En 1971, il y avait 366 110 exploitations agricoles au Canada, et leurs recettes monétaires agricoles totales s’élevaient à 4,7 milliards de dollars. En 2021, le nombre d’exploitations agricoles au pays avait reculé par rapport à 1971 pour s’établir à 189 874, mais les recettes monétaires agricoles avaient affiché une hausse considérable de 1 683,8 % et s’étaient chiffrées à 83,0 milliards de dollars. En 2025, les recettes monétaires agricoles ont progressé de 4,7 % d’une année à l’autre pour atteindre un sommet inégalé de 102,2 milliards de dollars.