode d'occupation et l'utilisation des terres correspondent à la tendance vers les cultures agricoles
• Chapitre 2
  • Presque la moitié des exploitants agricoles ont 55 ans et plus
  • Main d'œuvre rémunérée dans les exploitations agricoles : employés travaillant sur une base annuelle et saisonnière
  • Situation financière des exploitations agricoles
• Chapitre 3
  • Nouvelle orientation du secteur de la production d'animaux
  • Passage des cultures fourragères aux cultures commerciales
• Chapitre 4
  • Diminution de la superficie consacrée aux légumes de plein champ
  • Expansion de la culture en serre
  • Augmentation de la superficie consacrée aux bleuets et aux canneberges
  • Concentration des apiculteurs dans l'Ouest
  • Les industries du gazon et des produits de pépinières s'harmonisent avec le secteur du logement
  • Augmentation des entailles d'érable
• Chapitre 5
  • Augmentation des pratiques sans travail du sol
  • Davantage d'exploitations agricoles biologiques
  • Moins de la moitié des exploitations agricoles déclarent un accès Internet à haute vitesse
  • Un secteur dynamique